基本的に、先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。
基本的に（参考の投稿を入れ替えています）、２０１９年の１２月３１日に行った、 「既に年末宴会気分」と言う投稿の再掲で、彼女と我が家で食べた、２０１９年の１２月３０日の夕食に関する投稿です。
以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「ちなみに、私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
私の今の彼女は、私の事を、「酒癖の良い男」と呼んでいます。何故ならば、彼女と二人きりで飲んでいて、私は酒に酔えば酔う程、彼女を賛辞する言葉・彼女の対する甘い言葉が、臆面もなく、どんどん飛び出て来るからです（彼女は、それは、まんざらではないようですw）。
ちなみに、私の今の彼女は、お酒が弱いです」
昨日は、我が家で、夕方の早い時間から（午後4時位から）、夜まで、（前日に我が家に泊まった）彼女と、２人で、早くも年末気分の酒盛り（二人宴会）をしていましたｗ まあ、前述の通り、彼女は、お酒に弱いのですが。
写真以下３枚。昨日の夕食時（宴会時）に、私と彼女が、飲んだお酒です。
２つ共、私が飲んだ物。左側は、エビス（yebisu）ビールの、「エビスwith
ジョエル・ロブション フレンチピルス」と言うビールです（このビール（「エビスwith ジョエル・ロブション
フレンチピルス」）は、今、我が家に、ある程度、買い置いています）。エビス（yebisu）ビール（サッポロ（sapporo）ビール（日本の大手（大規模）ビール会社の一つ。１８７６年創業）のビールbrandの一つ。１８９０年発売開始）は、我が家の、定番ビール（ほとんどの場合、我が家に置いてあって、我が家で、一番、よく飲むビール）となっています。右側は、COED（埼玉（saitama）県（東京圏の北部に位置する県）のビール会社の一つ）の、毬花（マリハナ・marihana）と言うビールです。
左側、彼女が飲んだ、フィンランド（Finland）の、庶民的な、お酒（アルコール
（alcoholic）飲料）。すっきりとしていて、飲み易い、お酒（アルコール
（alcoholic）飲料）です。右側は、私が飲んだ、エチゴ（echigo）ビール（日本の新潟（niigata）県（日本の中部地方の北端に位置する県）のビール会社）の、副原料に、南インド産の紅茶を使用したビール（彼女が、味見をしたいと言ったので、彼女に、少し味見をさせてあげました）。
ちなみに、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「彼女は、お酒に弱いので（彼女は、アルコール（alcohol）が体質的に苦手なので）、外では（外食時には）、基本的に（通常は）、お酒（アルコール
（alcoholic）飲料）は、飲みません。ちなみに、彼女は、お酒（アルコール（alcohol））が体質的に苦手というだけで、お酒（アルコール
（alcoholic）飲料）を飲む事自体は、嫌いではありません。」
私が飲んだ、水尾（mizuo）(１８７３年創業の、長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ）の、日本酒の会社）の、「特別純米酒 金紋錦仕込」という日本酒。
写真以下。これで全てではありませんが、昨日の夕食（宴会）で食べた物。この他、野菜サラダ（salad）等を食べました。
お節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと（おそらく）、また、正月には、多くの商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節（osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。
枝豆（edamame）以外は、市販の物（枝豆（edamame）は、手作り）。また、枝豆（edamame）とテリーヌ（terrine）以外は、概ね、お節（osechi）料理に属する物です。これは、内容を補充しながら、年始にかけて（年始まで）食べます。
これ全部、昨日の、夕食（宴会）で食べた訳ではありませんが、マートの、様々な、チーズ（cheese）の詰め合わせ。オランダ産の、ゴーダチーズ（Gouda cheese）、ゴーダハーブチーズ（Gouda herb cheese）、スモークチーズ（smoked cheese）、アメリカ産の、レッドチェダー（cheddar cheese）、コルビージャック（Colby-Jack）、ニュージーランド産の、パルメザン（Parmesan）。このマートの、様々な、チーズ（cheese）の詰め合わせ製品は、個人的に、お気に入りの製品となっています。チーズ（cheese）は、ワイン（wine）にも、ビールにも合います。
私の手作りの、紅茶豚（豚肉料理）。真ん中の物は、１１月の上旬に、保養で、彼女と、私の長野（nagano）県の別荘に、滞在していた時に、別荘周辺の、お気に入りの、北欧料理レストランで食事をした際に、買った、リンゴンベリー（lingonberry）の、砂糖漬けです。ちなみに、この、Wedgwoodの皿は、我が家の近所の私の実家の、不用品を貰って来た物ｗ
以下、参考の投稿。
別荘周辺の北欧料理レストラン・我が家のインテリアの例他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3761614/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
別荘周辺のスープ（soup）料理レストラン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3761613/page/16?&sfl=membername&stx=nnemon2
昨日の夕食の、メイン（main）料理。刺身。鮪（本鮪）、帆立（scallop）、鯛、蛸。
写真以下２枚。デザート（dessert）。成城石井（seijoishii）（東京圏に拠点を置くマートのchain）の、モンブラン（Mont
Blanc）ロールケーキ（swiss
roll）。美味しいです。これは、昨日の夕食（宴会）と、今日の、２日がかりで食べる物です。ちなみに、私も、彼女も、甘い物が好きです。
