1995年のこの日にイタリアで世界パスタ会議が行われたことを記念
したものだそうです。
パスタにもいろいろありますが、皆さんはどれがお好きでしょうか?

スパゲッティ(Spaghetti)
「細い紐」が語源

リングイネ(Linguine)
「小さな舌」が語源

ブカティーニ(Bucatini)
「小さな穴」が語源

フェットチーネ(Fettuccine)
形状が日本の「きしめん(kishi-men)」に似ていますね。

ペンネ(Penne)
「ペン先」が語源

コンキリエ(Conchiglie)
「貝殻」が語源

ファルファッレ(Farfalle)

フジッリ(Fusilli)

リガトーニ(Rigatoni)
参照までに、私が1年程前に作ったペンネアラビアータをUPします。

おまけですが・・・
秋も深まり、今日の東京の空はこんな秋晴れでした。
Clavierさんなら、この写真に写っている雲の解説をしていただけると
期待していますw
少なくとも、地震雲ではないことは確かなようです(大笑い)

ちなみに、今日が誕生日の有名人には
エヴァリスト・ガロア(偉大なる数学者)
パブロ・ピカソ(世界で最も多作だった画家)
がいます。
clavier氏繋がりで言えば、
産業観光の日で、名古屋商工会議所文化委員会が制定しています。
2001年(平成13年)のこの日に、名古屋で産業観光サミットが開催されたことを
記念して制定したものとのことです。
さあ、clavierさん、この機会に、名古屋マンセーして下さい。w