和菓子（日本伝統菓子）他

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2021-10-26 22:25

先程、「伝統文化紹介」掲示板に行った、「和菓子（日本伝統菓子）他」と言う投稿です。

２０１９年１０月２日以降に行われた、投稿・レスに関して、私のid（nnemon2）の類似idの投稿・レス（私の過去の投稿の無断転載を含む）若しくは私の過去の投稿の無断転載を含むnnemon2の以外のidの投稿・レスは、私とは全く関係ありません。私は、２０１９年１０月２日に、nnemon2のidで、kjに登録して以来、nnemon2以外のidで、投稿・レスをした事は、一度もありませんし、nnemon2以外のidを作り、nnemon2以外のidで投稿・レスするつもりも、一切ありません。

以下、４月の後半に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

季節の和菓子（上生菓子）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3288115/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

４月の第一金曜日（以下、この日と書きます）は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、夕方、仕事を終えた後、車で、彼女を、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の、隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに迎えに行き、彼女と、我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。

前述の通り、この日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、仕事の用事で、車で、外出はしました（車で、仕事の取引先を訪れました）。

この日、彼女と我が家で食べた夕食の、メイン（main）料理は、この前日の夜に、（彼女のマンションの）彼女と、スカイプで話した際に（彼女が、我が家に泊まらない日は、基本的に、夜、１時間程、彼女とスカイプで話しています）、彼女と決めていて、焼肉にしました。

日本では、現代においては、焼肉（ちなみに、日本では、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します）が、広く浸透しており、日本には、とても多くの焼肉食堂があり、焼肉は、日本の食文化の一部となっている感じです。私も、焼肉は、好きですが、焼肉は、普段、家で食べると言うよりも、外食で、よく食べているのですが（ただし、コロナ禍という特殊な状況においては例外）、この日、我が家で、彼女と２人で食べた夕食は、我が家で、ホットプレートを使って、焼き肉にしました（二人、焼き肉partyにしました）。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」

「私は、肉が好きです（彼女も、肉は、好きです）。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」

ちなみに、我が家では、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）は、よく食べています。参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「我が家では、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）は、よく食べています。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）と、豚肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）をする際、私も、彼女も、野菜も、よく（多く）食べています。」

この日、彼女と我が家で食べた夕食の、メイン（main）料理の、焼肉の、肉。２人分。ちなみに、日本では、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の、焼肉を意味します。この日、仕事の用事で、車で、外出した（車で、仕事の取引先を訪れた）ついでに（車で、仕事の取引先を訪れた帰りに）、食料品・食材を買って、帰って来たのですが、その際に、私の街の、マートで買って来た物。牛肉（国産の黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）と、国産の牛の、交配の牛肉）、400g弱位と、オーストリア（Australia）産の、羊肉（羊の肉。lamb）、230g弱位。美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

牛肉は、（前述の通り、国産（日本産）の、黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）と、国産（日本産）の牛の、交配の牛肉の、焼肉用で）、肩ロース（肩loin）芯（肩肉の内、サーロイン（sirloin）に繋がる部位）、肩肉、ザブトン（肩ロース（肩loin）のあばら骨側にある肉。肩ロース（肩loin）の中で、サシが多い部位）、ミスジ（牛の肩甲骨の内側の肉）です。羊肉は、オーストラリア（Australia）産のサフォーク羊（Suffolk sheep）の羊肉（羊の肉。lamb）の、焼肉用です。

ちなみに、この夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ビールを飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

おまけ。この日の夕食と、この翌日の、遅い朝食兼昼食で食べた、苺。とちおとめ（tochiotome）と言う、日本の、苺の品種で、栃木（tochigi）県（東京圏の北端に位置する県。良質な苺の、主要な産地の一つとなっている）の、苺の品種です。

ちなみに、この翌日の、遅い朝食兼昼食もそうでしたが、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっています。

この日の夕食の、デザート（dessert）も、この前日の夜に、彼女とスカイプで話した際に、彼女と決めていて、私の街にある、お気に入りの、和菓子（日本伝統菓子）店の、季節の、和菓子（日本伝統菓子。上生菓子）にしました。

参考に、以下、「」内。前に行った、以下の投稿の、他の方のレスに対する、私のレスより。。。

和菓子（日本伝統菓子）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3183508/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2

「上生菓子でクリスマスバージョン、初めて見た！＞伝統の中にも変革をと言った感じで、上生菓子、デザインだけでなく、味のバリエーションも増えるといいんですけどね。」

すぐ上の、「」内で、「伝統の中にも変革をと言った感じで、上生菓子、デザインだけでなく、味のバリエーションも増えるといいんですけどね。」と書きましたが、私の街にある、お気に入りの、和菓子（日本伝統菓子）店（以下、この和菓子（日本伝統菓子）店と書きます）の、上生菓子は、伝統の中にも変革をと言った感じで、味に工夫が凝らしてあります。

この、和菓子（日本伝統菓子）店は、出来る限り無農薬・有機栽培の、良質な素材に、こだわった、和菓子（日本伝統菓子）店です。

写真以下3枚。この日、彼女と、我が家で食べた夕食の、デザート（dessert）。この、和菓子（日本伝統菓子）店の、季節の、和菓子（日本伝統菓子。上生菓子）。この日、仕事の用事で、車で、外出した（車で、仕事の取引先を訪れた）ついでに（車で、仕事の取引先を訪れた帰りに）、食料品・食材を買って、帰って来たのですが、その際に、買って来た物。

一つは、桜の花をイメージした形の物で、もう一つは、富士山（fujisan）をイメージした形の物です。色も、ビーツ（beetroot）等、自然の素材を使っています。桜の花をイメージした形の和菓子（日本伝統菓子。上生菓子）の、中の餡は、バニラ（vanilla）コーヒー（coffee）餡、富士山（fujisan）を、イメージした形の和菓子（日本伝統菓子。上生菓子）の、中の餡は、アールグレイ（Earl Grey）ミルクティー（tea with milk）餡です。何れも、２人で分けて食べました。２つ共、美味しかったです（彼女も、美味しいと言っていました）。

桜の花は、おそらく、日本人に、最も親しまれている花であり、菊（皇室（天皇家）の紋章（emblem）となっている花）と共に、日本の実質的な国家となっている花です（日本には、法定上の国花はありませんが、桜の花は、（菊と共に）慣習上の国花として、昔から、国民達に親しまれて来ました）。日本には、所々に、桜の木が植えられており、春には、日本各地で、所々で、桜の花が咲きます。

富士山（fujisan）（標高3,776m）は、東京圏に近い場所にある、日本で最も高い山で、その形の美しさから、世界的に名が知られている山です。

以上、４月の後半に行った、「季節の和菓子（上生菓子）他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。

以下、参考の投稿。

恩賜（onshi）箱根（hakone）公園他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3344811?&sfl=membername&stx=nnemon2

ハロウィン（Halloween）の時期ですね。

以下、１０月２１日に行った投稿から抜粋して来た物です。

昨日は、彼女は、我が家に泊まりました（彼女は、１週間の内に、１日から３日位、我が家に泊まっています）。間接照明と、jazz系のBGMと共に（ちなみに、食事時のBGMは、会話に全く差し障りのない程のボリューム（音量）で、かけています）、彼女と我が家で食べた、昨日の夕食の、メイン（main）料理は、何れも、私と彼女、共同で、手作りをし、魚の、メイン（main）料理は、サーモンステーキ（西洋式、鮭（salmon）の焼き物）、マスタード（mustard）ソース（sauce）、肉の、メイン（main）料理は、簡単に出来る、ローストビーフ（roast beef）にしました。

我が家の間接照明に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

一昨日と昨日の夕食の話他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3248730/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、昨日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、赤ワイン（wine）を飲みました。

前述の通り、昨日の夕食の、魚の、メイン（main）料理は、、私と彼女、共同で、手作りをした、サーモンステーキ（西洋式、鮭（salmon）の焼き物）、マスタード（mustard）ソース（sauce）（食材の、サーモン（salmon）は、ノルウェー（Norway）産の、生の、サーモン（salmon）を使いました）にしました（美味しく出来ました（彼女も、美味しいと言って食べていました））。

サーモンステーキ（西洋式、鮭（salmon）の焼き物）、マスタード（mustard）ソース（sauce）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。

松坂牛の歴史・石垣牛の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280?&sfl=membername&stx=nnemon2

昨日の夕食の、肉の、メイン（main）料理で、私と彼女、共同で手作りした、簡単に出来る、ローストビーフ（roast beef）。ちょっと、ハロウィン（Halloween）風の盛り付けにしてみましたｗ　ローズマリー（rosemary）等も使っています。食材は、オーストラリア産の、高品質な、牛肉の、股肉（もも肉）を、320ｇ程使いました。美味しく出来ました（彼女も、美味しいと言って食べていました）。ローストビーフ（roast beef）は、市販のトリュフ（truffle）のドレッシング（dressing）・ソース（sauce）、手作りの（自家製の）ソース（sauce）、フランス産の粒マスタード（mustard）と、３種類の食べ方で食べました。

市販のトリュフ（truffle）のドレッシング（dressing）・ソース（sauce）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。

柿の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3402783?&sfl=membername&stx=nnemon2

以下、ローズマリー（rosemary）に関連する参考の投稿。

塩麹と羅櫻（日本伝統菓子）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

以上、１０月２１日に行った投稿から抜粋して来た物でした。

先週の金曜日は、東京は、寒くて、天気が悪かったですが、先週の金曜日の夕食は、彼女と、私の街の、イタリア料理レストランで、ゆっくりと食べました。ちなみに、先週の金曜日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、赤ワイン（wine）を飲みました。

日本では、まだ先は分かりませんが、現在、コロナは、収束状態にあり、個人的に、徐々に、外食を復活させつつあります。ただし、友人達との会食は、まだ、しばらく様子見と言った感じかな。

先週の金曜日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（先週の土曜日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし（朝に寝て昼に起き）、のんびりと、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました（それは、それで、楽しい）。

我が家の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食でかけるBGMの、曲のタイプ（ジャンル）の例に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。ちなみに、食事時のBGMは、会話に全く差し障りのない程のボリューム（音量）で、かけています。

朝食のBGM→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3363871/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、この日の、遅い朝食兼昼食も、そうでしたが、我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容となっています。

ちなみに、この日は、彼女と、車で、食材・食料品の買い物には出ました。私も、彼女も、一日中、家に籠って過ごす休日も、楽しいですが、マート等に買い物に出る事は、ちょっとした気分転換になります。

おまけ。便利な、キャンベル（Campbell"s）の、スープ（soup）（日本人の嗜好に合わせて開発された日本専用製品）。２倍に濃縮されており、牛乳で薄めて作ります。写真上側、南瓜のスープ（soup）。写真右下、トマト（tomato）のスープ（soup）。写真左下、茸（mushroom）のスープ（soup）。もちろん、定番の（基本的な製品である）、コーンポタージュ（トウモロコシのスープ（soup））とクラムチャウダー（clam chowder）（何れも、日本人の嗜好に合わせて開発された日本専用製品）の、缶入りの、キャンベル（Campbell"s）の、スープ（soup）も、我が家に買い置いています。この日の、夕食で、キャンベル（Campbell"s）の、スープ（soup）を飲もうかなと思ったのですが、この日の夕食の、締め（終り）で食べた、リゾット（risotto）と、微妙に、料理の系統が、被るので、やめました。

ちなみに、前述の通り、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが、それに加えて、スープ（soup）を飲む事もありますが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）時に、毎回、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、スープ（soup）を飲んでいる訳ではないので、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）に、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）に加えて、スープ（soup）を飲んだ時も、投稿文においては、通常、略して、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt））と同じでしたと書いています。

ちなみに、前述の通り、私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。

また、この日の夕食時でも、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べましたが、私も、彼女も、野菜も、よく、食べています。

おまけ。この日の夕食の、一品料理の一つとして食べた、私と彼女、共同で手作りした、蓮根の黒胡麻炒め。美味しく出来ました（彼女も、美味しいと言って食べていました）。これは、余り、余った分は、この翌日の朝食の一部として（前述した普段の朝食の内容に加えて）、食べました。

おまけ。この日の夕食の、一品料理の一つとして食べた、刺身の食材で、大バチマグロ（鮪）の、赤身の、刺身用。切って、刺身で食べました。

写真以下２枚。この日の夕食の、メイン（main）料理で、私と彼女、共同で手作りした、アルゼンチン（Argentina）産の、赤海老（刺身用）の、西洋風、焼き物。彼女と、ワイワイ、２人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、海老は、私も彼女も、好きな食材です。一人５本ずつ食べました。美味しく出来ました（彼女も、美味しいと言って食べていました）。

レシピ（調理法）は、みじん切りした大蒜を、フライパン（frying pan）で、オリーブオイル（olive oil）で、香りが出るまで炒めた後、両面に塩・胡椒した、海老を入れ、両面に、焼き色が付くまで、焼いた後、白ワイン（wine）、乾燥したパセリ（parsley）とバジル（basil）（市販の物）を加えて、蓋をして、水分が少なくなるまで、蒸し焼きにして完成です。ちなみに、今回は、海老の背わたを取る作業は、略し、殻のまま焼きましたが、味も臭いも、問題ありませんでした。海老の焼き物の海老は、しっかりと噛めば、殻ごと食べられますが、私も彼女も、殻をむいて食べました。

この日の夕食時は、私も彼女も、白ご飯（rice）・パンは、食べませんでしたが、この日の夕食の締めに（終りに（デザート（dessert）を食べる前に））、海老の頭・尾と残った汁を使って、出汁を取り、ご飯（rice）を使って、リゾット（risotto）にして食べました（海老の出汁が良く出て、美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました））。

ちなみに、この日の夕食時は、飲み物は、私は、お酒は、白ワイン（wine）を飲みました（ちなみに、私は、お酒も、甘い物も好きですｗ）。

この日の、夕食の、デザート（dessert）で、FamilyMart（日本の、大規模、コンビニの、チェーン（chain）の一つ）で、期間限定で販売されている、ムーミン（Moomins）のキャラクター（character）のデザイン（design）の、和菓子（日本伝統菓子）。彼女と、FamilyMartで、買い物をしていた際に、彼女と選んだ物。２個入り、１セットで、左側の、ムーミン（Moomin）が、ミルク（milk）味、右側の、スナフキン（Snufkin）が、抹茶（green tea）味です。２セット買って（写真は、１セット（一人分））、１セットずつ（２個、２種類ずつ）、食べました。美味しかったです。上で、「伝統の中にも変革をと言った感じで、上生菓子、デザインだけでなく、味のバリエーションも増えるといいんですけどね。」と書きましたが、これも、伝統の中にも変革をと言った感じで、味に工夫が凝らしてあります。

ちなみに、彼女が、一人の時に、夢中になってやっている、スマホゲームの一つに、「ムーミン〜ようこそ！ムーミン谷へ〜」と言う、ムーミン（Moomin）の箱庭ゲームがあります。

以下、参考の投稿。

Moominテーマパークに行った１→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/2971485/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
ムーミン（Moomin）展等→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/2858369?&sfl=membername&stx=nnemon

この日も、彼女は、我が家に泊まり、翌日（今週の日曜日）から、彼女と、東京都心部の我が家から、自動車で、２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯（避暑地）にある別荘に行って来ました。

以下、私の、長野（nagano）県の別荘に関する参考の投稿。

別荘周辺のスープ（soup）料理レストラン他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3319933/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

今週の日曜日は、元々、前日に、我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べてから、のんびりと、我が家を出発する予定でしたが、その翌日（今週の月曜日）の、現地の天気予報が悪かった為、（天気的に）もったいないと言う事で、朝食を食べた後、予定よりも、早く出発をし、現地のレストランで、昼食を食べました（ただし、高速道路（motorway）の渋滞を避ける為、そんなに早くは、出発せず、午前１０時半頃に、東京の我が家を出ました）。

その翌日（今週の月曜日。昨日）の夕食は、別荘周辺の、フランス料理レストランの一つで、しっかりとした夕食を、のんびりと食べました（ちなみに、朝寝坊をして食べた、昨日の、遅い朝食兼昼食は、別荘で食べました）。

今日は、朝寝坊をし、果物を食べた後、別荘の掃除をし、遅い朝食兼昼食を、別荘周辺の、フランス料理レストランの一つで（昨日、夕食を食べた、フランス料理レストランと、また別のレストラン。昨日の夕食と、フランス料理・フランス料理で被りますが、それぞれ、料理の系統が異なるフランス料理レストランなので問題ありません）、しっかりとした食事を、のんびりと食べた後、東京の、我が家に帰って来ました。

先々週の水曜日から先々週の土曜日も、彼女と、長野（nagano）県の別荘に遊びに（保養に）出掛けて来たのですが（日曜日に帰って来ても良かったが、ゆとりを持って１日早く帰って来た）、今回の、別荘滞在は、別荘周辺のドライブ（drive）や別荘周辺の森を散歩というよりも、グルメを中心とした滞在と言った感じになりました。

ちなみに、彼女と我が家で、食べた、今日の夕食は、別荘からの車での帰りに、新宿のデパートに回って、ちょっと、買い物をしてから帰って来たのですが、デパートの食料品売り場で買って来た食事を食べました。ちなみに、新宿（東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する）は、東京の大規模繁華街の中で、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）に最も近い繁華街の一つで、我が家の最寄りの通勤電車・地下鉄駅から、新宿まで、電車（通勤電車）で５分程です。

以下、おまけ。

写真以下３枚。彼女と買い物をしていた際に、彼女が、選んだ物。ちなみに、我が家の、食べ物は、彼女も、食べる事が、前提となっています。

ハロウィン（Halloween）の、パッケージ（包装）の、不二家（fujiya）（日本の、大規模、西洋菓子会社の一つ。１９１０年創業）の、ホームパイ（home pie）。源氏（genji）パイ（pie）と共に、日本に、古くからある、チープで（安くて）、とても単純なパイ（pie）菓子製品です。源氏（genji）パイ（pie）と共に、チープな（安っぽい）味ですが、嫌いではありません。通常の、バター（butter）味の、ホームパイ（home pie）と、ハロウィン（Halloween）時期限定の、まっくろ（黒い）、紫芋（紫色の、サツマイモ（sweet potato）科の芋）味の、ホームパイ（home pie）入り。紫芋（紫色の、サツマイモ（sweet potato）科の芋）味の、ホームパイ（home pie）は、初めて、食べましたが、まあまあ、美味しかったです。

モンスター（monster）ケーキ（cake）。中身は、単純な、チョコレート（chocolate）味の、スポンジケーキ（sponge cake）です。

ハロウィン（Halloween）時期、限定の、黒、杏仁豆腐（annin tofu・almond jelly）。これは、まだ、食べていません。

季節の果物で（まあ、季節の果物と言っても、１０月の前半に撮影した物ですが。投稿の機会を失っていた）、長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ。林檎の主要な産地となっています）の、林檎農園から、取り寄せた、シナノスイート（shinano sweet）（日本の林檎の品種の一つ）。２段になっており、写真で見えている分の２倍の量があります（半分は、我が家の近所の家々に配りました）。この林檎農園は、お気に入りの林檎農園となっており（この林檎農園の林檎は、美味しいです）、毎年、我が家に取り寄せると共に、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所の私の実家を含む、何軒かの家にも、送っています。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私も彼女も、果物が好きで、前述の通り、我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっている事等から（毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています）、我が家の果物の需要は、大きいです。」

以下、比較的（割と）、最近の投稿。

エリエル・サーリネン（Eliel Saarinen）展他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3403385?&sfl=membername&stx=nnemon2
柿の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3402783?&sfl=membername&stx=nnemon2
新田義貞と太刀魚の伝説他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399882?&sfl=membername&stx=nnemon2
松坂牛の歴史・石垣牛の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280?&sfl=membername&stx=nnemon2
北海道伝統のインスタント焼き蕎麦やきそば弁当他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3392586?&sfl=membername&stx=nnemon2
日光金谷ホテルの伝統料理虹鱒のソテー金谷風→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3385195?&sfl=membername&stx=nnemon2
長崎県の伝統菓子カスドース他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3381397?&sfl=membername&stx=nnemon2
素麺の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3371709?&sfl=membername&stx=nnemon2
焼きそばの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3371708?&sfl=membername&stx=nnemon2
西瓜の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3363876?&sfl=membername&stx=nnemon2
クラブケーキとハンバーグの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402?&sfl=membername&stx=nnemon2
寿司の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359401/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
ティラミス（tiramisu）の歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3343373/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
練馬（nerima）区美術館他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3344814/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2
神楽坂（kagurazaka）他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3342739/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
府中市郷土の森博物館1→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3384168?&sfl=membername&stx=nnemon2
高幡不動尊金剛（kongou）寺１→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3365652?&sfl=membername&stx=nnemon2
高幡不動尊金剛（kongou）寺３→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3365649?&sfl=membername&stx=nnemon2
桜の花見散歩１→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3388840?&sfl=membername&stx=nnemon2
桜の花見散歩３桜と日本文化（桜を楽しむ日本文化）→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3388881?&sfl=membername&stx=nnemon2

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일본식 과자(일본 전통 과자) 외

조금 전, 「전통 문화 소개」게시판에 간, 「일본식 과자(일본 전통 과자) 외」라고 하는 투고입니다.

2019년 10월 2일 이후에 행해진, 투고·레스에 관해서, 나의 id(nnemon2)의 유사 id의 투고·레스( 나의 과거의 투고의 무단 전재를 포함한다) 혹은 나의 과거의 투고의 무단 전재를 포함한 nnemon2의 이외의 id의 투고·레스는, 나와는 전혀 관계 없습니다.나는, 2019년 10월 2일에, nnemon2의 id로, kj에 등록한 이래, nnemon2 이외의 id로, 투고·레스를 한 일은, 한번도 않고, nnemon2 이외의 id를 만들어, nnemon2 이외의 id로 투고·레스 할 생각도, 일절 없습니다.

이하, 4월의 후반에 간, 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

계절의 일본식 과자(와부 과자) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3288115/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

4월의 제일 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였지만, 저녁, 일을 끝낸 후, 차로, 그녀를, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의, 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션으로 맞이하러 가, 그녀와 우리 집에서, 저녁 식사를 먹어 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.

상술한 대로, 이 날은, 최근의 코로나 바이러스의 상황에 의해, 기본, 재택 근무였지만, 일의 용무로, 차로, 외출은 했습니다(차로, 일의 거래처를 방문했습니다).

이 날, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 일전에일의 밤에, (그녀의 맨션의) 그녀와 스카이프로 이야기했을 때에(그녀가, 우리 집에 묵지 않는 날은, 기본적으로, 밤, 1시간정도, 그녀와 스카이프로 이야기하고 있습니다), 그녀로 결정하고 있고, 불고기로 했습니다.

일본에서는, 현대에 있어서는, 불고기(덧붙여서, 일본에서 (은)는, 불고기라고 하는 경우, 통상은, 쇠고기의 불고기의 일을 가리킵니다)가, 넓게 침투하고 있어, 일본에는, 매우 많은 불고기 식당이 있어, 불고기는, 일본의 식생활 문화의 일부가 되고 있는 느낌입니다.나도, 불고기는, 좋아합니다만, 불고기는, 평상시, 집에서 먹는다고 하는 것보다도, 외식으로, 잘 먹고 있습니다만(다만, 코로나재난이라고 하는 특수한 상황에 있고는 예외), 이 날, 우리 집에서, 그녀와 2명이서 먹은 저녁 식사는, 우리 집에서, 핫 플레이트를 사용하고, 불고기로 했습니다(두 명, 불고기 party로 했습니다).

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」

「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다).덧붙여서, 나나 그녀도, 야채도, 많이 먹고 있습니다.」

덧붙여서, 우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다.참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다.우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」

이 날, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 불고기의, 고기.2 인분.덧붙여서, 일본에서는, 불고기라고 하는 경우, 통상은, 쇠고기의, 불고기를 의미합니다.이 날, 일의 용무로, 차로, 외출한(차로, 일의 거래처를 방문한)하는 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 식료품·식재를 사고, 돌아왔습니다만, 그 때에, 나의 거리의, 마트에서 사 온 것.쇠고기(국산의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)와 국산의 소의, 교배의 쇠고기), 400 g약위와 오스트리아(Australia) 산의, 양고기(양의 고기.lamb), 230 g약위.맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

쇠고기는, (상술한 대로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)와 국산(일본산)의 소의, 교배의 쇠고기의, 불고기용으로), 어깨등심(어깨 loin) 심(견육중, sirloin(sirloin)에 연결되는 부위), 견육, 방석(어깨등심(어깨 loin)의 갈빗대 측에 있다 고기.어깨등심(어깨 loin) 중(안)에서, 구더기가 많은 부위), 미스지(소의 견갑골의 안쪽의 고기)입니다.양고기는, 오스트레일리아(Australia) 산의 사포크양(Suffolk sheep)의 양고기(양의 고기.lamb)의, 불고기용입니다.

덧붙여서, 이 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 맥주를 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」

덤.이 날의 저녁 식사와 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사에 먹은, 딸기.소녀(tochiotome)라고 말하는, 일본의, 딸기의 품종으로, 토치기(tochigi) 현(동경권의 북단에 위치하는 현.양질인 딸기의, 주요한 산지의 하나가 되고 있다)의, 딸기의 품종입니다.

덧붙여서, 이 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사도 그랬습니다만, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.

이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)도, 일전에일의 밤에, 그녀와 스카이프로 이야기했을 때에, 그녀로 결정하고 있고, 나의 거리에 있는, 마음에 드는, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점의, 계절의, 일본식 과자(일본 전통 과자.와부 과자)로 했습니다.

참고에, 이하, 「」 안.앞에 간, 이하의 투고의, 다른 분의 레스에 대한, 나의 레스보다...

일본식 과자(일본 전통 과자) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3183508/page/1?&sfl=membername&stx=nnemon2

「와부 과자로 크리스마스 버젼, 처음으로 보았다!＞전통안에도 변혁을 이라고 말한 느낌으로, 와부 과자, 디자인 뿐만이 아니라, 맛의 바리에이션도 증가하면 좋은데요.」

바로 위의, 「」 안에서, 「전통안에도 변혁을 이라고 말한 느낌으로, 와부 과자, 디자인 뿐만이 아니라, 맛의 바리에이션도 증가하면 좋은데요.」라고 썼습니다만, 나의 거리에 있는, 마음에 드는, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점(이하, 이 일본식 과자(일본 전통 과자) 점이라고 씁니다)의, 와부 과자는, 전통안에도 변혁을 이라고 말한 느낌으로, 맛에 궁리가 집중시켜 있어요.

이, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점은, 가능한 한 무농약·유기재배의, 양질인 소재에, 구애된, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점입니다.

사진 이하 3매.이 날, 그녀와 우리 집에서 먹은 저녁 식사의, 디저트(dessert).이, 일본식 과자(일본 전통 과자) 점의, 계절의, 일본식 과자(일본 전통 과자.와부 과자).이 날, 일의 용무로, 차로, 외출한(차로, 일의 거래처를 방문한)하는 김에(차로, 일의 거래처를 방문한 오는 길에 ), 식료품·식재를 사고, 돌아왔습니다만, 그 때에, 사 온 것.

하나는, 벚꽃을 이미지 한 형태의 물건으로, 하나 더는, 후지산(fujisan)을 이미지 한 형태의 물건입니다.색도, 비트(beetroot) 등 , 자연의 소재를 사용하고 있습니다.벚꽃을 이미지 한 형태의 일본식 과자(일본 전통 과자.와부 과자)의, 안의 팥소는, 바닐라(vanilla) 커피(coffee) 팥소, 후지산(fujisan)을, 이미지 한 형태의 일본식 과자(일본 전통 과자.와부 과자)의, 안의 팥소는, 아르 그레이(Earl Grey) 밀크티(tea with milk) 팥소입니다.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.2모두, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 했습니다).

벚꽃은, 아마, 일본인에, 가장 사랑받고 있는 꽃이며, 국화(황실(천황가)의 문장(emblem)이 되고 있는 꽃)과 함께, 일본의 실질적인 국가가 되고 있는 꽃입니다(일본에는, 법정상의 국화는 없습니다만, 벚꽃은, (국화와 함께) 관습상의 국화로서 옛부터, 국민들에게 사랑받아 왔습니다).일본에는, 곳곳에, 벚꽃나무가 심어져 있어 봄에는, 일본 각지에서, 군데군데로, 벚꽃이 핍니다.

후지산(fujisan)(표고 3,776 m)는, 동경권에 가까운 장소에 있는, 일본에서 가장 높은 산에서, 그 형태의 아름다움으로부터, 세계적으로 이름이 알려져 있는 산입니다.

이상, 4월의 후반에 간, 「계절의 일본식 과자(와부 과자) 외」라고 하는 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

이하, 참고의 투고.

은사(onshi) 하코네(hakone) 공원외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3344811?&sfl=membername&stx=nnemon2

할로윈(Halloween)의 시기군요.

이하, 10월 21일에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.

어제는, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다(그녀는, 1주간중에, 1일부터 3일 정도, 우리 집에 묵고 있습니다).간접조명과 jazz계의 BGM와 함께(덧붙여서, 식사시의 BGM는, 회화에 전혀 지장이 없을 수록의 볼륨(음량)으로, 걸치고 있습니다), 그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 어느 쪽도, 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 해, 물고기의, 메인(main) 요리는, 연어 스테이크(서양식, 연어(salmon)의 구이), 마스타드(mustard) 소스(sauce), 고기의, 메인(main) 요리는, 간단하게 할 수 있는, 로스트 비프(roast beef)로 했습니다.

우리 집의 간접조명에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

그저께와 어제의 저녁 식사의 화외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_8/view/id/3248730/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.

상술한 대로, 어제의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main) 요리는, , 나와 그녀, 공동으로, 손수 만들기를 한, 연어 스테이크(서양식, 연어(salmon)의 구이), 마스타드(mustard) 소스(sauce)(식재의, 연어(salmon)는, 노르웨이(Norway) 산의, 생의, 연어(salmon)를 사용했습니다)로 했습니다(맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다)).

연어 스테이크(서양식, 연어(salmon)의 구이), 마스타드(mustard) 소스(sauce)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

마츠자카소의 역사·돌담소의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3399280?&sfl=membername&stx=nnemon2

어제의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main) 요리로, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 간단하게 할 수 있는, 로스트 비프(roast beef).좀, 할로윈(Halloween) 풍의 담음으로 해 보았던 w　로즈메리(rosemary) 등도 사용하고 있습니다.식재는, 오스트레일리아산의, 고품질인, 쇠고기의, 허벅지살(모모육)을, 320 g정도 사용했습니다.맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).로스트 비프(roast beef)는, 시판의 트뤼프(truffle)의 드레싱(dressing)·소스(sauce), 손수 만든(자가제의) 소스(sauce), 프랑스산의 알갱이 마스타드(mustard)와 3 종류의 먹는 방법으로 먹었습니다.

시판의 트뤼프(truffle)의 드레싱(dressing)·소스(sauce)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

감의 역사외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3402783?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하, 로즈메리(rosemary)에 관련하는 참고의 투고.

염국과 라앵(일본 전통 과자) 외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3283488/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

이상, 10월 21일에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.

지난 주의 금요일은, 도쿄는, 추워서, 날씨가 나빴습니다만, 지난 주의 금요일의 저녁 식사는, 그녀와 나의 거리의, 이탈리아 요리 레스토랑에서, 천천히 먹었습니다.덧붙여서, 지난 주의 금요일의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.

일본에서는, 아직 앞은 모릅니다만, 현재, 코로나는, 수습 상태에 있어, 개인적으로, 서서히, 외식을 부활시키고 있습니다.다만, 친구들과의 회식은, 아직, 당분간 님 아이 봐라고 한 느낌일까.

지난 주의 금요일은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(지난 주의 토요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자(아침에 자고 낮에 일어나), 한가롭게, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은, 그래서, 즐겁다).

우리 집의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사 나가는 BGM의, 의`네의 타입(장르)의 예에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.덧붙여서, 식사시의 BGM는, 회화에 전혀 지장이 없을 수록의 볼륨(음량)으로, 걸치고 있습니다.

아침 식사의 BGM→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3363871/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사도, 그랬습니다만, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.

덧붙여서, 이 날은, 그녀와 차로, 식재·식료품의 쇼핑에는 나왔습니다.나도, 그녀도, 하루종일, 집에 틀어박이며 보내는 휴일도, 즐겁습니다만, 마트등에 쇼핑하러 나오는 일은, 약간의 기분 전환이 됩니다.

덤.편리한, 캠벨(Campbell"s)의, 스프(soup)(일본인의 기호에 맞추어 개발된 일본 전용 제품).2배에 농축되고 있어 우유로 엷게 해 만듭니다.사진 위쪽, 호박의 스프(soup).사진 우하, 토마토(tomato)의 스프(soup).사진 좌하, 버섯(mushroom)의 스프(soup).물론, 스테디셀러(기본적인 제품이다), 콘 포타주(옥수수의 스프(soup))와 클램 차우더(clam chowder)(어느 쪽도, 일본인의 기호에 맞추어 개발된 일본 전용 제품)의, 캔들이의, 캠벨(Campbell"s)의, 스프(soup)도, 우리 집에 사 두고 있습니다.이 날의, 저녁 식사로, 캠벨(Campbell"s)의, 스프(soup)를 먹을까라고 생각했습니다만, 이 날의 저녁 식사의, 잡아(끝)로 먹은, 리좃트(risotto)와 미묘하게, 요리의 계통이, 입으므로, 그만두었습니다.

덧붙여서, 상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 거기에 더하고, 스프(soup)를 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 때에, 매회, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 스프(soup)를 먹고 있는 것은 아니기 때문에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt/`j에 가세하고, 스프(soup)를 먹었을 때도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.

덧붙여서, 상술한 대로, 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.

또, 이 날의 저녁 식사시라도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다만, 나도, 그녀도, 야채도, 자주(잘), 먹고 있습니다.

덤.이 날의 저녁 식사의, 일품 요리의 하나로서 먹은, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 연근의 흑임자 볶음.맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).이것은, 남아, 남은 만큼은, 이 다음날의 아침 식사의 일부로서(전술한 평상시의 아침 식사의 내용에 가세하고), 먹었습니다.

덤.이 날의 저녁 식사의, 일품 요리의 하나로서 먹은, 생선회의 식재로, 대천벌 마구로(다랑어)의, 살코기의, 생선회용.자르고, 생선회로 먹었습니다.

사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 나와 그녀, 공동으로 직접 만든, 아르헨티나(Argentina) 산의, 보리새우과 새우(생선회용)의, 서양풍, 구이.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.덧붙여서, 새우는, 나나 그녀도, 좋아하는 식재입니다.한 명 5개씩 먹었습니다.맛있게 할 수 있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).

레시피(조리법)는, 잘게 썬 것 한 마늘을, 프라이팬(frying pan)로, 올리브 오일(olive oil)로, 향기가 나올 때까지 볶은 후, 양면에 소금·후추 한, 에비를 들어갈 수 있어 양면에, 구이색이 붙을 때까지, 구운 후, 흰색 와인(wine), 건조한 파슬리(parsley)와 바질(basil)(시판의 물건)를 더하고, 뚜껑을 하고, 수분이 적게 될 때까지, 찜구이로 해 완성입니다.덧붙여서, 이번은, 새우의 키를 취하는 작업은, 생략해, 껍질인 채 구웠습니다만, 맛도 냄새난 것도, 문제 없었습니다.새우의 구이의 새우는, 제대로 씹면, 껍질마다 먹을 수 있습니다만, 나나 그녀도, 껍질을 벗겨 먹었습니다.

이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 흰색 밥(rice)·빵은, 먹지 않았습니다만, 이 날의 저녁 식사의 합계에(끝에(디저트(dessert)를 먹기 전에)), 새우의 두·미와 남은 국물을 사용하고, 국물을 배달시켜, 밥(rice)을 사용하고, 리좃트(risotto)로 해 먹었습니다(새우의 국물이 잘 나오고, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다)).

덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 술은, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다(덧붙여서, 나는, 술도, 단 것도 좋아합니다 w).

이 날의, 저녁 식사의, 디저트(dessert)로, FamilyMart(일본의, 대규모, 편의점의, 체인(chain)의 하나)으로, 기간 한정으로 판매되고 있는, 무민(Moomins)의 캐릭터(character)의 디자인(design)의, 일본식 과자(일본 전통 과자).그녀와 FamilyMart로, 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀와 선택한 것.2개 들어가, 1 세트로, 좌측의, 무민(Moomin)이, 밀크(milk) 미, 우측의, 스나후킨(Snufkin)이, 가루차(green tea) 맛입니다.2 세트 사고(사진은, 1 세트(일인분)), 1 세트씩(2개, 2 종류씩), 먹었습니다.맛있었습니다.위에서, 「전통안에도 변혁을 이라고 말한 느낌으로, 와부 과자, 디자인 뿐만이 아니라, 맛의 바리에이션도 증가하면 좋은데요.」라고 썼습니다만, 이것도, 전통안에도 변혁을 이라고 말한 느낌으로, 맛에 궁리가 집중시켜 있어요.

덧붙여서, 그녀가, 한 명때에, 열중해서 주고 있는, 스마호게임의 하나에, 「무민 ~어서 오십시오!무민골짜기에∼」라고 하는, 무민(Moomin)의 모형정원 게임이 있어요.

이하, 참고의 투고.

Moomin 테마파크에 간 1→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/2971485/page/13?&sfl=membername&stx=nnemon2
무민(Moomin) 전등→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/2858369?&sfl=membername&stx=nnemon

이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 다음날(이번 주의 일요일)부터, 그녀와 도쿄도심부의 우리 집으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는 별장에 갔다 왔습니다.

이하, 나의, 나가노(nagano) 현의 별장에 관한 참고의 투고.

별장 주변의 스프(soup) 요리 레스토랑외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_1/view/id/3319933/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

이번 주의 일요일은, 원래, 전날에, 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹고 나서, 한가롭게, 우리 집을 출발할 예정이었지만, 그 다음날(이번 주의 월요일)의, 현지의 일기 예보가 나빴던 때문, (날씨적으로) 아깝다고 하는 일로, 아침 식사를 먹은 후, 예정보다, 빨리 출발을 해, 현지의 레스토랑에서, 점심 식사를 먹었던(다만, 고속도로(motorway)의 정체를 피하기 때문에(위해), 그렇게 빨리는, 출발하지 않고, 오전 10시 반무렵에, 도쿄의 우리 집을 나왔습니다).

그 다음날(이번 주의 월요일.어제)의 저녁 식사는, 별장 주변의, 프랑스 요리 레스토랑의 하나로, 제대로 한 저녁 식사를, 한가롭게 먹었습니다(덧붙여서, 늦잠을 자 먹은, 어제의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 별장에서 먹었습니다).

오늘은, 늦잠을 자, 과일을 먹은 후, 별장의 청소를 해, 늦은 아침 식사겸점심 식사를, 별장 주변의, 프랑스 요리 레스토랑의 하나로(어제, 저녁 식사를 먹은, 프랑스 요리 레스토랑과 또 다른 레스토랑.어제의 저녁 식사와 프랑스 요리·프랑스 요리로 입습니다만, ？`염A요리의 계통이 다른 프랑스 요리 레스토랑이므로 문제 없습니다), 제대로 한 식사를, 한가롭게 먹은 후, 도쿄의, 우리 집에 돌아왔습니다.

앞으로주의 수요일부터 앞으로주의 토요일도, 그녀와 나가노(nagano) 현의 별장에 놀이에(보양에) 나가 왔습니다만(일요일에 돌아와도 좋았지만, 여유를 가져 1일 빨리 돌아온), 이번, 별장 체재는, 별장 주변의 드라이브(drive)나 별장 주변의 숲을 산책이라고 하는 것보다도, 음식을 중심으로 한 체재라고 말한 기분이 들었습니다.

덧붙여서, 그녀와 우리 집에서, 먹은, 오늘의 저녁 식사는, 별장으로부터의 차로의 오는 길에 , 신쥬쿠의 백화점으로 돌고, 조금, 쇼핑을 하고 나서 돌아왔습니다만, 백화점의 식료품 판매장에서 사 온 식사를 먹었습니다.덧붙여서, 신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)는, 도쿄의 대규모 번화가안에서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)에 가장 가까운 번화가의 하나로, 우리 집의 근처의 통근 전철·지하철역으로부터, 신쥬쿠까지, 전철(통근 전철)로 5분 정도입니다.

이하, 덤.

사진 이하 3매.그녀와 쇼핑을 하고 있었을 때에, 그녀가, 선택한 것.덧붙여서, 우리 집의, 음식은, 그녀도, 먹는 것이, 전제가 되고 있습니다.

할로윈(Halloween)의, 패키지(포장)의, 후지야(fujiya)(일본의, 대규모, 서양 과자 회사의 하나.1910년 창업)의, 홈 파이(home pie).겐지(genji) 파이(pie)와 함께, 일본에, 옛부터 있다, 저렴하고(싸서), 매우 단순한 파이(pie) 과자 제품입니다.겐지(genji) 파이(pie)와 함께, 저렴한(싸구려 같다) 맛입니다만, 싫지는 않습니다. 통상의, 버터(butter) 미의, 홈 파이(home pie)와 할로윈(Halloween) 시기 한정의, 검은 색(검다), 자우(보라색의, 고구마(sweet potato) 과의 우) 맛의, 홈 파이(home pie) 넣은.자우(보라색의, 고구마(sweet potato) 과의 우) 맛의, 홈 파이(home pie)는, 처음으로, 먹었습니다만, 그저, 맛있었습니다.

몬스터(monster) 케이크(cake).내용은, 단순한, 초콜릿(chocolate) 미의, 스폰지 케이크(sponge cake)입니다.

할로윈(Halloween) 시기, 한정의, 흑, 살구씨 두부(annin tofu·almond jelly).이것은, 아직, 먹고 있지 않습니다.

계절의 과일로(뭐, 계절의 과일이라고 말해도, 10월의 전반에 촬영한 것입니다만.투고의 기회를 잃고 있던), 나가노(nagano) 현(일본의 중부 지방에 위치하는 현의 하나.사과의 주요한 산지가 되고 있습니다)의, 사과 농원으로부터, 들여온, 시나노스이트(shinano sweet)(일본의 사과의 품종의 하나).2단이 되어 있어, 사진으로 보이고 있는 분의 2배의 양이 있어요(반은, 우리 집의 부근의 집들에 나눠주었습니다).이 사과 농원은, 마음에 드는 사과 농원이 되고 있어(이 사과 농원의 사과는, 맛있습니다), 매년, 우리 집에 들여옴과 동시에, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 부근의 나의 친가를 포함한, 몇채인가의 집에도, 보내고 있습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「덧붙여서, 나나 그녀도, 과일을 좋아하고, 상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있는 일등으로부터(매회 반드시라고 말하는 것이 아닙니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 이외의 식사나, 간식·간식이라도, 과일은, 잘 먹고 있습니다), 우리 집의 과일의 수요는, 큽니다.」

이하, 비교적(생각보다는), 최근의 투고.

에리엘·서리넨(ElielSaarinen) 전외→
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감의 역사외→
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닛타 요시사다와 갈치의 전설외→
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마츠자카소의 역사·돌담소의 역사외→
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닛코 카나야 호텔의 전통 요리 무지개송어의 소테(서양 요리) 카나야풍→
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나가사키현의 전통 과자 카스드스외→
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소면의 역사외→
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야끼소바의 역사외→
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수박의 역사외→
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클럽 케이크와 햄버거의 역사외→
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스시의 역사외→
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치즈 생크림 케익(tiramisu)의 역사외→
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네리마(nerima) 구 미술관외→
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카구라자카(kagurazaka) 외→
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후츄시 향토의 숲박물관 1→
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타카하타 부동존금강(kongou) 절 1→
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타카하타 부동존금강(kongou) 절 3→
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벚꽃 봐 산책 1→
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벚꽃 봐 산책 3벚꽃과 일본 문화(벚꽃을 즐기는 일본 문화)→
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