以下、ビーツ(beetroot)に関して、基本的に、wikiから抜粋して来た物です。
ビーツ(beetroot)についての最も早い記述は紀元前8世紀のメソポタミアに遡るとも言われています。
ギリシアの逍遥学派のテオプラストス(Theophrastus
)(紀元前371年生まれ。紀元前287年に亡くなる。古代ギリシャ(Ancient
Greece)の植物学者。植物研究における先駆的な功績から「植物学の祖」と呼ばれる。アリストテレス(Aristotle)の同僚・友人)は、ビーツ(beetroot)を大根と似ていると記述しています。一方、アリストテレス(Aristotle)も、またビーツ(beetroot)について記述しています。
古代ローマ(Ancient Rome)人は、ビーツ(beetroot)は重要な健康食品であり媚薬であると考えていました。
後の英語やドイツ語の情報源は、ビーツ(beetroot)が中世ヨーロッパで一般に栽培されていたことを示しています。
以上、ビーツ(beetroot)に関して、基本的に、wikiから抜粋して来た物でした。
先週の木曜日(以下、この日と書きます)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。
ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。
以下、参考の投稿。
100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3755457/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、この日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。
この日は、職場(事務所)での仕事を終えた後(この日の昼食は、職場(事務所)周辺の飲食店で、外食で済ませました)、取引先を回って、午後3時少し前に、我が家に帰って来た後、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をし、この日の仕事を終えました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、我が家の食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。
「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」
この日、取引先を訪れたついでに(取引先を訪れた帰りに)、取引先の周辺で買って来た、国産(日本産)の桃。彼女と、この日の夕食の、デザート(dessert)で、1個ずつ食べ(2個食べ)、残りの1個は、この翌日の朝食で、朝食の果物の一つとして、彼女と食べました。甘くて、瑞々しくて、美味しかったです。
この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、この日は、彼女は、我が家に泊まりました。
ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家では、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)は、よく食べています(ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです)。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)と、豚肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)をする際、私も、彼女も、野菜も、よく(多く)食べています。」
この日の夕食は、牛肉と豚肉の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。暑い時期なので、冷房を強くかけて食べました。
この日の夕食の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の肉。右、国産(日本産)の黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、肩肉の、薄切り肉、すき焼き(sukiyaki)用(270g)、左、国産(日本産)の、高品質な豚肉の、ロース(loin)肉、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)用(189g)、合計、460g弱(459g)。何れの肉も、美味しい肉でした(彼女も、美味しいと言って食べていました)。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、この他(肉の他)、野菜、茸、豆腐、うどんにしました。
先週の土曜日(以下、この日と書きます)は、私は、個人的に、(早めに仕事を終えましたが)、仕事で、彼女は、休みでした(この前日(先週の金曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)。
この日は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。
この日は、職場(事務所)での仕事を終えた後、取引先を回って、午後1時少し前位に、我が家に帰って来て、この日の昼食は、我が家で、1人で食べました。
我が家で一人で食べた、この日の昼食の、メイン(main)料理で、この日、取引先を訪れたついでに(取引先を訪れた帰りに)、取引先の周辺の、柿安(kakiyasu)(下の補足説明を参照)の、店舗で、買った、冷たい、パスタ(pasta)料理で、蒸し鶏(蒸し鶏肉)の、ジェノバ(バジルソース(basil)のソース(sauce)の)カッペリーニ(細い麺のパスタ(pasta))。この日の昼食は、この他、野菜サラダ(salad)(手作り)、同じく、この時、柿安(kakiyasu)で買って来た、おかずを食べました。
柿安(kakiyasu):三重(mie)県(日本の中西部に位置する県)に拠点を置き、東京圏を含む、日本全国に、多くの、レストラン・惣菜店(deli)を、展開する会社。
柿安(kakiyasu)の、おかずに関しては、以下の投稿を参照して下さい。
ヨーロッパの伝統的なクリスマスのワイン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3613609/page/32?&sfl=membername&stx=nnemon2
ラザニア(イタリアの伝統料理)・寿司(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3738728/page/21?&sfl=membername&stx=nnemon2
昼食を食べた後は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をし、この日の仕事を終えたのですが、この日は、早めに仕事を終えました。
この日は、仕事を終えた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女のマンションに迎えに行き、マートに回って、食材・食料品を買い物をし、我が家に帰って来ました。
この日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食のメイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、ミートボール(meatball)とビーツ(beetroot)の煮込みにしました。
以下、参考の投稿。
ミートボール(スウェーデンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3660652/page/26?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、この日、私が、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をしている合い間に、下ごしらえとして、ビーツ(beetroot)を茹でて置きました。
この日の夕食の、ミートボール(meatball)とビーツ(beetroot)の煮込みは、基本的に、このレシピ(調理法)を参考にして作りました→
https://eclat.hpplus.jp/article/48914/01/
基本的に、すぐ上でリンクを付けた、レシピ(調理法)を参考にして作りましたが、マギーブイヨンを加えて作りました(すぐ上でリンクを付けた、レシピ(調理法)では、最後、塩・胡椒で、味を調える事になっていますが、塩味は、ほとんど、マギーブイヨンで付けました)。
マギーブイヨン→
https://nestle.jp/home/brands/maggi#icon__bouillon-block
ミートボール(meatball)の肉は、元々、国産(日本産)の牛肉の挽肉だけを使って作るつもりでしたが、この日、買い物をしたマートには、この日、国産(日本産)の牛肉の挽肉は売っておらず、牛肉の挽肉又は牛肉と豚肉の混合の挽肉は、オーストラリア産の牛肉の挽肉又は、オーストラリア産の牛肉の挽肉70%と国産(日本産)の豚肉の挽肉30%の牛肉と豚肉の混合の挽肉しかなかった為、仕方なく、(この日、マートで買って来た)、オーストラリア産の牛肉の挽肉70%と国産(日本産)の豚肉の挽肉30%の牛肉と豚肉の混合の挽肉、400g弱(395g)を使って作りました。
作っている途中。ミートボール(meatball)を、焼いて、一旦、取り出した物。
ミートボール(meatball)とビーツ(beetroot)の煮込みは、仕上げに、お好みで(好みに応じて)、サワークリーム(sour cream)とイタリアンパセリ(Italian parsley)を載せて食べます。
以下、参考の投稿。
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3833781?&sfl=membername&stx=nnemon2
タカナシ(takanashi)の、サワークリーム(sour
cream)。我が家では、サワークリーム(sour cream)は、タカナシ(takanashi)の、サワークリーム(sour
cream)を使っています。ちなみに、これは、この日買って来た物ですが、既に、我が家にあった、開封して、一部使っていた物から使いました。
イタリアンパセリ(Italian parsley)。
この日の夕食のメイン(main)料理。ミートボール(meatball)とビーツ(beetroot)の煮込み。完成。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。
ちなみに、この日の夕食時は、ご飯(rice)・パンは、私も彼女も、パンを食べました。
ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。
以下、参考に、私の前の投稿より。。。私と彼女、共同で、手作りした、ビーツ(beetroot)を使った料理を含む投稿。
ナシゴレン(東南アジアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3794168/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャルティバルシチェイ(リトアニアの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3698920/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュニッツェル(オーストリア等の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3694033/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ(ウクライナ(Ukraine)の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、彼女と我が家で食べた、この日の夕食時も、この翌日の夕食時も、この翌々日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べています。
「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。
我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」
写真以下5枚。この日の夕食の、デザート(dessert)。この日、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女のマンションに迎えに行き、帰りに、マートに回って、食材・食料品の買い物をした後、彼女の、希望で、Lawson(日本の、コンビニの、大規模、チェーン(chain)の一つ)の私の街の店舗の一つ(駐車場あり)に寄って、買って来た、Lawsonの、期間限定販売の、桃の、デザート(dessert)・お菓子。何れも、彼女が選んだ物で、何れも、彼女と分けて食べました。ちなみに、日本のコンビニの、デザート(dessert)・お菓子の、水準は、高いです。
以下、「」内の説明は、基本的に、Lawsonの、公式siteより。。。
写真以下2枚。ごろっとした1/2個分桃のタルト(tart)。
「1/2個分の桃をごろっと贅沢に! 桃の風味のタルト(tart)生地に、ホイップ(whipped cream)と果肉入りの白もも(桃)ソース(sauce)も使い、まさに桃づくしなスイーツ。」
写真以下2枚。ごろごろとした桃のオムレット。
「大きめにカットした桃をごろごろトッピング!ふわっとしたオムレット生地で、桃の風味のレアチーズ(cheese)ホイップ(whipped cream)と果肉入り白もも(桃)ソース(sauce)を包みました。」
とろける桃杏仁(桃、杏仁豆腐(almond tofu・almond jelly))。
「夏にぴったり!すっきりとした甘さの杏仁豆腐に、桃ソースと桃ダイスを合わせ、相性抜群の味わいに。」
以下、参考の投稿。
和名類聚抄(10世紀の日本の辞書)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3773866/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(今週の日曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、この日は、とても暑かったですし、何処にも、遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、エアコンの効いた、快適な我が家で(ちなみに、我が家には、全部屋に、エアコンがあります)、まったりと過ごしていました。
先月(7月)に、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県(日本の中部地方に位置する県の一つ)の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘(以下、長野(nagano)県の別荘と書きます)に、彼女と、保養で、滞在して来ました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、私の、長野(nagano)県の別荘に関する話です。
「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living
room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed
room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。ちなみに、2階の寝室(bedroom)の窓は、広く開くようになっており、山々の眺望が綺麗に見えます。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」
以下、参考の投稿。
別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3755459/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
我が家の普段の朝食又は遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容なのですが、この日の、遅い朝食兼昼食は、先月(7月に)、彼女と、保養で、長野(nagano)県の別荘に滞在した際に、高速道路(motorway)の、PA(rest
area)の売店で、買って来た、この、吉田(yoshida)の、うどん(下の補足説明を参照)を食べました(我が家用に、2箱買って来た内の、1箱食べました)。
吉田(yoshida)の、うどん:山梨(yamanashi)県(日本の中部地方に位置する県の一つ。東京圏の西部と長野(nagano)県の間に位置する県)の、富士山(fujisan)(標高
3,776m。東京圏に近い場所にある、日本で最も高い山で、その形の美しさから、世界的に名が知られている山)周辺地域・東部地域の、伝統的な、コシの強い、うどん。
この日の、遅い朝食兼昼食で、一品料理として食べた、鰤の、照り焼き(私と彼女、共同の手作り)。鰤は、国産(日本産)の、生の、鰤を使いました。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。
以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「日本人は、非常に、花火が、好きで、日本では、夏に、非常に多くの、花火大会(花火祭り)が開催されます。参考に、netで、軽く調べた所、2017年に、夏から初秋にかけて、日本(日本全国)で、開催される、花火大会(花火祭り)は、1,000を超えていた様です。また、日本では、夏に、花火大会(花火祭り)以外の、通常の祭りも、非常に、たくさん開催されます(日本では、夏に開催される祭りの事を、夏祭りと言います)。例えば、私が暮らす、渋谷(shibuya)区(東京中心部(東京23区)を構成する、23の区の内の一つ。東京中心部(東京23区)の西部に位置する)だけでも、(夏に、渋谷(shibuya)区内の各地域で、祭りが行われ)、7月の後半から8月にかけて、30近い、夏祭り(夏に開催される、花火大会(花火祭り)以外の、通常の祭り)が行われます。日本では、多くの女性が(特に、子供から、若い女性が)、夏から初秋にかけて、夏祭り(夏に開催される、花火大会(花火祭り)以外の、通常の祭り。ただし、夏祭りと、花火大会(花火祭り)の区分が曖昧な場合もある)と、花火大会(花火祭り)に、遊びに行く際に、浴衣(yukata)(夏用の、簡易な、着物(kimono)(日本の伝統衣装))を着ます。」
この日は、私の街の商店街の一つで、盆(bon)踊り(日本で、伝統的に、夏の祭り等で、踊られる踊り)祭りがあり、前述の通り、この日は、基本的に、何処にも、遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、エアコンの効いた、快適な我が家で、まったりと過ごしていましたが、気温が少し下がった夕方に、彼女と、ちょこっと(この日は、とても暑かったですし、浴衣(yukata)を着る程、本格的に遊びに行った訳では、全くないので、彼女は、浴衣(yukata)を着て出掛けませんでした。ちなみに、私は、浴衣(yukata)を持っていません)、屋台で(祭りの臨時の店舗で)、1、2品、この日の夕食で(メイン(main)料理以外に)食べる食べ物を買って来るつもりで、盆(bon)踊り祭りの様子を見に行ったのですが、あまりに混んでいて、屋台(祭りの臨時の店舗)も、飲み物・食べ物を買う人達の行列が出来ていて、ギブアップして(断念して)、すぐに、帰って来ましたw(ちなみに、私も彼女も、基本、人混みは、苦手(嫌い)です)。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)と、揚げないで作る、鯵フライ(鯵の、揚げ物)にしました。ちなみに、この日の夕食時は、ご飯(rice)・パンは、私も彼女も、ご飯(rice)を食べましたが、私も彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。
この夕食の、メイン(main)料理の一つの、ステーキ(beef
steak)の食材の牛肉で、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、ミスジ(牛の肩甲骨の内側の肉)の、ステーキ(beefsteak)肉、186g。2人で分けて食べました。ステーキ(beef
steak)は、シンプルに(単純に)、高品質な、塩で食べました。
写真以下2枚。この日の夕食の、メイン(main)料理の一つで、揚げないで作る、鯵フライ(鯵の、揚げ物)。最近、通信販売で、購入した、家庭用、コンベクションオーブン(convection oven)で作った物。鯵は、国産(日本産)の、生の鯵を使いました。
上手く出来、不味くはなかったですが、健康的には、揚げて作る、鯵フライ(鯵の、揚げ物)よりも良いですが、味的には、揚げて作る、鯵フライ(鯵の、揚げ物)に劣ると言った感じでした。
以下、私の前の投稿より、私と彼女、共同で、手作りした、揚げて作る、鯵フライ(鯵の、揚げ物)を含む投稿。
鯵フライ(日本の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3803644/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
第一弾。こちらは、米油(こめ油)を、少し使って作りました。ちなみに、我が家の、サラダ油(通常の油・基本の油)は、ボーソー油脂と言う会社の、米油(こめ油)(国産(日本産)の、米ぬかを使用)を使っています。
第二弾。こちらは、前に、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)でアップした、スペイン産の、オリーブオイルスプレー(olive
oil
spray)を、かけて作りました。また、こちらの方は、パルメザンチーズ(Parmesan)(粉状の物)(我が家には、常時、Kraftの、粉チーズ(粉状の、100%、パルメザンチーズ(Parmesan))を買い置いています)も付けて作りました。
日本の130年以上の歴史を有する農場・乳製品会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3740544/page/20?&sfl=membername&stx=nnemon2
鯵フライ(鯵の、揚げ物)は、余り、余った分は、翌日の朝食で、普段の朝食の内容に加えて食べました(鯵フライ(鯵の、揚げ物)は、パンに挟み、鯵フライ(鯵の、揚げ物)サンドイッチ(sandwich))として食べました(美味しかったです))。
この日の夕食の、デザート(dessert)は、前に、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)でアップした、貴味(takami)メロン(melon)(日本のメロン(melon)の品種の一つ)を食べました(この日の夕食の、デザート(dessert)で、彼女と半分食べ、残りの半分は、この翌日の夕食の、デザート(dessert)で、彼女と食べました)。よく熟れていて、とても甘くて美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。
スペインの伝統料理他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3836515?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日も彼女は、我が家に泊まりました。
この翌日(今週の月曜日。以下、この日と書きます)は、彼女は、在宅勤務で大丈夫で、私は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした(ちなみに、この日は、車で、出勤しました(職場に出ました))。この日は、朝食を食べた後、彼女を、車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。
この日の夕食も、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
日本には、土用の丑の日(doyounoushinohi)に、鰻を食べる文化があります。今年の、夏の、土用の丑の日(doyounoushinohi)は、7月24日(先々週の水曜日)と、この日(今週の月曜日。8月5日)でした。
土用の丑の日(doyounoushinohi)に、鰻を食べる、日本の文化に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。ちなみに、私は、土用の丑の日(doyounoushinohi)関係なく、鰻は、常時、食べていますw
土用の丑の日(日本の伝統的な習慣)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3697516/page/23?&sfl=membername&stx=nnemon2
スペインの伝統料理他色々(関連投稿)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3836515?&sfl=membername&stx=nnemon2
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、鰻重(鰻丼)と、ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)にしました。
この前々日(先週の土曜日)に、マートで買って来た、鰻。この日の夕食で、この、マートの鰻(愛知(aichi)県(日本の中部地方の中心的な県。鰻の主要な産地の一つとなっている)産の、鰻です)を使って(1尾を2人で分けて食べました)、鰻重(鰻丼)にして食べました。この、マートの鰻は、美味しいです(彼女も、美味しい言って食べています)。この日の夕食は、他に、色々と食べたので、私も彼女も、ご飯(rice)は、少量食べました。
この日の夕食時に食べた物の一つ。キハダマグロ(鮪)。刺身用。切って、刺身で食べました。
この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)の食材の豚肉で、国産(日本産)の、豚肉の、ヒレ肉(fillet)。230g強(232g)。我が家に買ってあった物。
この日の夕食の、メイン(main)料理の一つで、揚げないで作る、ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)。最近、通信販売で、購入した、家庭用、コンベクションオーブン(convection
oven)で作った物。私と彼女、共同の手作り。この前日の、鯵フライ(鯵の揚げ物)でも使った、スペイン産の、オリーブオイルスプレー(olive
oil spray)を、かけて作りました。美味しく出来ましたが、私も彼女も、コンベクションオーブン(convection
oven)で揚げ物料理を作るのに慣れていない為(この時で、コンベクションオーブン(convection
oven)で揚げ物料理を作ったのは、2回目)、これから先、もっと、美味しく作る事が出来る余地は、大いにあると思います(ヒレ肉(fillet)は、柔らかくて、とても美味しかったです)。ちなみに、健康的には、揚げて作る、ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)よりも良いですが、味的には、揚げて作る、ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)に劣ると言った感じでした。
以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、私の前の投稿より、私と彼女、共同で、手作りした、揚げて作る、ヒレ肉(fillet)の、豚カツ(tonkatsu)を含む投稿。
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日の夕食で食べた物の一つ。少し摘まみ食いしてから撮影しましたが、山梨(yamanashi)県(葡萄や桃等、良質な果物の主要な産地となっている)産の、巨峰(日本の、高級な葡萄の品種の一つ)。房から粒を取って、洗って、すぐに食べられる状態にした物。粒は、小さいですが、とても甘くて、美味しかったです。巨峰は、余り、余った分は、この翌日の、遅い朝食兼昼食の、果物の一つとして食べました。
この日も、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(この翌日(一昨日)とこの翌々日(昨日)は、私も彼女も、個人的に休みでした)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食(内容は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じでした)を食べた後、彼女と、車で、泊りがけで(1泊で)、遊びに出掛けて来ました。
以下、おまけ。
季節の果物で、山梨(yamanashi)県産の、桃。頂き物。私は、甘く、瑞々しい、日本の桃が好きです。
季節の果物で、山梨(yamanashi)県産の、太陽(taiyou)(日本のスモモの品種の一つ)。美味しいです。
参考に、以下、「」内。基本的に、私の前の投稿文より。。。
「彼女(我が家の隣の区のマンションに一人暮らししています)は、1週間に、1日から3日位、我が家に泊まっているのですが、我が家の冷蔵庫には、常時、(彼女と買い物をしていた際に)彼女が選んだ、彼女用の飲み物が、入れてあります。」
三ツ矢(mitsuya)(下の補足説明を参照)、特濃(tokunou)、パイン(pineapple)スカッシュ(squash)と言う、期間限定販売の、パイナップル(pineapple)味の、甘い、炭酸飲料(soda)。ある程度前の事ですが(投稿の機会を失っていた物)、先月、彼女と、マートで買い物をしていた際に、彼女と選んだ物で、彼女用の物と私用の物を買いました。美味しかったです。
三ツ矢サイダー(mitsuya
cider):三ツ矢サイダー(mitsuya
cider)は、アサヒ(asahi)飲料(日本の大規模飲料会社の一つ。日本の大規模ビール会社の一つである、アサヒ(asahi)ビールの小会社)が販売している、清涼飲料水(soda)のブランド(brand)です。基本的な(伝統的な)、三ツ矢サイダー(mitsuya
cider)は、spriteや7upの様な風味の、甘い炭酸飲料(soda)で、近代・現代的な清涼飲料水(soda)製品としては、長い歴史を有し、起源は、1884年まで遡ります。
以下、参考の投稿。
SOMPO美術館 北欧絵画展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3813592/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco(17世紀のイタリアの画家)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3699815/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2