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韓国はコピー大国 日本を超えた

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韓国は珈琲大国 チェーン店の数で日本を超えた
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/trend/20120427/123721/?P=1
日経BP 2012.4.27

 韓国はコーヒー王国。韓国でコーヒーショップが次々にでき始めたのは2005年ぐらいから。日本で思いつくチェーン店といえばスターバックス、タリーズ、ドトール、エクセシーオールなどだが、10は挙がらないだろう。しかし韓国では、ぱっと思いつくだけでコーヒーショップチェーンがすぐに20程度は浮かぶ。

 価格もコーヒーで990ウォン(約70円/※100ウォンが約7円)から7000ウォン(約500円)と幅広い。ちなみに、韓国での昼ごはんは、だいたい5000ウォン(約350円)程度で十分食べられる。

 日本と違うのは、韓国では多くの人がブレンドよりはアメリカーノを注文すること。そして、ITが進む韓国ならではだが、ほとんどのカフェでWi-fiが使えるなどとても便利。スマートフォンを持っている人なら、旅行先でもすぐブログアップや道に迷ったときにも休憩に合わせて寄るのもいい。

 また、韓国の女性はホットドリンクを飲むときにストローが必須(なぜストローを使うようになったかは不明)。マネして火傷しないよう気をつけて。慣れないと、この感覚は難しいかもしれない。

 コーヒーだけでなく、他のメニューの充実ぶりにも驚かされる。ちょうど今のシーズンはストロベリーメニューが充実しているから、各店を回るのも楽しみだ。

 スターバックスなどでも日本ではスモールサイズが一番小さいけれど、他の国ではTallサイズからでスモールサイズはない。スターバックスは来年から「スターバックス・フードコンセプトストア」なる食事を充実させた店舗を持つなど、韓国のコーヒー市場は目が離せない!


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한국은 카피 대국 일본을 넘은

한국은 커피 대국 체인점의 수로 일본을 넘었다
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/trend/20120427/123721/?P=1
일경 BP 2012.4.27

 한국은 커피 왕국.한국에서 커피 숍을 차례차례로 할 수 있기 시작한 것은 2005년 정도로부터.일본에서 생각나는 체인점이라고 하면 스타벅스, 타리즈, 드토르, 에크세시오르등이지만, 10은 오르지 않을 것이다.그러나 한국에서는, 쫙 생각나는 것만으로 커피 숍 체인이 곧바로 20 정도는 떠오른다.

 가격도 커피로 990원( 약 70엔/※100원이 약 7엔)에서 7000원( 약 500엔)으로 폭넓다.덧붙여서, 한국에서의 점심은, 대체로 5000원( 약 350엔) 정도로 충분히 먹을 수 있다.

 일본과 다른 것은, 한국에서는 많은 사람이 브랜드보다는 아메리카노를 주문하는 것.그리고, IT가 진행되는 한국만 가능하지만, 대부분의 카페에서 Wi-fi를 사용할 수 있는 등 매우 편리.스마트 폰을 가지고 있는 사람이라면, 여행처에서도 곧 브로그압이나 길을 잃었을 때에도 휴식에 맞추어 모이는 것도 좋다.

 또, 한국의 여성은 핫 드링크를 마실 때 빨대가 필수(왜 빨대를 사용하게 되었는가는 불명).흉내내 화상 하지 않게 조심해.익숙해지지 않으면 이 감각은 어려울지도 모른다.

 커피 뿐만이 아니라, 다른 메뉴의 충실에도 놀라게 해진다.정확히 지금의 시즌은 딸기 메뉴가 충실하기 때문에, 각 점을 도는 것도 기다려진다.

 스타벅스등에서도 일본에서는 스몰 사이즈가 제일 작지만, 다른 나라에서는 Tall 사이즈로부터로 스몰 사이즈는 없다.스타벅스는 내년부터「스타벅스・푸드 컨셉 스토어」되는 식사를 충실시킨 점포를 가지는 등, 한국의 커피 시장은 눈을 떼어 놓을 수 없다!


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