以下、2月3日の、22時10分に、「伝統文化」掲示板に行った、「節分(setsubun)他」と言う投稿です。
今日は、節分(setsubun)です。
以下、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物です。
日本では、伝統的に、節分(setsubun)(2月の初め)に、「鬼(oni)は、外(soto)、福(fuku)は内(uchi)」(意味は、「鬼(oni)は外へ、福(幸運・幸福)は中へ」と言う意味)と言いながら、節分(setsubun)用の、豆(炒った大豆。食べる事が出来ます)を、家の中から家の外等に、撒く風習があります。「鬼(oni)」は、「鬼」と漢字で書くと、もしかしたら、韓国語に翻訳される際に、「お化け」とか、「幽霊」とかに訳されてしまうかもしれませんが、妖怪(yokai)(日本で、昔から言い伝えられている、モンスター(monster)の総称)の一つで、代表的な、妖怪(yokai)の一つです。
ちなみに、以下、「」内、私の前の投稿文より。。。
「我が家は、我が家の近所の私の実家と異なり、庭もないので、豆まきはしませんが(彼女と豆を食べるだけですが)、節分(setsubun)の豆まき用の豆(食べる事が出来ます)。マートで買った物。ちなみに、我が家の近所の私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で(現在は、母方の祖父母とも亡くなり、両親が引き継いで暮らしている)、母方の祖父母が同居していたのですが、私が幼い頃(私が幼稚園児の頃)に、私が実家で、節分(setsubun)の豆まきをする姿を詠んだ、私の母方の祖父の俳句(haiku)の、墨で書いた短冊が、我が家の近所の実家に、未だに、飾ってあります。」
以上、参考に、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、「」内。去年の、私の投稿文より。。。
「日本では、節分(setsubun)(2月3日又は2日)に、大阪(東京に次ぐ、日本第二の都市圏人口を有する都市)を中心とした関西(kansai)areaを中心に、恵方(ehou)と呼ばれる方角を向いて、海苔巻きを食べる風習があり、その風習又は、その風習用の海苔巻きを、恵方(ehou)巻と言います(恵方(ehou)巻は、別に普通の海苔巻きと変わらない様です)。私は、もちろん、海苔巻きは、生まれてから、普通に食べて来ましたが、恵方(ehou)巻については、いつ頃、最初に知った(又は意識した)のか、忘れましたが、(東京生まれ、東京育ちの)私が、恵方(ehou)巻について、最初に知った(又は意識した)のは、ここ15年以内位の事です(恵方(ehou)巻は、元々、大阪の風習で、ここ15年以内位の間に、日本全国的に広まりました)。」
今日は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。
ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(168円(約1,680won))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。
以下、参考の投稿。ちなみに、今日は、車で、出勤しました(事務所に出ました)。
職場近くの銀杏並木他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
今日の昼食は、我が家で、私の街のマートの一つで買って来た、弁当(bento)(簡易な食事)を食べたのですが、写真以下4枚は、今日の昼に、昼食を買うついでに、私の街のマートの一つで買って来た、恵方(ehou)巻で、「本鮪(鮪)、たっぷり、恵方(ehou)巻」の、半分サイズ(size)。今日の、夕食で、彼女と我が家で食べました。美味しかったです(彼女も、美味しいと言って食べていました)。詳しくありませんが、恵方(ehou)巻は、本当は、一人、一本食べるのが、正式な食べ方である様なのですが、それは、無視してw、後述しますが、今日の夕食は、メイン(main)料理として、あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)を食べたので、恵方(ehou)巻は、半分サイズ(size)の物で、2人で分けて食べました。
今日の夕食は、のんびりと(ゆっくりと)、会話を楽しみながら、彼女と我が家で食べたのですが、今日の夕食のメニュー(menu)は、事前に、彼女とのスカイプの会話の中で(彼女は、1週間の内、1日から3日位、我が家に泊まっていますが、彼女が、我が家に泊まらない日は、基本的に、夜に、1時間程、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女とスカイプで話しています)、彼女と決めていて、季節の料理で、あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)にしました。
彼女と我が家で食べた、今日の夕食の、あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)の、鮟鱇(monkfish)。昨日、私が買って置いた物です。あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)の、具は、この他(鮟鱇(monkfish)の他)、野菜、茸、豆腐、餅にしました。あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)、とても美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)は、最初、普通の、寄せ鍋の様に、さっぱりとした、汁(soup)で、ポン酢と共に食べ、締めに(最後に)、残った、汁(soup)、ご飯(rice)、写真右上端の、アン肝(鮟鱇(monkfish)の肝臓)、味噌、玉子で、雑炊にして食べました。アン肝(鮟鱇(monkfish)の肝臓)のコクが出て、雑炊も、とても、美味しかったです。
以下、我が家のポン酢に関する話を含む、参考の投稿。
私の街の周辺の、お気に入りのケーキ(cake)店他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
今日は、彼女は、我が家に泊まります。
あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)の、残った、汁(soup)は、まだ、一部、取ってあり、我が家の、普段の、朝食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっていますが、明日の朝食で、あんこう鍋(鮟鱇(monkfish)の鍋物)の、残った、汁(soup)で、また、ご飯(rice)、玉子と共に、雑炊にして、彼女と食べます(美味しいのは、確実w)。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「日本の代表的な、お酒(アルコール(alcoholic)飲料)と言えば、日本酒ですが、日本全国の、日本酒の会社の数は、1,700程度となっている様です(上流階級・富裕層が没落し、大衆・庶民層が豊かになった、大量生産・大量消費社会の到来により、高級な(高品質な)日本酒を少量生産する、小規模な日本酒の会社の多くが、チープな(安い)日本酒を大量生産する、大規模日本酒会社に圧倒されて、淘汰された事や(たぶん。。。)、日本の一般大衆が、ビールやウイスキー(whisky)、ワイン(wine)も、よく飲む様になり、日本人の、飲む酒(アルコール(alcoholic)飲料)が多様化し、日本人の日本酒の消費量自体が減少した事等により、日本の、日本酒の会社の数は、1950年代後期以降?減り続けて来ましたが、かつては、日本の、日本酒の会社の数は、現在よりも、はるかに多かった様です。例えば、1950年代半ば時点において、日本の、日本酒の会社の数は、4,000以上だった様です。」
おまけ。これは、今日の夕食時に、私が飲んだ、日本酒で、金陵(kinryo)(1789年創業の、香川(kagawa)県(四国(shikoku)(日本の西南部)に位置する県の一つ)の、日本酒の会社)の、「無濾過 特別純米 生原酒、漆黒 THUNDER」と言う、手頃な値段の、日本酒。アルコール(alcohol)度数は、17%から18%と、日本酒としては、若干、高目(通常の、日本酒は、アルコール(alcohol)度数は、15%程度)。この日本酒は、初めて、飲みましたが、美味しかったです。
以下、「」内。この日本酒の説明書きより。。。
「香味が調和しボディのしっかりとした旨口生原酒です。迫力のある、旨味をお楽しみください。」
以下、比較的最近の投稿。
貝塚他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3473181?&sfl=membername&stx=nnemon2
北海道 鰊御殿他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3471264?&sfl=membername&stx=nnemon2
歌川広重 名所江戸百景他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3469807?&sfl=membername&stx=nnemon2
つみれの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3466053?&sfl=membername&stx=nnemon2
東急文化村 フランス絵画の巨匠展他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3466469?&sfl=membername&stx=nnemon2
毛利庭園他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3466467?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の曲といえば他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3460031?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本のクリスマスケーキの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3456297?&sfl=membername&stx=nnemon2
パネットーネ(イタリアのクリスマス伝統菓子)他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3452236?&sfl=membername&stx=nnemon2
パエリア(バレンシア地方の伝統料理)の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3452235?&sfl=membername&stx=nnemon2
200年以上の歴史を有する、アメリカのウイスキー他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3449812?&sfl=membername&stx=nnemon2
紅葉時期の職場近くの銀杏並木他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3453942?&sfl=membername&stx=nnemon2
グラナ・パダーノの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3443983/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
山梨県 大善寺(ワイン寺)他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3436511?&sfl=membername&stx=nnemon2
東山 魁夷(現代日本伝統画家)と御射鹿池他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3435892?&sfl=membername&stx=nnemon2
人形焼(東京の和菓子(伝統菓子))他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3434539/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
和菓子(日本伝統菓子)他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3416991/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
エリエル・サーリネン(Eliel Saarinen)展他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3403385/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
柿の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3402783/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
新田義貞と太刀魚の伝説他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399882/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
松坂牛の歴史・石垣牛の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
北海道伝統のインスタント焼き蕎麦 やきそば弁当他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3392586/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
日光金谷ホテルの伝統料理 虹鱒のソテー金谷風→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3385200/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
長崎県の伝統菓子 カスドース他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3381397/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2