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■昼の暇つぶし
どうでも良いような話。
スーパーで牡蠣飯を売っていたので食べてみる。…ご飯から牡蠣の味がしない。
あんまりにあんまりだったので、上野『春』で牡蠣釜飯。しかし、こっちも牡蠣の味がしないと言う事はないものの、あんまり。今度銀座『与志万』でも行こうかと思う。
スーパーの牡蠣飯、398円。牡蠣が乗っているだけ。
上野『春』の牡蠣飯。
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某スレで埼玉『河村屋』の長ネギの漬物が出てたので引っ張り出して見る。このお店、創作漬物と言う割には山芋とか玉葱とか、既にあちこちで出回りすぎてる感がある商品しかない気はするが、長ネギは希少か。味は長ネギの苦味が若干残っているので、長ネギ嫌いにはお勧めしない。
出したまま。このまま食べるのはさすがにワイルドすぎか。
このくらいに切ってもシャキシャキ感は十分残る。
玉葱の漬物も赤ワイン味と柚子味の2種があるが、柚子味の方がさっぱりしておいしかったように思う。
暇ですね。
■낮의 시간때우기
꼭 좋은 것 같은 이야기.
슈퍼에서 굴밥을 팔고 있었으므로 먹어 본다.…밥으로부터 굴이 맛이 나지 않는다.
너무 너무 했기 때문에, 우에노 「봄」에 굴솥밥.그러나, 여기도 굴이 맛이 나지 않는다고 하는 일은 없기는 하지만, 별로.이번 긴자 「여지만」이라도 갈까하고 생각한다.
슈퍼의 굴밥, 398엔.굴이 타고 있을 뿐.
우에노 「봄」의 굴밥.
◆
모스레로 사이타마 「카와무라 가게」의 장 파의 채소 절임이 나왔기 때문에 끌기 시작해 본다.이 가게, 창작 채소 절임이라고 말하는 비교적은 참마라든지 양파라든지, 이미 여기저기에서 너무 나돌고 있는 감이 있는 상품 밖에 없는 생각은 들지만, 장 파는 희소인가.맛은 장 파의 쓴 맛이 약간 남아 있으므로, 장 파 싫게는 추천하지 않는다.
낸 채로.이대로 먹는 것은 너무 과연 와가.
이 정도에 잘라도 샤키샤키감은 충분히 남는다.
양파의 채소 절임도 붉은 와인미와 유자나무미의 2종이 있지만, 유자나무미가 산뜻해 맛있는 것처럼 생각한다.
한가하네요.
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