ラーメンＣＭ問題？で、日本と朝鮮の食文化の差が
明らかになったが、個人的に朝鮮の食文化で最も
驚いたのは鍋料理。
日本にも朝鮮にも鍋料理はあるけど、朝鮮では
灰汁をぜんぜん取らないんだよね。
いかにも「灰汁！」って云う感じの泡が大量に
発生しても、まったく気にせず、豪快に食べている。
典型的なＡ型の私には堪えられなかった・・・・
日韓の食文化の差
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JA
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otaminami2009
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일한의 식생활 문화의 차이
라면 CM문제？그리고, 일본과 조선의 식생활 문화의 차이가
밝혀졌지만, 개인적으로 조선의 식생활 문화로 가장
놀란 것은 냄비 요리.
일본에도 조선에도 냄비 요리는 있지만, 조선에서는
잿물을 전혀 취하지 않아.
그야말로 「잿물！」(은)는 말하는 느낌의 거품이 대량으로
발생해도, 전혀 신경쓰지 않고, 호쾌하게 먹고 있다.
전형적인 A형의 나에게는 견딜 수 없었다····
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