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キムチの作り方

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私の友人の韓国人は、キムチはお母さんが作るので、買ったことがないと言います。

韓国の家庭では、お母さんがキムチを作るのですか?

子供は、お母さんから、キムチの作り方を教えてもらうのですか?

レシピは無く、気がついたらつくれるようになっているのですか?

日本では、レシピというと材料が細かく記載されています。

(ex.白菜xxグラム、塩xxグラム、水xxグラム・・・)

韓国ではどうやってキムチを作るのですか?やはりお母さんの真似?

韓国人の友人からキムチの作り方を教えてもらいましたが、

レシピは材料だけで、何グラムか分からず、

適当に作ったら驚くほど不味いキムチが出来ました。

結局、全部捨てて、既製品を買いました。

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김치를 만드는 방법

나의 친구의 한국인은, 김치는 엄마가 만들므로, 샀던 적이 없다고 합니다.

한국의 가정에서는, 엄마가 김치를 만듭니까?

아이는, 엄마로부터, 김치를 만드는 방법을 배웁니까?

레시피는 없고, 깨달으면 만들 수 있게 되어 있습니까?

일본에서는, 레시피라고 하면 재료가 세세하게 기재되어 있습니다.

(ex.배추 xx그램, 소금 xx그램, 물xx그램···)

한국에서는 어떻게 김치를 만듭니까?역시 엄마의 흉내?

한국인의 친구로부터 김치를 만드는 방법을 배웠습니다만,

레시피는 재료만으로, 몇 그램인가 알지 못하고,

적당하게 만들면 놀라울 정도 맛이 없는 김치를 할 수 있었습니다.

결국, 전부 버리고, 기성품을 샀습니다.

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