RE :寿司(SUSI)

Hahaha...^o^ 와사비가 괴로우면 스시를 즐길 수 없네요.^o^ 나의 한국인 친구에도, 와사비가 싫은 사람이 있습니다. 만약, 일본의 스시점에서 먹을 때에는,"Sabinuki de onegai shimasu"라고 이야기하면, 와사비가 들어가 있지 않은 스시를 먹을 수가 있습니다. 작년, New York의 5th Avenue로 스시를 먹었을 때, 훌륭한 일본 요리점였지만, 와사비가, 스시 중에서는 없고, 접시 위에 있었습니다. 이유를 질문하면, 보통 미국인도, 와사비에 약해서, 접시 위에, 와사비를 두도록 했다고 합니다. 와사비를 좋아하는 사람은, 스스로 스시에, 와사비를 넣고, 와사비가 싫은 사람은, 와사비를 넣지 않고 먹는다고 합니다. 그러나, 일본에서는, 대부분의 어른은, 와사비를 먹습니다. 와사비가 없으면 외롭게 느낍니다. 그러니까, 최초부터 스시안에, 와사비가 들어가 있습니다. 스시에, 와사비가 들어가 있는 것은, 이유가 있습니다. 와사비에는 강력한 살균 작용이 있기 때문입니다.