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世界が沸き返えるビビンパ

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JA 255 falljap 2,811,753

ビビン = 混合

ビビンパ : 混合しないビビンパはビビンパではない.

 

 

混合する外国人

 

混合する外国人

 

ビビブバブは一つ材料だけ食べて風味を楽しむ食べ物ではない.

奥妙な調和の中に味を捜す食べ物だ. 最終的にコチュジャンで

味をみるためでももんでくれなければならない.

ただ強要しない. 真似るだけ



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세계가 열광하는 비빔밥

비빔 = 혼합

비빔밥 : 혼합하지 않은 비빔밥은 비빔밥이 아니다.

 

 

혼합하는 외국인

 

혼합 하는 외국인

 

비빕밥은 한가지 재료만 먹고 풍미를 즐기는 음식이 아니다.

오묘한 조화속에 맛을 찾는 음식이다. 최종적으로 고추장으로

간을 맞추기 위해서라도 비벼줘야 한다.

다만 강요하지는 않는다. 따라할 뿐



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