どうして絶滅危機種を持ちましたか
日本を国賓訪問したボラックオバマアメリカ大統領がAbe信條日本総理と非公式晩餐で楽しんだメニューが口舌運に上がった.
オバマ大統領は 23日夕方東京に到着するやいなや銀座の寿司屋に向けた. Abe総理と隔意ない晩餐を楽しむために選定された場所だった.
が食堂は寿司の対価である大野地でが作った ¥"コック長推薦スペシャル寿司¥"が単一メニューに提供される. 1人前価格は 3万円(約30万ウォン)からで知られている
しかし晩餐メニュ−ズング ¥"かつお(bluefin tuna)¥" 材料で使われたことと知られて論難になった.
かつおはまぐろの一種類で一番味が良い最高級魚や濫獲によって最近絶滅危機に追われて国際環境団体たちが保護に出た魚種だ.
かつおはたいてい大西洋・南方・太平洋で棲息する 3部類で分けられるのにその中大西洋・南方かつおは公式絶滅危機魚種に指定された.
国際環境保護団体 ¥"グリーンピース(Greenpeace)¥"はこの日声明を出してオバマ大統領は食べ物選択においてもっと愼重を期しなければならないと勧告した.
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私の一生かつおは一度も試食する事ができなかったが
参照で韓国人は個体群が安定している まぐろ種類かつおを食べます