辛いシーフードスープが中毒性高めの「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を食べてみた
カップヌードルの中で人気が高いシーフードヌードルのスープを唐辛子・粗びき黒こしょうで「辛うまスープ」に仕上げた夏限定の赤いカップヌードル「レッドシーフードヌードル」が2016年8月1日(月)から登場しています。ポークと魚介のうまみがきいたシーフードスープを辛くした刺激的な味わいを実際に食べて確かめてみました。
「カップヌードル レッドシーフードヌードル」(8月1日発売) | 日清食品グループ
https://www.nissin.com/jp/news/5328
カップヌードル レッドシーフードヌードルは赤色が特徴的ないかにも辛そうなパッケージ。
原材料にはスープに魚介エキス・ポークエキス・香辛料・醤油・魚醤などの辛みとうまみを感じられそうなものが入っています。
エネルギーは1食(75g)あたり336kcal。
それではお湯を入れて3分待ちます。
出来上がりはこんな感じで、ちょっとむせそうな唐辛子の香りが湯気ととも上がってきます。
ヌードルを持ち上げるとスープに浮いている赤い油分がまとわりつき、いかにも辛そう。食べてみると刺激的な辛みがあり、後からおなじみのシーフードスープのうまみがやってきます。「激辛」というほどではないものの、「ピリ辛」以上といった感じなので、辛いものが苦手な人は要注意です。
具材にはいか・キャベツ・味付卵・かにかま・ねぎが入っています。特にいかは、かみしめると魚介のうまみを感じるので、レッドシーフードヌードルの風味を引き立ててくれます。
白濁したシーフードスープにはたっぷりの唐辛子オイルが浮きまくりで、確かに「赤いスープ」と化しています。飲めば飲むほど汗がにじんで辛みが増してくるのですが、不思議と次のひとくちがほしくなる夏にぴったりな味わいです。
なお、「レッドシーフードヌードル」は1食あたり税別180円で期間限定で販売中です。
