以下、５月２９日の、１４時０４分に、「伝統文化」掲示板に行った、「個性的な味の、大衆、日本酒他」と言う投稿です。
２０１９年１０月２日以降に行われた、投稿・レスに関して、私のid（nnemon2）の類似idの投稿・レス（私の過去の投稿の無断転載を含む）若しくは私の過去の投稿の無断転載を含むnnemon2の以外のidの投稿・レスは、私とは全く関係ありません。私は、２０１９年１０月２日に、nnemon2のidで、kjに登録して以来、nnemon2以外のidで、投稿・レスをした事は、一度もありませんし、nnemon2以外のidを作り、nnemon2以外のidで投稿・レスするつもりも、一切ありません。
昨日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが（車で、仕事の取引先は、訪れました）、夕方、仕事を終えた後、車で、彼女を、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き（彼女を迎えに行った帰りに、彼女と、食材・食料品の買い物をして帰って来ました）、彼女と我が家で夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり、夜更かしをし、２人共、今朝４時頃に寝付き、午前１１時の目覚ましと共に起きました。
彼女と、遅い朝食兼昼食を、のんびりと会話を楽しみながら食べた後、休日を、我が家で、まったりと過ごし中です（今、彼女は、シャワー中）。今日は、これから、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、引き続き、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごす予定です。今日も、彼女は、我が家に泊まり、明日も、その予定（何処にも遊びに出掛けずに、引き続き、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごす予定）です（それは、それで、楽しいｗ）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、日本酒を飲みました。
昨日の夕食時に、私が飲んだ、日本酒で、１５０５年創業の、歴史の古い、神戸（kobe）市（日本の西部に位置する大都市）の、日本酒の会社の、黒松剣菱（kuromatsu kenbishi）と言う、日本酒です。値段が安い大衆酒で、値段が安い大衆酒の中では、濃い（濃厚な）、個性的な味の日本酒です。アルコール（alcohol）度数は、17％と、日本酒としては、やや高めです（通常の日本酒の、アルコール（alcohol）度数は、15％位）。個性的な味なので、しょっちゅう（日常的に）飲んでいると飽きると思いますが、たまに飲むには、良い、お酒だと思います。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です」。
昨日の夕食の、主な、おかず（写真以下２枚と、ホッケ（魚）の焼き物）は、私と彼女、共同で、手作りしました。
昨日の夕食の、おかずの一つで、刺身用の帆立（scallop）、バジル（basil）、モッツァレラチーズ（mozzarella）、トマト（tomato）の、西洋風、冷たい前菜。前菜ですが、実質的には、メイン（main）の、おかずの一つと言った感じで食べました。
彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン（main）の、おかずは、ホッケ（魚）の焼き物（美味しかったです）と、鰹（魚）の、たたきにしました。
鰹（魚）の、たたきは、高知（kouchi）県（四国（shikoku）（日本の西南部）に位置する県の一つ）の、郷土料理で、鰹（魚）を、使った、刺身料理の一つです。
昨日の夕食の、メイン（main）の、おかずの一つで、鰹（魚）の、たたき。これに、ポン酢をかけて食べます。鰹（魚）は、とても、新鮮で、全く、生臭くなく、美味しかったです。鰹（魚）は、今、旬の時期（美味しい）時期です。
我が家の、ポン酢の例に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
私の街の周辺の、お気に入りのケーキ（cake）店他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2
我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、我が家で、彼女と食べた、今日の、遅い朝食兼昼食は、気分転換に、パンとシリアル（cereal）の代わりに、豚そぼろと卵そぼろの２色重を食べました（豚そぼろと卵そぼろの２色重以外は、パンとシリアル（cereal）以外の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）と同じにしました）。
写真以下4枚。今日の遅い朝食兼昼食の、豚そぼろと卵そぼろの２色重の、具で、私と彼女、共同で、手作りをした、豚そぼろ（豚肉の、挽き肉の焼き物）と、卵そぼろ。
写真以下２枚。豚そぼろ（豚肉の、挽き肉の焼き物）。
豚肉の挽き肉は、北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方。良質な食材の、一大（主要な）産地となっている）産の、ホエイ豚（高品質な豚肉）の挽き肉を200g程使いました。
ホエイ豚に関しては、以下のsiteを参照して下さい→
http://www.hanabatakebokujo.com/about/whey.html
卵そぼろ。
豚そぼろ（豚肉の、挽き肉の焼き物）と、卵そぼろ。これを、ご飯（rice）の上に載せると、豚そぼろと卵そぼろの２色重の出来上がり。とても、美味しく出来ました。
おまけ。彼女用の飲み物。イタリア産、シチリア（Sicilyの）レモン（lemon）のスムージー（smoothie）。彼女と買い物をしていた際に、彼女が選んだ物。ちなみに、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっていますｗ
以下、最近の投稿。
世界初の容器入りインスタントラーメン他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3310325?&sfl=membername&stx=nnemon2
古代エジプトをCGで再現他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3310324?&sfl=membername&stx=nnemon2
以上、５月２９日の、１４時０４分に、「伝統文化」掲示板に行った、「個性的な味の、大衆、日本酒他」と言う投稿でした。
以下、５月２日の、１時１２分に、「伝統文化」掲示板に行った、「紹興酒他 」と言う投稿です。
現在（先週の木曜日から）、日本は、ゴールデンウイーク期間（４月の末から５月の初めまでは、日本では、祝日が続き、期間が長い祝日連休となる事から、ゴールデンウィーク（Golden Week）と呼ばれています）中です。
先週の水曜日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、夕方、車で、彼女を、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに、迎えに行き、彼女と、我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。
先週の水曜日の夕食のメイン（main）料理は、彼女が、牛肉のカレー（beef
curry）を作ってくれました（ご飯（rice）と共に食べました）。彼女の作る料理は、美味しいです。彼女が、カレー（curry）を作ってくれている間、私は、自宅（我が家）に持ち込んだ、仕事をしていました（夕食前に、仕事を終えました）。
翌日（先週の木曜日）は、前日（先週の水曜日に）、我が家に泊まった、彼女と、朝に寝て、昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しいｗ）。
先週の木曜日は、夕方、車で、彼女と、私の街の、レストランに、予め予約をして置いた、しっかりとした夕食の、テイクアウト（持ち帰り）の夕食（我が家の、先週の木曜日の夕食。ちなみに、食べる際には、皿に盛りつけて食べ、また、温めなおして（温めて）食べた方が美味しい物に関しては、温めなおして（温めて）、食べました）を取りに行くと共に、私の街の、ケーキ（cake）店で、夕食のデザート（dessert）として食べる、ケーキ（cake）を買って、我が家に帰って来ました。
先週の木曜日の夕食は、我が家で、BGMをかけ、間接照明で、彼女と、ゆっくりと、会話を楽しみながら、食べました。ちなみに、食事時の、BGMは、会話に全く差し障りのない程のボリューム（音量）で、かけています。ちなみに、先週の木曜日の夕食時は、私は、お酒は、ワイン（wine）を飲みました。
我が家の間接照明と食事時にかけるBGMの曲のタイプの例に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
一昨日と昨日の夕食の話他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3248730?&sfl=membername&stx=nnemon2
先週の木曜日も、彼女は、我が家に泊まり、一昨日（先週の金曜日）は、彼女と我が家で、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。
一昨日（先週の金曜日）は、個人的に、半日仕事だったのですが（最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした）、昨日は、土曜日でしたが、昨日も、個人的に仕事でした（最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした）。
昨日は、夕方、仕事を終えた後（昨日は、少し早目に仕事を終えました）、車で、彼女を、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、帰りにマート等に回って、彼女と、食料品・食材の買い物をして、我が家に帰って来ました。
昨日は、彼女と、我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり（昨日と言っても、まだ、寝ていませんがｗ 彼女は、今、シャワー中）、今日は、引き続き、夜更かしをし、朝近く又は朝に寝て、昼近く又は昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごす予定です（それは、それで、楽しいｗ）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありません。それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が、弱いです。」
（昨日の夕食時は、お酒は、他に、日本酒を飲んだので、これ、全部飲んだ訳ではありませんが）、昨日の夕食時に、私が、飲んだお酒の一つで、紹興酒（Shaoxing
wine）。安い、紹興酒（Shaoxing
wine）です。アルコール（alcohol）度数は、17％。昨日の夕食時は、私は、お酒は、この他、日本酒を飲みました。
紹興酒（Shaoxing wine）は、中国で、最も歴史が古い醸造酒で、7,000年もの歴史があると言われている様です（初めて文献に登場したのは、今から、2,400年以上前の、春秋時代（Spring and Autumn period）である様です）。
昨日の夕食の、メイン（main）の、おかずは、バチ鮪（鮪）の、赤身の刺身と、私と彼女、共同で、手作りした、海老マヨにしました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」
以下、参考に、２月８日の１時４３分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。昨日の夕食の、メイン（main）の、おかずの、一つである、私と彼女、共同で、手作りした、海老マヨは、この海老マヨと、同じレシピ（調理法）で作り、同じ感じに出来ました。美味しかったです。
昨日の夕食の、メイン（main）の、おかず→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3246118/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
一昨日は、土曜日でしたが、個人的に仕事で、前日、我が家に泊まった彼女と、我が家で、朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送った後、（最近のコロナの状況により）、基本、在宅勤務で仕事をしていましたが、途中、仕事の用事で、車で、取引先の一つを訪れました。
一昨日は、仕事を終えた後、再び、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、彼女と我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりましたが、夕食のメニューは、事前に決まっていて、一昨日、取引先を訪れたついでに、ちょっと、取引先の近くのマートで買い物をして帰って来たのですが、その際に、購入した、国産（日本産）の鰻を使って、鰻重（鰻丼）にしました（彼女に、LINEで、今日の夕食は、それでいい？と言った感じで確認したら、彼女は、快諾していました）。
前述の通り、一昨日は、彼女と、我が家で夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まり、夜更かしをし、朝に寝て、昨日は、昼に起きた後、遅い朝食兼昼食を食べた後、（本来的には、彼女と、何処かに遊びに出掛けているはずですけど）、最近のコロナの状況により、何処にも、遊びに出掛けずに、彼女と、我が家で、休日を、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しいｗ）。ちなみに、昨日、彼女と、ちょっと、マートに買い物には出ました。
以下、参考の投稿。
寝正月→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3225544/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
無添加ソーセージとミートボール→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3161583/page/7?&sfl=membername&stx=nnemon2
「（本来的には、彼女と、何処かに遊びに出掛けるはずですけど）」と言う事に関して、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は休日を外で過ごす事は好きで、美味しい物を食べる事、自然の中を散歩する事、温泉に入浴する・温泉旅館等の温泉宿泊施設に宿泊する事、芸術や花を愛でる（鑑賞する）事等は、好きなのですが、本格的な登山やキャンプ等のアウトドアは好みません。
私は、交際する女性との趣味が合うか合わないかと言う事は、若い頃は気にしなかったのですが、成熟した大人になってからは、私と趣味が合う女性を好きになるプラス交際相手の女性が、私色に染まってｗ、私と趣味が合って来ると言う事を合わせて、私と趣味が合う女性と交際するようになりました。」
ちなみに、我が家で、彼女と食べた、昨日の、遅い朝食兼昼食も、そうでしたが、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっています。
写真以下２枚。我が家で、彼女と食べた、昨日の夕食の、メイン（main）の、おかずで、私主導で、私と彼女、共同で手作りした、海老マヨです。ちなみに、海老は、私も彼女も、好きな食材です。美味しく出来ました（彼女も、美味しいと言って食べていました）。彼女と、ワイワイ、２人共同作業で料理をするのも、楽しいですし、話と気の合う、彼女と、過ごしたり、ゆっくりと、会話を楽しみながら、食事をするのは、とても、楽しいものです。
作っている途中。海老を揚げないタイプの、相対的に、簡易なレシピで作りましたが、十分に、美味しく出来ました。
完成。下にレタスでも敷いたら、見栄えが良くなるのかもしれませんが、野菜は、野菜サラダ（salad）で、別に、食べました。前述の通り、美味しく出来ました。
昨日は、夕食後、彼女と、引き続き、しばらく、我が家で、のんびりと過ごした後、車で、彼女を、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の隣の区の彼女のマンションに送りました。
以上、参考に、前に行った（２月８日の１時４３分に行った）投稿から抜粋して来た物でした。ちなみに、上の、海老マヨを食べた夕食時は、夕食後、しばらく、我が家で、のんびりと過ごした後、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女のマンションに送った為、お酒は、飲みませんでした。
昨日の夕食の、もう一つの、メイン（main）の、おかずの、バチ鮪（鮪）の刺身の食材で、バチ鮪（鮪）の、赤身の刺身用。切って、刺身で食べました。美味しかったです。
昨日の夕食で、食べた、サラダ（salad）で、市販の総菜を活用した、サラダ（salad）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。
我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。」
昨日の夕食は、この他（メイン（main）の、おかず２品（バチ鮪（鮪）の、赤身の刺身と、私と彼女、共同で、手作りした、海老マヨ）、サラダ（salad））の他）、ご飯（rice）、豆腐（冷たい豆腐）、デザート（dessert）等を食べました。
以下、おまけ。
福岡（fukuoka）県（日本の南部に位置する県）産の、あまおう（amaou）（日本の、高級な苺の品種の一つ）。今日の、遅い朝食兼昼食で食べます。ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容となっています。
沖縄（okinawa）県（日本の南端に位置する県）産の、ピーチパイン。沖縄（okinawa）の、パイナップル（pineapple）の品種で、桃の様な香りのする、パイナップル（pineapple）だそうです。この、パイナップル（pineapple）の品種は、初めて買ってみました。この、パイナップル（pineapple）の品種は、おそらく（もしかしたら、今まで、沖縄（okinawa）を旅行・保養で訪れた際、ホテルのレストラン等の食事で、無意識的に食べた事があるかもしれませんが）、初めて食べますが（今週中に切って、彼女と食べます）、楽しみ。今、ネットで軽く検索してみたら、完熟させて、食べた方が美味しいそうなので、しばらく、置いてから、食べた方が良いのかな。
台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）。今日又は今週中に切って、彼女と食べます。現在、日本では、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）の輸入・販売のキャンペーンが行われているのですが、そのキャンペーンが始まってから、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）を購入したのは、今回で、３回目です。前々回、購入した、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）も、前回、購入した、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）も、美味しかったです。
以下、参考の投稿。
アイラウイスキー（Islay whisky）他（前回、購入した、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）を含む投稿）→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
台湾産のパイナップル他（前々回、購入した、台湾（Taiwan）産のパイナップル（pineapple）を含む投稿）→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3272834?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、比較的最近の投稿。
府中市美術館 与謝 蕪村展→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3292352?&sfl=membername&stx=nnemon2
浜松（hamamatsu）餃子（dumpling）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3290763?&sfl=membername&stx=nnemon2
私の街の周辺の、お気に入りのケーキ（cake）店他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日（doyounoushinohi）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3287146?&sfl=membername&stx=nnemon2
ひつまぶし（hitsumabushi）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3287406?&sfl=membername&stx=nnemon2
雛（hina）祭り他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3287712?&sfl=membername&stx=nnemon2
恵方（ehou）巻/くらやみ（kurayami）祭他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3284537?&sfl=membername&stx=nnemon2
塩麹と羅櫻（日本伝統菓子）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒と日本の季節の果物他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3282074?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本料理の宅配（delivery）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3274562?&sfl=membername&stx=nnemon2
桜の季節→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3274981?&sfl=membername&stx=nnemon2
別荘周辺のスープ（soup）料理レストラン他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3279391?&sfl=membername&stx=nnemon2
