２０２２年の年末・２０２３年（一昨年）の年始の、我が家の食事に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
お節料理（正月の伝統料理）2023他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3907833?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下、去年の３月の下旬に行った投稿の再掲です。
投稿するのが、かなり遅くなってしまいましたが、去年の年末・今年の年始の、我が家の食事に関する投稿です。
以下、「」内。１月上旬の私の投稿文より。。。
「年末年始の休日は、基本的に、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました。ちなみに、初詣
（hatsumoude）（新年に、神社（shrine）や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習）は、私も彼女も、１月中にすればいいと言った感じの、のんびり派でｗ、後日、彼女としようと思っています。
年末・年始の食事に関しては、その前に、我が家の去年のクリスマスの食事に関する投稿（クリスマス時期に彼女と訪れた、美術館の展覧会（exhibition）に関する投稿を含む）をしようと思っている事から、だいぶ遅くなるかもしれませんが（まあ、１月中に出来れば、いいかなと言った感じ）、後日投稿する予定です。ちなみに、１月１日の夕食は、我が家の近所の実家の私の両親を我が家に招いて、我が家で、私と彼女、私の両親の４人で食べました。」
以下（すぐ下でリンクを付けた）２つの投稿。彼女と行った、今年の初詣
（hatsumoude）に関する投稿。今年は、この他にも、彼女と、もう１回（合計３回。それぞれ、別々の、神道（Shinto）の神社（shrine）で）、初詣
（hatsumoude）をしました。
明治神宮（初詣2024）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770532/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
江島神社（初詣2024）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3770533/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下（すぐ下でリンクを付けた）投稿。我が家の去年のクリスマスの食事に関する投稿（投稿が２月になってしまいましたが）。
SOMPO美術館 ゴッホと静物画展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
以下２つ。すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿。
近代着物展他（内容追加版）前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783125/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
近代着物展他（内容追加版）後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783124/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
私も彼女も、去年の１２月２７日で、去年の仕事は終りで、去年の１２月２８日から、正月休み（冬休み）でした。
去年の１２月２７日（以下、この日と書きます）の夕食は、彼女と我が家で食べ（この日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の、職場から、直接、我が家に来ました）、彼女は、我が家に泊まりました。
彼女と我が家で食べた、この日（去年の１２月２７日。水曜日）の夕食に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
前述の通り、この翌日（去年の１２月２８日。木曜日。以下、この日と書きます）から、私も彼女も、正月休み（冬休み）でしたが、彼女は、彼女のマンションに服を取りに行ったりする必要があるので、この日は、（前日に我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をし）、遅い朝食兼昼食を食べた後、一旦、彼女を、車で、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置しています）の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送り、夕食前に、再び、車で、彼女を、彼女のマンションまで迎えに行きました。
彼女を、車で、彼女のマンションに迎えに行き、一旦、我が家に帰って来た後（夕食時に、お酒を飲むので）、彼女と、歩いて、私の街の飲食店に食べに出て、この日の夕食は、彼女と、私の街の飲食店で食べました。
この日は、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、翌日（去年の１２月２９日。金曜日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし、軽く、野菜サラダ（salad）と果物だけ食べて、我が家を出て、この日の昼食（私達（私と彼女）にとっては、実質的に、遅い朝食兼昼食と言った感じ）は、私の街の飲食店（前日の夕食を、彼女と食べた飲食店とは、また別の飲食店）で、私と彼女、私と彼女、共通の親しい友人夫妻４人での、忘年会としての食事会でした（参加者全員にとっての、去年最後の忘年会となりました）。
ちなみに、この日の昼食（私達（私と彼女）にとっては、実質的に、遅い朝食兼昼食と言った感じ）の食事会の時もそうでしたが、私と彼女が参加する食事会の飲食代は、彼女の分も、私が出しています。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
シュクメルリ（Georgiaの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3762228/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日も彼女は、我が家に泊まりました。
この翌日（去年の１２月３０日）から、我が家の食事は、年末年始の食事モード（年末年始の食事）となりました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです（私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル１本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが（学生の頃の話w）、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
ちなみに、去年の年末から今年の年始にかけては、私は、我が家で、お酒は、主に、日本酒とワイン（wine）を飲んでいたのですが、日本酒は、真澄（masumi）（1662年創業の、長野（nagano）県（日本の中部地方に位置する県の一つ）の日本酒の会社。正式名称は、宮坂（miyasaka）醸造だが、真澄（masumi）のbrand名で、知られる）の、「あらばしり（arabashiri）」と言う、手頃な値段の、日本酒（純米吟醸酒）を飲んでいました（アルコール（alcohol）度数は、17％と、日本酒としては、やや高目）。真澄（masumi）の、「あらばしり（arabashiri）」は、個人的に、手頃な値段も含めて、お気に入りの、日本酒の一つとなっています。ちなみに、私は、基本的に、正月だからと言って、特に、高級な、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）を飲むと言う訳ではありません（まあ、飲む時も、あるけどw）。真澄（masumi）の、「あらばしり（arabashiri）」は、去年の１２月に、１２本注文し（取り寄せて）、その内、６本は、我が家で、私が飲んで、６本は、人にあげました。（真澄（masumi）の）「あらばしり（arabashiri）」は、６本、全部、去年の年末から今年の年始にかけて飲んだ訳ではなく、去年の年末から今年の年始に飲み切らなかった分は、後日、我が家の普段の夕食時の日本酒として飲みました。ちなみに、去年の年末から今年の年始にかけて、日本酒は、（真澄（masumi）の）「あらばしり（arabashiri）」以外の、日本酒も飲みました。
真澄（masumi）の「あらばしり（arabashiri）」→
https://www.masumi.co.jp/product/arabashiri/
https://www.arabashiri.jp/
以下、参考に前に行った投稿から抜粋して来た物です。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、東京都心部の我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）から、自動車で、２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯（避暑地）にある、私の別荘に関する話です。
「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積８５坪（約280平方m）程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く（窓等からの景色が良く）、そこで過ごしているだけで快適です（１階にある、居間（living
room）で、過ごすのも快適ですし、また、２階にある、寝室（bed
room）の窓からの眺めは（景色は）、素晴らしいです（特に、良いです））。ちなみに、２階の寝室（bedroom）の窓は、広く開くようになっており、山々の眺望が綺麗に見えます。まあ、長野（nagano）県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング（hiking）・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂（bathroom）とトイレ（toilet）は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ（toilet）は、東京の我が家のトイレ（toilet）同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ（toilet）で快適です。」
諏訪（suwa）湖は、長野（nagano）県の中南部にある大きな湖で、湖の周辺は、温泉保養地となっています。
私の別荘がある、長野（nagano）県の中南部のエリア（area）は、大きく分けると、諏訪（suwa）湖周辺の盆地エリア（area）（諏訪（suwa）市、岡谷（okaya）市、下諏訪（shimosuwa）町）と、高原エリア（area）（茅野（chino）市、富士見（fujimi）町、原（hara）村）に分かれます。私の別荘は、高原エリア（area）の方にあります。もっとも、諏訪（suwa）湖周辺の盆地エリア（area）と高原エリア（area）の経済的、文化的、地理的（両者の間は、自動車で、簡単に短時間で行き来出来る）な繋がりは強く、実質的には、諏訪（suwa）area（諏訪（suwa）都市圏）として、一体化しています。諏訪（suwa）湖畔の中心都市である諏訪（suwa）市は、人口５万人弱の、地方小都市ですが、諏訪（suwa）area（諏訪（suwa）都市圏）の中心都市であると共に、諏訪（suwa）area最大の温泉保養地となっています。
長野（nagano）県の中南部areaには、私が知る限り、真澄（masumi）、麗人（reijin）、神渡（miwatari）、舞姫（maihime）、本金（honkin）、高天（koten）、御湖鶴（mikotsuru）、横笛（yokobue）、ダイヤ菊と、９つの、日本酒の会社がありますが（会社名では無くて、分かり易い様に、製造している日本酒の代表的なbrand名で、挙げました）、この中では、諏訪（suwa）市の、真澄（masumi）（１６６２年創業）が、一番有名かな。。。
以上、参考に前に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下、これで全てではありませんが、去年の年末から今年の年始に、彼女と我が家で食べた、年末年始の食べ物です。
前述の通り、この日（去年の１２月２９日）も彼女は、我が家に泊まり、２人共夜更かしをし、この翌日（去年の１２月３０日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし、軽く、野菜サラダ（salad）と果物だけ食べた後、彼女と歩いて、私の街のマートの一つに、食料品・食材の買い物に出掛けました。
写真以下２枚。彼女と我が家で食べた、この日の、遅い朝食兼昼食の、メイン（main）料理。何れも、この日、私の街のマートの一つ（同じマート）で買って来た物です。ちなみに、この日の、遅い朝食兼昼食時は、私も彼女も、ご飯（rice）・パンは、ご飯（rice）を食べましたが、私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。
刺身の盛り合わせ。ちなみに、刺身は、私も彼女も、好きな食べ物です。質が高く、とても美味しかったです（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。上側、左から、本鮪（鮪）、鰤、本鮪（鮪）、鰤。下側、左から、平目（ヒラメ）、サーモン（salmon）、真鯛（鯛）、烏賊。
中国料理、盛り合わせ。食べる際に、温め直して、食べました。中国料理、盛り合わせは、余り、余った分は、この翌日の、遅い朝食兼昼食の一部として、温め直して食べました。
彼女と我が家で食べた、この日の夕食は、牛肉の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）にしました。
以下、「」内。参考に、私の前の投稿文より。。。
「私も、彼女も、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、比較的、たくさん食べるタイプ）ではなく、おかず食い（おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ）です。」
「私は、肉が好きです（彼女も、肉は、好きです）」
「我が家では、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）は、よく食べています（ちなみに、私は肉が好きで、彼女も肉は好きです）。我が家では、牛肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）と、豚肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）、両方しますが、牛肉のしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の方が、する事が多いです。ちなみに、我が家で、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）をする際、私も、彼女も、野菜も、よく（多く）食べています。」
この日の夕食の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具の牛肉は、通常、我が家で、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）をする際の、肉の量よりも、たくさん食べました。その代わり、この日の夕食時には、私も彼女も、ご飯（rice）、（しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具として）うどん等の麺類・餅は食べませんでした。
この日の夕食の、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具の牛肉で、国産（日本産）の、高品質な牛肉若しくは国産（日本産）の黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）（どちらか忘れた）、500g程と、国産（日本産）の、高品質な、黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）、300g程の、合計800g程。何れの肉も、とても美味しい肉でした（彼女も、とても美味しいと言って食べていました）。しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具は、この他（牛肉の他）、野菜、茸、豆腐にしました。
この日も、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（去年の１２月３１日（大晦日）。以下、この日と書きます）、朝寝坊をし、遅い時間になってしまいましたが、彼女と我が家で食べた、遅い朝食兼昼食は、（我が家の、普段の、朝食（又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食）は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yoghurt）と言った内容となっていますが）、肉饅を食べました。
この日の、遅い朝食兼昼食で食べた、蓬莱本館（horaihonkan）（下の補足説明を参照）の、肉饅。私は、２個、彼女は、１個食べました。
蓬莱本館（horaihonkan）：１９４５年創業の、台湾（Taiwan）系？の、大阪に拠点を置く、中国料理を中心とした、レストラン・食品の製造・販売会社。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。お節（osechi）料理の説明。
「お節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと（おそらく）、また、正月には、多くの商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節（osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。昔は、お節（osechi）料理は、当然、日本料理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外（例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン）でも、お節（osechi）料理を、メニュー（menu）に加えて、予約注文を受け付けている所があります。また、比較的チープな（安い）、マート等の、お節（osechi）料理も、かなり一般的となっています。」
我が家で食べた、去年の、お節（osechi）料理に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
お節料理（正月の伝統料理）2023他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3907833?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下８枚。仕事の取引先の知り合い方に、勧められて（その方は、毎年、ジャパネットたかたの、お節（osechi）料理を注文しているそうです）、好奇心から、注文してみた、ジャパネットたかたの、お節（osechi）料理。去年の１２月２８日に、我が家に届きました。ジャパネットたかたの、お節（osechi）料理は、今回、初めて注文してみました。冷凍の状態で届き、冷凍庫に保管して起き、食べる際は、食べる２４時間前から、冷蔵庫で、解凍して食べる物です。ジャパネットたかたの、お節（osechi）料理は、主に、この日（去年の１２月３１日）の夕食時と、この翌々日（今年の１月２日）の夕食時に食べました。ジャパネットたかたの、お節（osechi）料理、良かったですが（料理の種類が多く、基本的に（全般的に）、外れはなく、安心感のある味と言った感じでしたが）、来年は、また、別の、お節（osechi）料理にしてみようかなと考えています。
日本料理の、お節（osechi）料理。焼き湯葉（yuba）巻。椎茸柚子煮。梅麩スライス。わらび信田巻。バイ貝うま煮。花型れんこん。味付け数の子。海老錦てまり。菜の花松前漬風。鮎甘露煮。まぐろ（鮪）旨煮。白花豆。昆布巻。真鯛（鯛）幽庵焼。紅白市松蒲鉾（kamaboko）。子持ちやりいか（烏賊）。真だら子昆布。海老の旨煮。田作り煮。味付いくら（イクラ）。紅葉漬。鰆昆布締め。伊達巻（datemaki）。味付け鶏団子（柚子胡椒）。味付け穂付筍。鶏の八幡巻。鮑（アワビ）旨煮。雪見紅梅。黒豆煮。柚子なます。蟹入りかにかま甘酢漬け。干支人参。若吹きあさり（浅蜊）。
西洋料理・中国料理・デザート（dessert）の、お節（osechi）料理。大学芋。柚子葛（kuzu）餅。わらび（warabi）餅きな粉。練り羊羹（yokan）黒糖風味。渋皮栗甘露煮。豆きんとん。フカヒレ（shark fin）姿煮。蒸し鶏中華くらげ。紅芋南京テリーヌ。海鮮中華帆立和え。サクランボ蜜煮。カナダホッキ貝サラダ。ハンバーグ（デミグラス）。若桃甘露煮。焼き野菜のトマトマリネ。ローストポーク黒糖風味。帆立香草焼。スモークサーモンローズ。キャロットラペ。オリーブ。鶏ロースチーズ焼き。オードブル蒲鉾。鶏松風。ブロッコリーと魚卵のマヨ和え。合鴨スモーク。オレンジシロップ漬。直火焼親鳥ポン酢仕立て。彩り野菜のパスタサラダ。杏子シロップ煮。笹麩胡麻餡入。ローストビーフ。メープル胡桃。ビーフテリーヌ。チキンテリーヌ。金柑煮。黄味寄せ新丈（ラム酒レーズン）。生ハム。
写真以下４枚。お節（osechi）料理の内容の説明。
ジャパネットたかたの、お節（osechi）料理に、おまけで付いて来た、蕎麦。後述する、年越し蕎麦で食べました。
ちなみに、この日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女に我が家でお留守番をして貰って、私は、ちょこっと、マートで、この日の夕食の、年越し蕎麦用の、海老の天婦羅と掻き揚げ（kakiage）（天麩羅の一つで、魚介類（seafood）や野菜等を数種類組み合わせ、衣とともに油で揚げた天麩羅）を買って来ました。
この日の夕食では、お節（osechi）料理等の他、年越し蕎麦として、蕎麦を、この日、私がマートで買って来た、海老の天婦羅（１本ずつ食べました）と掻き揚げ（kakiage）（1枚ずつ食べました）と共に、食べました。日本では、大晦日（１２月３１日）に、蕎麦を食べる習慣があり、大晦日（１２月３１日）に食べる蕎麦を、年越し蕎麦と言います。
伊達巻（datemaki）。代表的な、お節（osechi）料理の一つ。白身魚や海老の練り物と、卵を使って作った、甘い料理です。これは、紀文（kibun。日本の大規模食品会社の一つ。主力商品は、主に魚肉練り製品）の、伊達巻（datemaki）で、大量生産の、伊達巻（datemaki）です。
紀文（kibun）の、蒲鉾（kamaboko）（魚の練り物食品の一つ）。蒲鉾（kamaboko）は、お節（osechi）料理の一つでもありますが、別に、日本で、普段、よく食べられている食べ物でもあります。
紀文（kibun）の、なると（naruto）（魚の練り物食品の一つ）。お節（osechi）料理の一つでもありますが、日本で、お正月以外でも、食べられています。
この他、去年の年末から今年の年始にかけて食べた、お節（osechi）料理に関して、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
100年以上の歴史を有するハム・ソーセージ会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
この日も彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今年の１月１日。以下、この日と書きます）に、朝寝坊をし、彼女と我が家で食べた、遅い朝食兼昼食では、私と彼女、共同で、手作りをした、お雑煮（zouni）を食べました。お雑煮（zouni）は、餅の入った汁（soup）料理です。日本では、正月に、お雑煮（zouni）を食べる習慣があります。
我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）の近所の私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（私の母の実家で）、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。
去年の１２月２４日の夕食は、元々、我が家で、彼女と２人で、クリスマスの食事（彼女と、我が家で、２人、クリスマスパーティー）にするつもり（予定）だったのですが、当日や前日に決まったと言う訳では全くないのですが、割と、急遽、我が家の近所の私の実家の、私の両親を招いて、私と彼女、私の両親の４人で、クリスマスパーティー（Christmas
Party）（クリスマスの食事）にする事に決まりました。
我が家で食べた、去年の１２月２４日の夕食に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
SOMPO美術館 ゴッホと静物画展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
私と彼女、私の両親の４人での、去年の１２月２４日の夕食のクリスマスパーティー（Christmas Party）、話が盛り上がり、とても楽しかったです（彼女も、私の両親も、とても楽しんでおり、とても楽しかったと言っていました）。
私と彼女、私の両親の４人での、去年の１２月２４日の夕食のクリスマスパーティー（Christmas
Party）中の会話の中で、今年の１月１日（この日）の夕食は、我が家の近所の私の実家の、私の両親を、我が家に招いて、私と彼女、私の両親の４人で食べる事に決まりました。私と彼女、私の両親の４人での、この日（１月１日）の夕食、とても楽しかったです（彼女も、私の両親も、とても楽しんでおり、とても楽しかったと言っていました）。
この日の夕食の、メイン（main）料理は、私と彼女、共同で、手作りした、（缶詰のトマト（tomato）ではなく）、生のトマト（tomato）を使った、牛肉の、トマト（tomato）煮込みにしました。
ちなみに、この日の夕食時は、飲み物は、お酒は、赤ワイン（wine）を飲みました。ちなみに、前述の通り、彼女は、お酒が弱いですが、私も私の両親も、酒飲みで、酒が強いです（私も私の両親も、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。
この日の夕食の、メイン（main）料理の、牛肉の、トマト（tomato）煮込みの食材の牛肉で、国産（日本産）の、牛肉の、肩肉・脛肉、シチュー（stew）用。1300g弱（1298g）。
この日の夕食の、（缶詰のトマト（tomato）ではなく）、生のトマト（tomato）を使った、牛肉の、トマト（tomato）煮込みは、このsiteのレシピ（調理法）を参考にして作りました→
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/462204
厳密に、すぐ上でリンクを付けたsiteのレシピ（調理法）通りに作ったのか、忘れてしまいましたが（ちなみに、牛肉の煮込み時間は、すぐ上でリンクを付けたsiteのレシピ（調理法）よりも長くしました）、以下、すぐ上でリンクを付けたsiteのレシピ（調理法）より、この日の夕食の、牛肉の、トマト（tomato）煮込みのレシピ（調理法）。
玉葱は1～2㎝角に切る。 トマトはざく切りにする。 大蒜は粗みじん切りにする。 牛肉は塩・胡椒を揉み込む。
鍋にバターを熱し、牛肉を焼く。牛肉の表面に焼き色が付いて来たら、玉葱、トマト、大蒜、酢・酒・顆粒コンソメ（この時もそうですが、我が家では、Maggiの無添加コンソメを使っています）を加えて、煮る。味見をしながら、塩で、味を調えて完成。食べる際に、お好みで（各自の好みに応じて）、パセリ（parsley）のみじん切り・粗挽き黒胡椒を散らして食べる。
写真以下。この日の夕食の、メイン（main）料理。牛肉の、トマト（tomato）煮込み。私と彼女、共同の手作り。下に、結構、具（牛肉）が、沈んでいます。じっくり時間をかけて煮込んだ牛肉は、箸で切れる程、柔らかくなっています。とても美味しく出来ました（とても美味しかったです）。全員、とても美味しいと言って食べていました。牛肉の、トマト（tomato）煮込みは、余り、余った分は、翌日の遅い朝食兼昼食の一部として、温め直して、彼女と食べました。
ちなみに、この日の夕食時は、ご飯（rice）・パンは、全員、パンを食べました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、この日の夕食時も、野菜サラダ（salad）（手作り）を食べました。
「我が家の、普段の、朝食又は（休みの日の）遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt）と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ（salad）を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング（dressing）の、需要は、大きいです。
我が家には、常時、概ね、３、４種類の（少なくとも３種類の）、ドレッシング（dressing）を買って使えるように用意しています（特に、どのドレッシング（dressing）とか決まっている訳ではありません）。」
この日も彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今年の１月２日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし、朝食・昼食は、遅い朝食兼昼食となりました。
この日の夕食は、彼女と我が家で食べました。
この日も彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今年の１月３日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし、軽く、野菜サラダ（salad）と果物だけ食べて、彼女と、車で、我が家を出て、私の街の周辺のマート等で、食料品等の買い物（彼女に、（彼女が選んだ）我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンション用等の食料品等を買ってあげる事を含む）をし（今年、初買い物でした）、私の街の周辺の飲食店で、彼女と、遅い朝食兼昼食を食べた後、そのまま、車で、彼女を、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに送りました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「ちなみに、私は、実家は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地にあります）の近所にある、一戸建て住宅（私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（私の母の実家で）、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です）、彼女の実家は、横浜市（彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅）なので、私も彼女も、帰省するという感覚がありません。私は、実家に訪れるのは、近所のマート（スーパー）に歩いて買い物に行くのと同じ感覚（距離感）、彼女も、実家は、前述の通り、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の住宅地にあるので、行くなら、日帰りで、チャチャっと行って来れます。」
ちなみに、１月１日には、我が家から、彼女と、彼女のiPadで、FaceTime通話で、彼女の実家の、彼女の両親と、年始の挨拶を交わすと共に、少し話しました。
彼女は、この日の夕食は、彼女のマンションから、電車で、彼女の実家に訪れ、彼女の家族と食べました。
私は、この日の夕食は、我が家の近所の、私の実家で、私の両親、私、私の弟の家族（弟・弟の妻。弟夫妻の２人の子供（男の子（上）が１人と、女の子（下）が１人））を中心とした、親戚同士の、宴会でした（宴会、楽しかったです）。ちなみに、私には、兄弟姉妹は、２歳年下の弟が一人います。私の弟は、東京の西部郊外の静かで落ち着いた住宅地に買った一戸建て住宅に、弟の家族と共に暮らしています。ちなみに、私も私の両親も私の弟も私の弟の奥さん（妻）も、酒飲みで、酒が強いです（私も私の両親も私の弟も私の弟の奥さん（妻）も、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです）。
この日は、彼女は、我が家に泊まりませんでした。
個人的に、この翌日（今年の１月４日）が、今年の仕事始めでした。
以下、参考の投稿。
1775年創業の青森県の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3764131/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
白和え（日本の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792254?&sfl=membername&stx=nnemon2
140年近い歴史を有する炭酸飲料他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3792252?&sfl=membername&stx=nnemon2
Surrealism100年（板橋区立美術館）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790813?&sfl=membername&stx=nnemon2
板橋区立郷土資料館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3790812?&sfl=membername&stx=nnemon2
ウクライナの伝統料理・鹿児島の伝統菓子他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788013?&sfl=membername&stx=nnemon2
60年以上の歴史を有するカレー粉他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3788012?&sfl=membername&stx=nnemon2
今川焼き（日本伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783861/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
