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今から、10年以上前の、2007年に、私が、enjoy Korea/Japanに行った投稿(私が、enjoy Korea/Japanに投稿を初めてから、非常に初期の頃の投稿)の、一部を、再現した物です。ちなみに、enjoy Korea/Japanが閉鎖されてからは、kjの住人となりましたw
湘南(syonan)(東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な、東京近郊の海沿いのリゾート(resort)地(ビーチリゾート(beach resort)地))の、葉山(hayama)に有る(実は、このホテルの辺りは、もう既に、ぎりぎり、横須賀(yokosuka)市に、入ってしまっているのだけど。。。)、規模の小さな、高級リゾート(resort)ホテル、葉山(hayama)音羽ノ森(otowanomori)ホテルで、地元の高級牛肉である葉山(hayama)牛(三浦(miura)半島産の、高級牛肉。高級牛肉の中でも、比較的、生産量が、少ない事等から、高級牛肉の中でも、比較的高い肉となっています)を使った、ハンバーガー(hamburger)を食べた時の物です。





ハンバーガーchain店のpattyで言えば、つなぎをあまり使わない、Johnny Rocketsのような、硬い、肉肉しい味のものをアメリカ型、 MOS BURGERのような、つなぎを使った柔らかいものを、レストラン型とすれば、このハンバーガー(hamburger)のpattyは、後者のレストラン型でした。地元の高級牛肉である葉山(hayama)牛(三浦(miura)半島産の、高級牛肉。高級牛肉の中でも、比較的、生産量が、少ない事等から、高級牛肉の中でも、比較的高い肉となっています)を使っているそうですが、特にその美味しさは、感じられませんでした。それに、私は、どちらかと言えば、ハンバーガー(hamburger)ならアメリカ型のpattyが好きです。とは言え、結構美味しかったし、サービス料はとらずに、税込みで1,980円(約19,800won)ぴったり。素晴らしい環境と、細かい所に配慮が行き届いたとても感じの良いサービスも値段に含まれていると考えたら、私は個人的に満足な値付けだと思いました。
ちなみに、この時とハンバーガー(hamburger)自体、付け合わせも含めて、豪華に、変わっている可能性もありますが、今は(2018年現在は)、値段は、2,480円(約24,800won)となっているようです。