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韓国人に味噌汁アドバイス

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味噌汁の具を、ごちゃごちゃ入れるな。



特に複数の野菜を入れると


味が混ざって雑味がでる。




お勧めの具は



豆腐　＋　わかめ


豆腐　＋　お揚げ


あさり（又は、しじみ）単品














味噌汁の具は、シンプルなほうが美味しい。












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한국인에 된장국 어드바이스





된장국의 도구를, 뒤죽박죽 들어갈 수 있지 말아라.



특히 복수의 야채를 넣으면


맛이 섞여 잡미가 나온다.




추천의 도구는



두부　＋　젊은


두부　＋　튀김


바지락조개(또는, 해 같아 보여) 단품














된장국의 도구는, 심플한 편이 맛있다.












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コメント ( 11 )

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