基本的に、先程、「伝統・文化」掲示板に行った投稿です。
今、東京は、台風が通過しているはずですが、我が家の外は、雨も風も強くないようです。台風の進路が逸れたか、台風の力が弱まったのかな？
休日を、彼女と、我が家で、過ごし中です。今日は、彼女は、我が家に泊まります。
ちなみに、私は、実家は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地にあります）の近所にある、一戸建て住宅（私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（私の母の実家で）、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です）、彼女の実家は、横浜市（彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅）なので、私も彼女も、正月や、お盆に、帰省するという感覚がありません。私は、実家に訪れるのは、近所のマート（スーパー）に歩いて買い物に行くのと同じ感覚（距離感）、彼女も、実家は、前述の通り、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の住宅地にあるので、行くなら、日帰りで、チャチャっと行って来れます。
以下、基本的に、７月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物です。
以下、６月の前半に行った投稿から抜粋して来た物です。ちなみに、我が家の近所の、私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（ちなみに母は、一人っ子です）、現在は、両親が引き継いで暮らしています。既に、母方の祖父母共に、亡くなっています。ちなみに、私は、兄弟姉妹は、２歳年下の弟が一人います（弟は、既に、結婚をし、子供が２人おり、東京の西部郊外の静かで落ち着いた住宅地に買った、一戸建て住宅に、弟の家族と共に暮らしています）。
以下、去年の６月の後半に行った投稿から抜粋して来た物です。
昨日の夜、仕事を終えた後（昨日も最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした）、一足早く父への父の日の贈り物を持って我が家の近所の実家を訪れて、実家の玄関で両親と少し立ち話をしたのですが、既に両親とも２回目のコロナワクチンの接種を無事終えたそうで、ほっとしました。
今年の父の日の贈り物は、ウイスキーをあげたのですが（ちなみに、私の両親は、酒に強く、酒飲みで（私も、私の弟も、両親の体質を受け継いでいます）、父は、ウイスキーも好きです）、SUNTORY
知多（chita）の700ml一本と、Chivas Regalの、ミズナラ（Mizunara）１２年の700ml一本の、２本か、Chivas
Regalの１８年の700ml一本か、SUNTORY 蒼（Ao）の700ml一本か、迷ったのですが、Chivas
Regalの１８年と、SUNTORY 蒼（Ao）は、来年以降の父の日の贈り物の候補という事で、結局、今年の父の日の贈り物は、父に、SUNTORY
知多（chita）の700ml一本と、Chivas Regalのミズナラ（Mizunara）１２年の700ml一本の、２本をあげました。
以上、去年の６月の後半に行った投稿から抜粋して来た物でした。
今年の、父の日の贈り物は、Chivas Regalの１８年の700mlか、SUNTORY 蒼（Ao）の700mlの、どちらかにしようと思っていますが、まだ、決めていませんｗ
以上、６月の前半に行った投稿から抜粋して来た物でした。
Chivas
Regalの１８年の700mlも、SUNTORY
蒼（Ao）の700mlも、現在、割と、入手が難しくなっている様で、どちらか店にあった方をあげれば良いかなと思っていたのですが（まあ、SUNTORY
蒼（Ao）の700mlに関しては、ほぼ確実に入手出来る店を知っていましたが）、結局、車で、仕事の取引先を訪れたついでに寄った、取引先の周辺の酒店に、運が良く、Chivas
Regalの１８年の700mlと、SUNTORY
蒼（Ao）の700ml、両方置いてあったので、両方買って、今年は、特別と言う事で、今年の、父の日の贈り物は、我が家の近所の実家の父に、Chivas
Regalの１８年の700mlと、SUNTORY 蒼（Ao）の700mlの、２本、贈りました。
以上、基本的に、７月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、基本的に、４月の後半に行った投稿から抜粋して来た物です。
名所江戸百景（One Hundred Famous Views of Edo）は、歌川広重（utagawa hiroshige）（下の補足説明を参照）が、１８５６年から１８５８年に制作した、東京の、様々な名所を描いた作品です。
歌川広重（utagawa hiroshige）：1797年生まれ。1858年に亡くなる。日本の、代表的な、浮世絵（ukiyoe）（日本の伝統的な、大衆（大衆向けの）版画・絵画）画家の一人。
写真は、借り物。名所江戸百景（One
Hundred Famous Views of
Edo）より。。。１９世紀中期の作品で、日本橋（nihonbashi）area（東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する。江戸（edo）時代（１７世紀）から、東京を代表する一等商業地）の、当時の、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店（三越（Mitsukoshi）の本店）（下の補足説明を参照）を描いた作品です。
三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店：三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店は、東京を代表する高級デパートの一つとなっています。三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店は、時代に合せて建物を建て替えてはいるものの、１７世紀から、同じ場所で営業を行っています。現在の、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店の建物は、１９２７年に建てられた、本館（honkan）の建物と、２００４年に建てられた、（現在の）新館（shinkan）の建物から成り、１９２７年に建てられた、重厚な、近代建築の本館（honkan）の建物は、現在の、三越（Mitsukoshi）、日本橋（nihonbashi）店を象徴する建物となっています。
以上、基本的に、４月の後半に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、関連投稿。
日本橋高島屋（歴史のある文化財デパート）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3519352/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
握り寿司（下の補足説明を参照）は、東京発祥の食べ物です。
握り寿司：現代において、日本で、最も、一般的な寿司であり（日本で、最も、よく食べられている寿司であり）、所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司。
江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）には、東京において、庶民や、一人暮らしの、侍（samurai）階級の男性の為の、寿司、蕎麦、天麩羅等のファーストフード（fast
food）が、発達し（日本料理における、握り寿司（所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司）、天麩羅は、元々、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）に、東京において、屋台の、ファーストフード（fast
food）として、発展・流行した食べ物です）、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）には、これ等の、ファーストフード（fast
food）を提供する屋台が、東京には、たくさん（所々に）、存在しました。
穴子は、東京湾で、よく獲れる、魚の一つであった為、穴子は、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）において、東京の、握り寿司において、最も、よく使われていた、ネタ（具）の一つでした。
参考のsite→
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/34_18_tokyo.html
一昨日から、（前日に我が家に泊まった）彼女と、泊りがけで、車で、遊びに出掛けて、今日、我が家に帰って来ました。ホテルに滞在型の保養であった為、台風の影響による悪い天候の影響は受けませんでした。
彼女と、我が家で食べた、今日の夕食は、（西洋料理を、しっかりと食べて、我が家に帰って来た為、２人共、中々、腹が減らず）、夜９時頃からと、遅い時間に、軽く食べました。ちなみに、今日の夕食時は、私も彼女も、ご飯（rice）・パンは、穴子の寿司の、ご飯（rice）以外、食べませんでした。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です」。
ちなみに、今日の夕食時も、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べましたが、参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。
我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。」
写真以下４枚（写真は、夕方６時半過ぎ頃に撮影したものですが、前述の通り、夕食は、夜９時頃からと、遅い時間に食べました）、今日の夕食の、メイン（main）料理で、今日、我が家への帰りに、オオゼキ（oozeki）（東京圏の、大衆的な、マートの、チェーン（chain）の一つ）の、下北沢（shimokitazawa）（下の補足説明を参照）の店舗に回って、買い物をしてから、我が家に帰って来たのですが、その際に、オオゼキ（oozeki）の、下北沢（shimokitazawa）の店舗で買った物です。
下北沢（shimokitazawa）：私の街（渋谷区（shibuya）区（東京中心部（東京２３区）の西部に位置する区）の中北部area）の、西の隣街の（西に隣接する）、世田谷（setagaya）区（東京中心部（東京２３区）の西端に位置する区）の中北東部（中北東端部）areaにある、学生等の、若者に人気が高い繁華街。下北沢（shimokitazawa）は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅から、電車（通勤電車）で、２分から３分程です。
写真以下３枚。寿司の美登利の、穴子の寿司。オオゼキ（oozeki）の、下北沢（shimokitazawa）の店舗で売られている、寿司の美登利の、穴子の寿司は、中々、美味しいです（彼女も、美味しいと言っています）。今日の夕食時も、そうしましたが、食べる際に、温めて、食べる物です。２人で分けて食べました。ちなみに、これは、握り寿司と言うよりも、穴子丼的な、要素もあるものです。
厚切り、ロース（loin）肉の、豚カツ（tonkatsu）。温め直して、一枚ずつ食べました。マートの、豚カツ（tonkatsu）としては、美味しいです。
以下、おまけ。参考に、去年の３月１３日の、午前１時頃に（寝る前に）行った投稿から抜粋して来た物です。
今日は、土曜日ですが、今日も個人的に仕事で、元々、昨日は、彼女は、我が家に泊まる予定はなかったのですが、昨日、彼女とのLINEのやり取りの中で、急遽、彼女は、昨日、我が家に泊まる事になりました。
昨日は、（一昨日、我が家に泊まった彼女と朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った後）、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、仕事の用事で、車で、日本橋（nihonbashi）areaを訪れたのですが（車で、日本橋（nihonbashi）areaの取引先を訪れたのですが）、そのついでに、昨日の夕食の、玉ゐ（tamai）の穴子丼を買い、帰りに、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに回って、彼女を拾い、我が家に帰って来て、彼女と我が家で、夕食を食べました。話と気の合う彼女と、一緒に、過ごしたり、食事をしたりするのは、とても楽しいものです。
彼女と我が家で食べた、昨日の夕食。日本橋（nihonbashi）（下の補足説明を参照）に本店を有する、穴子料理食堂、玉ゐ（tamai）の、テイクアウト（持ち帰り）の、穴子丼（煮上げ穴子と焼き上げの穴子の２種盛り丼）。玉ゐ（tamai）の穴子丼は、個人的に、お気に入りとなっています。玉ゐ（tamai）の穴子丼は、美味しいです（彼女も、美味しいと言っています）。食べる際に、温めて食べました。昨日の夕食は、この他、野菜サラダ（salad）（手作り）、デザート（dessert）等を食べました。
日本橋（nihonbashi）：東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する。江戸（edo）時代（１７世紀）から、東京を代表する一等商業地。
今日は、仕事を終えた後、再び、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、彼女と我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり、明日は、（私は、本来的には休日を外で過ごす事が好きなのですが）、最近のコロナウイルスの状況により、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です（それは、それで、楽しいｗ）。
以上、おまけで、参考に、去年の３月１３日の、午前１時頃に（寝る前に）行った投稿から抜粋して来た物でした。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も彼女も、果物が好きで、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっている事等から（毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています）、我が家の果物の需要は、大きいです。」
おまけ。少し、食べてしまってから撮影しましたが、季節の果物で、藤稔（fujiminori）と言う、日本の、高級な葡萄の品種の一つです。
以下、おまけ。
以下、８月１１日の（一昨日の）、朝、７時５２分に行った投稿から抜粋して来た物です。
今週の日曜日から、彼女と、車で、泊りがけで遊びに出掛けて来て（ちなみに、後述する、私の、長野（nagano）県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来た訳ではありません）、昨日、帰って来ました。
昨日の夕食は、彼女と我が家で食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
写真以下２枚。彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン（main）の、おかずで、魚の頭の向きが逆になってしまいましたがｗ（日本料理のマナーでは、魚の頭の向きを、食べる側から見て、左向きに盛り付けるのが正式です。魚焼きグリル等で、魚を焼く際に、いつも、つい、うっかりと、皿に盛り付ける際の、魚の頭の向きを意識せずに、魚を置いてしまいます。ちなみに、私も、彼女も、性格に、細かい事を気にしない、大雑把な面がありますｗ）、新鮮な、国産（日本産）の、天然の、刺身用の、真鯛（鯛）の、焼き物。真鯛（鯛）の、焼き物は、私も、彼女も、好きな食べ物の一つです。真鯛（鯛）は、今、旬（特に、美味しい時期）ではありませんが（真鯛（鯛）の、旬（特に、美味しい時期）は、３月から６月の春の時期と、９月から１１月の秋の時期です）、新鮮で、身が締まっていて、とても美味しかったです（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。
以下、参考の投稿。
鯛めし（愛媛県の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3522558/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の８０年以上の歴史を有する果実酒製品他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3525828/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
パン粉（panko）の歴史他（すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3531996/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
おまけ。７月の前半に行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）でアップした、甘酒が、思っていたよりも、減りが早いので（後述の通り、一回に、飲む量は、少量ですが、思っていたよりも、早いペースで飲んでいるので）、追加で、取り寄せた、福岡（fukuoka）県（九州（kyusyu）（日本の南部）に位置する県の一つ）の、１６８８年創業の、日本酒の会社の、黒米と雑穀の、１６穀、甘酒（下の補足説明を参照）。原材料は、米、米麹と、各種（多くの種類の）、穀物のみ。今回も、６本、注文しました。ちなみに、賞味期限は長く、日持ちします（賞味期限は、来年の６月の中旬まであります）。夏に、キンキンに冷やして、飲む、甘酒も、美味しいですね。この甘酒は、甘味が強いので、デザートワイン的な感覚で、一回に、少量飲むと言った感じの飲み物です（美味しいです）。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっています。
甘酒：日本で、伝統的に飲まれている甘い飲み物。日本酒と同様に米を発酵させて作られるか、又は、酒粕を用いて作られる為、日本酒と似た風味を持つ飲み物だが、アルコール（alcoholic）飲料ではない為、子供でも飲む事が出来る。見た目は、濁り酒に似ている。冬に、温かい甘酒を飲むと、体が暖まる。
甘酒（日本の伝統的な飲み物）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3545691?&sfl=membername&stx=nnemon2
今から、（昨日、我が家に泊まった）彼女と、再び、車で、泊りがけで、遊びに出掛けて来ます（ちなみに、後述する、私の、長野（nagano）県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来る訳ではありません）。
ちなみに、彼女と我が家で食べた、今日の朝食は、普段の、朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でした。
以上、８月１１日の（一昨日の）、朝、７時５２分に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、最近の投稿・関連投稿。
１９３７年（８５年前）に名古屋で開催された博覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3559078?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、８月６日の、夜１０時３０分頃に行った投稿から抜粋して来た物です。
おまけ。彼女と我が家で食べた、今日の夕食の、肉の、メイン（main）料理。２人分。今日、私が、車で、仕事の取引先の一つを訪れたついでに、取引先の周辺の店（以下、この店と書きます）で買って来た物で、ローストビーフ（roast
beef）等、色々な肉料理の盛り合わせ。温めて食べた方が、美味しい物に関しては、温め直して食べました。
この店の食べ物に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
江戸前大蒲焼番付（170年前の東京のグルメ誌）の話他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3494222/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本のクリスマスケーキの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3456304/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、今日の夕食の、魚の、メイン（main）料理は、私と彼女、共同で手作りした、ノルウェー（Norway）産の、サーモン（salmon）の、サーモンステーキ（西洋式、鮭（salmon）の焼き物）にしました（魚の、メイン（main）料理は、サーモンステーキ（西洋式、鮭（salmon）の焼き物）を一枚ずつ食べました）。
サーモンステーキ（西洋式、鮭（salmon）の焼き物）に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
松坂牛の歴史・石垣牛の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ワイン（wine）を飲みました。
今日は、彼女は、我が家に泊まり、今日は、早く寝て、明日、早く起きて、明日から、しばらく、彼女と、泊りがけで、遊びに出掛けて来ます。ちなみに、後述する、私の、長野（nagano）県の別荘に、遊び・保養に出掛けて来る訳ではありません。
以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より、東京都心部の我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）から、自動車で、２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯（避暑地）にある、私の別荘に関する話です。
「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積８５坪（約280平方m）程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く（窓等からの景色が良く）、そこで過ごしているだけで快適です（１階にある、居間（living
room）で、過ごすのも快適ですし、また、２階にある、寝室（bed
room）の窓からの眺めは（景色は）、素晴らしいです（特に、良いです））。まあ、長野（nagano）県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング（hiking）・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂（bathroom）とトイレ（toilet）は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ（toilet）は、東京の我が家のトイレ（toilet）同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ（toilet）で快適です。」
以上、８月６日の、夜１０時３０分頃に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、比較的最近の投稿・関連投稿。
カスタードプリン（crème caramel）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3555754?&sfl=membername&stx=nnemon2