薩摩揚げ（鹿児島県の伝統料理）・黒玉（山梨県の伝統菓子）他

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2023-08-27 22:52

先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。

薩摩（satsuma）揚げは、日本全国で食べられている、食べ物ですが、元々、鹿児島（kagoshima）県（九州（kusyu）（日本の南部）の南部に位置する県）の、伝統的な、食べ物で、魚の練り物を揚げた料理です。

黒玉は、山梨（yamanashi）県（東京圏の西部に隣接する県）の、伝統的な、お菓子で、えんどう豆の、甘い餡を、羊羹（yokan）に仕立てた黒砂糖で包んだ菓子です。

（前日に我が家に泊まった）彼女と、泊りがけで（１泊で）、遊びに出掛けて来て、昨日、我が家に帰って来ました。

昨日の夕食は、我が家で、彼女と食べました。

ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒、ビール、焼酎を飲みました（焼酎は、ロック（on the rocks）で飲みました）。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

握り寿司（下の補足説明を参照）は、東京発祥の食べ物です。

握り寿司：現代において、日本で、最も、一般的な寿司であり（日本で、最も、よく食べられている寿司であり）、所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司。

江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）には、東京において、庶民や、一人暮らしの、侍（samurai）階級の男性の為の、寿司、蕎麦、天麩羅等のファーストフード（fast food）が、発達し（日本料理における、握り寿司（所謂、世界的に、一般的に知られている、日本の寿司）、天麩羅は、元々、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）に、東京において、屋台の、ファーストフード（fast food）として、発展・流行した食べ物です）、江戸（edo）時代（１７世紀から１９世紀半ば）には、これ等の、ファーストフード（fast food）を提供する屋台が、東京には、たくさん（所々に）、存在しました。

写真以下２枚。彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン（main）料理の、寿司（握り寿司）。昨日、私の街のマートの一つで買って来た物。ちなみに、寿司は、私も彼女も、好きな食べ物です。昨日の夕食の、握り寿司は、現在は、一般的ではありませんが、元々の、江戸（edo）（東京）の、伝統的な寿司（握り寿司）で、一般的であった、赤シャリ（赤酢を使った、握り寿司の、ご飯（rice））を使った、寿司です。

一人１パックずつ食べました。

海老は、茹でてありますが、天然の、車海老です。

写真以下２枚。おまけ。

昨日の夕食で食べた、食べ物の一つ。薩摩（satsuma）揚げ（淡路（awaji）島（日本の西部に位置する島。良質な玉葱の主要な産地となっている）産の、甘味たっぷりな（甘味の強い）、玉葱を使用）。昨日、私の街のマートの一つで買って来た物。私は、２枚、彼女は、１枚食べました。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

国産（日本産）の、黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）と、国産（日本産）の牛の、交配種の牛肉の、肩肉とミスジ（牛の肩甲骨の内側の肉）の、焼肉用（210g）。昨日の夕食で、焼いて食べました。半分は、和風（日本風）の味付けで、焼いて食べ、半分は、焼いて、シンプルに（単純に）、高品質な塩で食べました。美味しい肉でした（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

昨日の夕食は、この他、ポテトサラダ（potato salad）（私と彼女、共同の手作り）、野菜サラダ（salad）（手作り）、冷奴（冷たい豆腐）、梨（果物）（２人で１個）等を食べました。

ポテトサラダ（potato salad）は、余り、余った分は、今日の、遅い朝食兼昼食で、普段の、朝食の内容（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））に加えて、食べました。

ちなみに、昨日の夕食で食べた、梨は、最近行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）でアップした梨とは、また、別の、国産（日本産）の、梨です（最近行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）でアップした梨は、既に、彼女と、全部、食べてしまっていました）。昨日の夕食で食べた梨の方が、最近行った、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）でアップした梨よりも、大き目な梨で（前述の通り、昨日の夕食では、２人で１個食べました）、昨日の夕食で食べた梨も、甘くて、瑞々しくて、美味しい梨です。

チキンストロガノフ（ブラジルの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3716885?&sfl=membername&stx=nnemon2

昨日の夕食の、デザート（dessert）は、軽く。昨日の夕食の、デザート（dessert）で、黒玉。頂き物。４個入りの物で、元々、昨日の夕食の、デザート（dessert）で、２個ずつ食べる予定でしたが、昨日の夕食の、デザート（dessert）で、１個ずつ食べて、残りの２個は、今日の、おやつで、１個ずつ食べました。

前述の通り、黒玉は、山梨（yamanashi）県（東京圏の西部に隣接する県）の、伝統的な、お菓子で、えんどう豆の、甘い餡を、羊羹（yokan）に仕立てた黒砂糖で包んだ菓子です。

黒玉は、個人的に、月の雫（瑞々しい葡萄（山梨県は、葡萄の主要な産地となっています）を砂糖蜜で包んだ、菓子）と並んで、山梨（yamanashi）県の、お菓子の中で、最も好きな、お菓子です。ちなみに、山梨（yamanashi）県の、お菓子では、信玄（shingen）餅と言う、お菓子が、最も有名ですが、私は、信玄（shingen）餅は、個人的には、既に、食べ飽きていると言った感じで、あまり来ませんｗ（それ程食べたいとは思わない＆基本的には、自分で買う気はしません。頂いた物に関しては、毎回、美味しく頂いて（食べて）いますが）。ちなみに、黒玉は、自分でも買って食べています。

ちなみに、黒玉は、伝統菓子としては、歴史は、浅く、１９２９年に誕生した、お菓子です（黒玉を製造・販売している、山梨（yamanashi）県の菓子店・会社、澤田屋（sawataya）は、１９１１年の創業（起源は、１９世紀中期まで遡る））。

黒玉は、この様な、お菓子です→
https://shop47.info/kurotama/

おまけ。昨日の夕食の、食後の、お茶菓子。Lindtの、チョコレート（chocolate）。２人分。美味しいです。

昨日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、今日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました（それはそれで楽しい）。

今日は、彼女と、ちょこっと、車で、食材・食料品の買い物には出ました。

彼女と我が家で食べた今日の夕食は、鯛しゃぶ（鯛の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu））にしました。ちなみに、真鯛（鯛）は、私も彼女も、好きな食材です。

ちなみに、今日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒と、焼酎を飲みました（焼酎は、ロック（on the rocks）で飲みました）。

今日の夕食の、鯛しゃぶ（鯛の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu））の具の食材の、真鯛（鯛）で、国産（日本産）の、新鮮な、真鯛（鯛）。刺身用。骨を取り除いて、切って、鯛しゃぶ（鯛の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu））の具として食べました。新鮮で、全く、生臭くなく、美味しい、真鯛（鯛）でした（彼女も、美味しいと言って食べていました）。この、真鯛（鯛）の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu））の具として使った物（写真の物）以外の部位（頭や尾等）は、アラ煮（煮物）にして食べました（まあ、私の、お酒の、おつまみと言った感じ）。

今日の夕食の、鯛しゃぶ（鯛の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu））の具は、真鯛（鯛）の他、野菜、茸、豆腐、うどんにしました。

おまけ。今日の夕食の、デザート（dessert）は、軽く。今日の夕食の、デザート（dessert）で、ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、アイスクリーム（ice cream）等。左、「濃桃～こいもも～」と言う、桃の、ジェラート（gelato）（期間限定の製品）。右、レモン（lemon）クリーム（cream）パフェ（parfait）味の、アイスクリーム（ice cream）（期間限定の製品）。何れも、２人で分けて食べました。

ちなみに、ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、アイスクリーム（ice cream）等は、安定の、美味しさと言う事で、常時、我が家に買い置いています。彼女も、ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の、アイスクリーム（ice cream）等は、好きです。

以下、「」内。「濃桃～こいもも～」と言う、桃の、ジェラート（gelato）の説明。ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の公式より。

「1つのカップに2種類の桃ジェラートが入った、桃そのもののおいしさを存分に楽しめる濃厚でジューシーな味わいのジェラートです。

豊かな甘さの桃濃縮果汁と、みずみずしい桃ピューレを使った“ジューシー桃ジェラート”と、桃果汁・桃果肉をミルクに混ぜ込んだ滑らかな“ミルキー桃ジェラート”を組み合わせました。

2種類のジェラートをそれぞれ食べたり、同時に食べたり、練って食べたりすることで、桃の濃厚な味わいをご堪能いただけます。」

以下、「」内。レモン（lemon）クリーム（cream）パフェ（parfait）味の、アイスクリーム（ice cream）の説明。ハーゲンダッツ（haagen-dazs）の公式より。

「レモンの爽やかさとクリームの甘く濃厚な味わいにクッキーを合わせることで食感も楽しめるパフェ仕立てのアイスクリームです。

爽やかなレモン・甘く華やかなバニラ・コク深いミルクのハーモニーを味わえるレモンバニラアイスクリームの中に、レモンの程よい酸味とほろ苦さが感じられるピール入りのレモンソースと香ばしいグラハムクッキーを混ぜ込みました。

春夏にぴったりの爽やかながら濃厚なレモンクリームパフェの味わいをお楽しみいただけます。」

今日も、彼女は、我が家に泊まります。

以下、比較的最近の投稿（我が家での食事を含む投稿を中心に）。

歌川広重名所江戸百景両国花火他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3711671?&sfl=membername&stx=nnemon2
和漢三才図会/甲州八珍果他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3709445?&sfl=membername&stx=nnemon2
甘酒（日本の伝統的な飲み物）・料理物語他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3708046?&sfl=membername&stx=nnemon2
肉じゃが（nikujyaga）（日本の伝統的な家庭料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3706542?&sfl=membername&stx=nnemon2
マカロニラーティッコ（フィンランドの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3704940?&sfl=membername&stx=nnemon2
Giuseppe Recco（１７世紀のイタリアの画家）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3699815?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャルティバルシチェイ（リトアニアの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3698920?&sfl=membername&stx=nnemon2
土用の丑の日（日本の伝統的な習慣）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3697516?&sfl=membername&stx=nnemon2
シュニッツェル（オーストリア等の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3694033?&sfl=membername&stx=nnemon2
羽二重餅（福井県の伝統的な菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691085?&sfl=membername&stx=nnemon2
枡形（masugata）城（castle）・顕神の夢幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691084?&sfl=membername&stx=nnemon2
縄文（Jomon）土器と岡本太郎顕神の夢幻視の表現者展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691083?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの１８０年以上の歴史を有するウイスキー蒸留所→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688537?&sfl=membername&stx=nnemon2
アメリカの１６０年近い歴史を有するウイスキー他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688000?&sfl=membername&stx=nnemon2
お好み焼き（大阪の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3685924?&sfl=membername&stx=nnemon2
700年の歴史を有する日本の伝統的な麺他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3685588/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
川原慶賀（１９世紀前半の長崎の画家）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3684901/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
太田記念美術館　猫の浮世絵展覧会他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash（ハンガリーの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3681435/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き（ポルトガルの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2
白酒（baijiu）（中国の伝統的な酒）→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブルーチーズ（blue cheese）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ（フランスの伝統的なケーキ・菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト（tomato）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン（prune）の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル（リヨンの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
７０年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理（アッシパルマンティエ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理（お節料理）2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル（フランスの伝統的なケーキ）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2

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어육 야채 튀김(카고시마현의 전통 요리)·검은 자위(야마나시현의 전통 과자) 외

조금 전, 「전통 문화」게시판에 간 투고입니다.

사츠마(satsuma) 튀김은, 일본 전국에서 먹을 수 있고 있는, 음식입니다만, 원래, 카고시마(kagoshima) 현(큐슈(kusyu)(일본의 남부)의 남부에 위치하는 현)의, 전통적인, 음식으로, 물고기의 반죽물을 올린 요리입니다.

검은 자위는, 야마나시(yamanashi) 현(동경권의 서부에 인접하는 현)의, 전통적인, 과자로, 엔도콩의, 단 팥소를, 양갱(yokan)으로 지은 흑설탕으로 싼 과자입니다.

(전날에 우리 집에 묵은) 그녀와 숙박으로(1박으로), 놀러 나와 걸어 오고, 어제, 우리 집에 돌아왔습니다.

어제의 저녁 식사는, 우리 집에서, 그녀와 먹었습니다.

덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술, 맥주, 소주를 마셨습니다(소주는, 락(on therocks)로 마셨습니다).

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

쥠스시(아래의 보충 설명을 참조)는, 도쿄 발상의 음식입니다.

쥠스시：현대에 있고, 일본에서, 가장, 일반적인 스시이며(일본에서, 가장, 잘 먹을 수 있고 있는 스시이며), 소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시.

에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 도쿄에 있고, 서민이나, 혼자 생활의, 사무라이(samurai) 계급의 남성을 위한, 스시, 소바, 천부라등의 패스트 푸드(fast food)가, 발달해(일본 요리에 있어서의, 쥠스시(소위, 세계적으로, 일반적으로 알려져 있는, 일본의 스시), 천부라는, 원래, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에, 도쿄에 있고, 포장마차의, 패스트 푸드(fast food)로서 발전·유행한 음식입니다), 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)에는, 이것등의, 패스트 푸드(fast food)를 제공하는 포장마차가, 도쿄에는, 많이(곳곳에), 존재했습니다.

사진 이하 2매.그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 스시(쥠스시).어제, 나의 거리의 마트의 하나에 사 온 것.덧붙여서, 스시는, 나나 그녀도, 좋아하는 음식입니다.어제의 저녁 식사의, 쥠스시는, 현재는, 일반적이지는 않습니다만, 원래의, 에도(edo)(도쿄)의, 전통적인 스시(쥠스시)로, 일반적임 , 빨강 샤리(적초를 사용한, 쥠스시의, 밥(rice))을 사용한, 스시입니다.

한 명 1 팩씩 먹었습니다.

새우는, 데쳐 있어요가, 천연의, 참새우입니다.

사진 이하 2매.덤.

어제의 저녁 식사로 먹은, 음식의 하나.사츠마(satsuma) 올려(아와지(awaji) 섬(일본의 서부에 위치하는 섬.양질인 양파의 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 감미 많은(감미의 강하다), 양파를 사용).어제, 나의 거리의 마트의 하나에 사 온 것.나는, 2매, 그녀는, 1매 먹었습니다.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)와 국산(일본산)의 소의, 교배종의 쇠고기의, 견육과 미스지(소의 견갑골의 안쪽의 고기)의, 불고기용(210 g).어제의 저녁 식사로, 구워 먹었습니다.반은, 일본식(일본풍)의 맛내기로, 구워 먹어 반은, 굽고, 심플하게(단순하게), 고품질인 소금으로 먹었습니다.맛있는 고기였습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

어제의 저녁 식사는, 이 외, 포테이토 사라다(potato salad)( 나와 그녀, 공동의 손수 만들기), 야채 사라다(salad)(손수 만들기), 냉두부(차가운 두부), 배(과일)(2명이서 1개) 등을 먹었습니다.

포테이토 사라다(potato salad)는, 남아, 남은 만큼은, 오늘의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 평상시의, 아침 식사의 내용(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))에 가세하고, 먹었습니다.

덧붙여서, 어제의 저녁 식사로 먹은, 배는, 최근 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간 배란, 또, 다른, 국산(일본산)의, 배입니다(최근 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간 배는, 이미, 그녀와 전부, 먹어 버리고 있었습니다).어제의 저녁 식사로 먹은 배가, 최근 간, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)로 올라간 배보다, 대나무눈인 배로(상술한 대로, 어제의 저녁 식사에서는, 2명이서 1개 먹었습니다), 어제의 저녁 식사로 먹은 배도, 달아서, 서들 까는이라고, 맛있는 배입니다.

치킨스트로가노후(브라질의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3716885?&sfl=membername&stx=nnemon2

어제의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 가볍고.어제의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로, 검은 자위.선물.4개들이의 물건으로, 원래, 어제의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로, 2 개씩 먹을 예정이었지만, 어제의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로, 1 개씩 먹고, 나머지의 2개는, 오늘의, 간식으로, 1 개씩 먹었습니다.

상술한 대로, 검은 자위는, 야마나시(yamanashi) 현(동경권의 서부에 인접하는 현)의, 전통적인, 과자로, 엔도콩의, 단 팥소를, 양갱(yokan)으로 지은 흑설탕으로 싼 과자입니다.

검은 자위는, 개인적으로, 달의 우(서들주위 포도(야마나시현은, 포도의 주요한 산지가 되고 있습니다)를 설탕꿀로 싼, 과자)와 함께, 야마나시(yamanashi) 현의, 과자 중(안)에서, 가장 좋아하는, 과자입니다.덧붙여서, 야마나시(yamanashi) 현의, 과자에서는, 신겐(shingen) 떡이라고 말하는, 과자가, 가장 유명합니다만, 나는, 신겐(shingen) 떡은, 개인적으로는, 이미, 먹어 질리고 있다고 한 느낌으로, 별로 오지 않습니다 w(그렇게 먹고 싶다고는 생각하지 않는＆기본적으로는, 스스로 살 마음은 하지 않습니다.받은 것에 관해서는, 매회, 맛있게 받고(먹고) 있습니다만).덧붙여서, 검은 자위는, 스스로도 사 먹고 있습니다.

덧붙여서, 검은 자위는, 전통 과자로서는, 역사는, 얕고, 1929년에 탄생한, 과자입니다(검은 자위를 제조·판매하고 있는, 야마나시(yamanashi) 현의 과자점·회사, 사와다 가게(sawataya)는, 1911년의 창업(기원은, 19 세기 중기까지 거슬러 올라간다)).

검은 자위는, 이와 같은, 과자입니다→
https://shop47.info/kurotama/

덤.어제의 저녁 식사의, 식후의, 차과자.Lindt의, 초콜릿(chocolate).2 인분.맛있습니다.

어제는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 오늘은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).

오늘은, 그녀와, 개와 차로, 식재·식료품의 쇼핑에는 나왔습니다.

그녀와 우리 집에서 먹은 오늘의 저녁 식사는, 도미(도미의, 샤브샤브(shabu-shabu))로 했습니다.덧붙여서, 참돔(도미)은, 나나 그녀도, 좋아하는 식재입니다.

덧붙여서, 오늘의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 소주를 마셨던(소주는, 락(on the rocks)으로 마셨습니다).

오늘의 저녁 식사의, 도미(도미의, 샤브샤브(shabu-shabu))의 도구의 식재의, 참돔(도미)으로, 국산(일본산)의, 신선한, 참돔(도미).생선회용.뼈를 없애고, 자르고, 도미(도미의, 샤브샤브(shabu-shabu))의 도구로서 먹었습니다.신선하고, 완전히, 비릿하지 않고, 맛있는, 참돔(도미)이었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).이, 참돔(도미)의, 샤브샤브(shabu-shabu))의 도구로서 사용한 것(사진의 물건) 이외의 부위(머리나 꼬리등 )는, 아라 익혀(조림)로 해 먹었습니다(뭐, 나의, 술의, 안주라고 한 느낌).

오늘의 저녁 식사의, 도미(도미의, 샤브샤브(shabu-shabu))의 도구는, 참돔(도미) 외, 야채, 버섯, 두부, 우동으로 했습니다.

덤.오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 가볍고.오늘의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등.왼쪽, 「농도 진한 것도도」라고 하는, 복숭아의, 제라토(gelato)(기간 한정의 제품).오른쪽, 레몬(lemon) 크림(cream) 파르페(parfait) 미의, 아이스크림(ice cream)(기간 한정의 제품).어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.

덧붙여서, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등은, 안정의, 맛있음이라고 하는 것으로, 상시, 우리 집에 사 두고 있습니다.그녀도, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 아이스크림(ice cream) 등은, 좋아합니다.

이하, 「」 안.「농도 진한 것도도」라고 하는, 복숭아의, 제라토(gelato)의 설명.하겐다즈(haagen-dazs)의 공식보다.

「1개의 컵에 2 종류의 복숭아 제라토가 들어간, 복숭아 그 자체의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 농후하고 쥬시한 맛의 제라토입니다.

풍부한 달콤함의 복숭아 농축 과즙과 신선한 복숭아 퓌레를 사용한“쥬시복숭아 제라토”와 복숭아 과즙·복숭아 과육을 밀크에 혼합한 매끄러운“밀 키 복숭아 제라토”를 조합했습니다.

2 종류의 제라토를 각각 먹거나 동시에 먹거나 가다듬어 먹거나 하는 것으로, 복숭아의 농후한 맛을 능숙 받을 수 있습니다.」

이하, 「」 안.레몬(lemon) 크림(cream) 파르페(parfait) 미의, 아이스크림(icecream)의 설명.하겐다즈(haagen-dazs)의 공식보다.

「레몬의 상쾌함과 크림의 달고 농후한 맛에 쿠키를 맞추는 것으로 먹을 때의 느낌도 즐길 수 있는 파르페완성의 아이스크림입니다.

상쾌한 레몬·달고 화려한 바닐라·코쿠 깊은 밀크의 하모니를 맛볼 수 있는 레몬 바닐라 아이스크림안에, 레몬의 적당한 산미와 씁쓰레함이 느껴지는 피르들이의 레몬 소스와 고소한 그라함 쿠키를 혼합했습니다.

봄과 여름에 딱 맞는 상쾌하면서 농후한 레몬 크림 파르페의 맛을 즐길 수 있습니다.」

오늘도, 그녀는, 우리 집에 묵습니다.

이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사를 포함한 투고를 중심으로).

두타가와 히로시게 명소 에도백경양국 불꽃외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3711671?&sfl=membername&stx=nnemon2
일한삼재도회/코우슈우8진과외→
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식혜(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
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고기는이(nikujyaga)(일본의 전통적인 가정 요리) 외→
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마카로니라티코(핀란드의 전통 요리) 외→
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Giuseppe Recco(17 세기의 이탈리아의 화가) 외→
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샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
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뱀장어 먹는 복날(일본의 전통적인 습관) 외→
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슈닛트르(오스트리아등의 전통 요리) 외→
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순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
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네모진 나무(masugata) 성(castle)·현신의 몽환시의 표현자전외→
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죠몽(Jomon) 토기와 오카모토 다로현신의 몽환시의 표현자전외→
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미국의 180년 이상의 역사를 가지는 위스키 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3688537?&sfl=membername&stx=nnemon2
미국의 160년 가까운 역사를 가지는 위스키외→
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오코노미야키(오사카의 전통 요리) 외→
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700년의 역사를 가지는 일본의 전통적인 면외→
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강변 경축(19 세기 전반의 나가사키의 화가) 외→
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오오타 기념 미술관고양이의 강호시대의 풍속화 전람회외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3683862?&sfl=membername&stx=nnemon2
goulash(헝가리의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3681435/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
정어리의 소금구이(포르투갈의 전통 요리) 외→
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단술(baijiu)(중국의 전통적인 술)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
블루 치즈(blue cheese)의 역사외→
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산트노레(프랑스의 전통적인 케이크·과자) 외→
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스웨덴의 물고기의 전통 요리와 고기의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
토마토(tomato)의 역사외→
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플룬(prune)의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
프레·오·비네이굴(리용의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
기쿠치칸 실기생각 토모미술관외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70년 가까운 역사를 가지는 매화의 명소의 공원외→
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Scotland의 180년 가까운 역사를 가지는 whisky 증류소외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
프랑스의 전통적 가정 요리(앗시파르만티에) 외→
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오트밀의 역사/핀란드의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덴마크의 전통적인 빵외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 2023년외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
붓슈드노엘(프랑스의 전통적인 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2

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薩摩揚げ（鹿児島県の伝統料理）・黒玉（山梨県の伝統菓子）他

어육 야채 튀김(카고시마현의 전통 요리)·검은 자위(야마나시현의 전통 과자) 외

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