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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

晩酌だ！！　part3 玉葱のターン

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JA 0 Tiger_VII 49,573
40歳以上の人

たぶん、hanaちんは覚えているはず！！

ハイミーのCMで玉葱を丸ごと煮込んだ料理がでていたことを！

玉葱はソ¥レ単体で料理になるのである



さすがに、今更ハイミーで玉葱を煮ただけでは許されないので、
ちょっと一工夫
新玉葱のみぞれ鍋

ネットで検索すると色々な鍋が出てきますが、これが今のお気に入り。

新玉葱に隠し包丁をいれて、たっぷりの大根おろし、日本酒、醤油で煮込むだけ。

仕上げはかざり（おまけ）にネギと鰹節をしらして完成。



ほ〜ら、こんなふうにメインの玉葱が顔を出します

ウマウマ



あとは、豆腐のオリーブオイル漬け、アボガドの塩からでちびちび〜

豆腐のオリーブオイル漬けは、玉葱と胡椒でつけ込んだもの

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저녁 반주다!　part3 양파의 턴

40세 이상의 사람

아마, hana응은 기억하고 있을 것!

하이 미의 CM로 양파를 통째로 삶은 요리가 나오고 있던 것을!

양파는 소레 단체로 요리가 되는 것이다



과연, 이제 와서 하이 미로 양파를 익힌 것 만으로는 용서되지 않기 때문에,
조금 연구
아라타마총의 진눈깨비냄비

넷에서 검색하면 다양한 냄비가 나옵니다만, 이것이 지금의 마음에 드는 것.

아라타마총에 숨겨 부엌칼을 넣고, 충분한 무 구제해, 일본술, 간장으로 삶을 뿐.

마무리는 장식해(덤)에 파와 가다랑어로 만든 포를 해들 해 완성.



~들 , 이런 식으로 메인의 양파가 얼굴을 내밉니다

말 말



그리고는, 두부의 올리브 오일 담그어 아보가드의 소금으로부터로 홀짝홀짝∼

두부의 올리브 오일 담그어는, 양파와 후추로 이용한 것

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コメント ( 13 )

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