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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

韓国家庭料理を作ってみました!

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材料さえ整えば、日本人も作り易い料理です^^

料理の名前は、ジェユックボックムという名前の料理です。

白いご飯にはぴったり合う料理です(・∀・)

材料・・キャベツ、たまねぎ、長ネギ、青唐辛子、赤唐辛子

ソース・・コチュジャン、コチュカルッ、醤油、胡麻油、ニンニク、砂糖、こしょう。お酒みりん少々です。

細かいところは、良く分かりませんが・・私の勘で作りました^^;

たまに、辛いものが食べたくなる時、気軽に作れますよ♪

 

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한국 가정 요리를 만들어 보았습니다!

재료만 갖추어지면, 일본인도 만들기 쉬운 요리입니다^^

요리의 이름은, 제육크복쿰이라는 이름의 요리입니다.

흰 밥에는 딱 맞는 요리입니다(·∀·)

재료··양배추, 양파, 장 파, 파랑 고추, 빨강 고추

소스··고추장, 코츄카룩, 간장, 참기름, 마늘, 설탕, 고장.술미림 조금입니다.

세세한 곳은, 잘 모릅니다만··나의 감으로 만들었습니다^^;

이따금, 괴로운 것이 먹고 싶어질 때, 부담없이 만들 수 있어요♪

 

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