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やはり食べた食べ物写真がなければ...
昨日作って食べた.. ナチョチーズオムライス.. 脂っこくて食べられた.^^
模様は良くないが簡単に作ることができるし, 太りやすくて良いです‾
* 料理法
1. たまねぎ, ニンニク, 唐辛子を 細くスライスしてフライパンにオリーブ油を入れて炒める. この時胡椒と塩を入れてくれる.
2. 1をお皿に盛ってフライパンにまたオリーブ油を入れて, スライスじゃがいもを底に敷いてその上に卵 3個を破ってあげる.この時塩を少し入れてくれる.(じゃがいもをよく煮えないので細いほど良い.)
3. 卵がちょっと煮えればその上に 1をあげて パプリカを切ってあげる. その後ケチャップとタバスコソースをあげてくれた後モチャレラー チーズを 振り撤く.
4. ふたをして煮った後覆してくれてお皿に盛る. その上にチェダーチーズを あげてナチォチップを砕いて振り撤いてくれる. (卵が少し半熟の状態に完成されなければならなくて, モチャレラーチーズがあって覆すことを少しせいぜいハム.)
5. パセリをあげてくれればもっと良いがないのでそのまま.. 完成‾
역시 먹었던 음식 사진이 없으면...
어제 만들어 먹었던.. 나쵸 치즈 오므라이스.. 느끼해서 먹을만 했다.^^
모양은 별로지만 간단히 만들수 있고, 살찌기 쉬워서 좋습니다~
* 조리법
1. 양파, 마늘, 고추를 가늘게 슬라이스해서 후라이팬에 올리브유를 넣고 볶는다. 이때 후추와 소금을 넣어준다.
2. 1을 접시에 담고 후라이팬에 다시 올리브유를 넣고, 슬라이스 감자를 바닥에 깔고 그 위에 계란 3개를 깨트려 올린다.이때 소금을 조금 넣어준다.(감자를 잘 안익으므로 가늘수록 좋다.)
3. 계란이 약간 익으면 그 위에 1을 올리고 파프리카를 썰어 올린다. 그 후 케찹과 타바스코 소스를 올려준 후 모짜렐라 치즈를 뿌린다.
4. 뚜껑을 덮고 익힌후 뒤집어 주고 접시에 담는다. 그 위에 체다치즈를 올리고 나초칩을 부셔서 뿌려준다. (계란이 조금 반숙인 상태로 완성되야 되고, 모짜렐라 치즈가 있어 뒤집는것을 조금 잘해야 함.)
5. 파슬리를 올려주면 더욱 좋지만 없으므로 그냥.. 완성~
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