僕の仕事場。
![](%C2%A5"/UploadFile/exc_board_8/2009/03/26/123800687157.jpg%C2%A5")
今日の仕入れた魚は鯛が一本とカンパチが片身
![](%C2%A5"/UploadFile/exc_board_8/2009/03/26/123800695888.jpg%C2%A5")
普通の鯛の刺身用と松皮造り用に霜降りした物
![](%C2%A5"/UploadFile/exc_board_8/2009/03/26/123800699667.jpg%C2%A5")
カンパチが柵（刺身に出来る状態）になりました。
![](%C2%A5"/UploadFile/exc_board_8/2009/03/26/123800703794.jpg%C2%A5")
左の釜はご飯の炊飯用の釜 真ん中は刺身醤油 左は牛筋の煮込みです。
真ん中の上のポットは秘伝のタレが入ってますｗ 白いお猪口は味見用です。
今日はたまたまデジカメを持って出勤したので撮ってみました。
僕の仕事
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moom
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僕の仕事場。
今日の仕入れた魚は鯛が一本とカンパチが片身
普通の鯛の刺身用と松皮造り用に霜降りした物
カンパチが柵（刺身に出来る状態）になりました。
左の釜はご飯の炊飯用の釜 真ん中は刺身醤油 左は牛筋の煮込みです。
真ん中の上のポットは秘伝のタレが入ってますｗ 白いお猪口は味見用です。
今日はたまたまデジカメを持って出勤したので撮ってみました。
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나의 일
나의 직장.
오늘의 구매한 물고기는 도미가 한 개로 칸파치가 편신
보통 도미의 생선회용과 송피구조용으로 서리가 내림 한 것
칸파치가 책(생선회에 할 수 있는 상태)이 되었습니다.
왼쪽의 솥은 밥의 밥솥용의 솥한가운데는 생선회 간장왼쪽은 우근이 익혀 포함입니다.
한가운데 위의 포트는 비전의 소스가 들어가 있습니다 w 흰 단자균류과의 버섯의 일종은 맛보기용입니다.
오늘은 우연히 디지탈 카메라를 가져 출근했으므로 찍어 보았습니다.
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