古いジャガイモが化学品で「新ジャガ」に変身！

산둥성의 일부의 시장에서, 화학품의 아황산 나트륨을 사용하고,낡은 감자를「 신쟈가」에 변신시킨 것이 나돌고 있다.전문가는 식중독으로 연결될 가능성이 있다고 하여, 주의를 호소했다.

보도에 의하면, 이 계절은 차이의「 신쟈가」는,실패하지 않고 반들반들하고 있다.게다가 가격은 통상의 감자와 변함없다.

어느 가게의 점원은, 이러한 감자는 약이 들어간 물을 사용해 기계로 세정, 물로 씻은 후, 한번 더 담그어 일어나 하고 나서, 기계로 닦아서 완성된 것이라고 설명했다.

산둥성 경공업 학원이 분석을 실시했는데, 「 신쟈가」에아황산 나트륨이 사용된 것을 알았다.게다가 싹이 나와 있는 낡아진 감자는, 동약품으로 처리되면 표면의 싹을 잡혀 신선한 감자로 다시 태어난다.전문가는, 표면에 나와 있는 싹이 제거되어도, 감자안에 솔라닌이 아직 잔류하고 있을 가능성이 있어,식중독으로 연결될 가능성이 있다고 지적했다.