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犬肉、まな板肉を食べた

閲覧数 : 126
JA 255 inunabeya 2,811,753

http://www.ilbe.com/3238114225

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昨日、飲み会があってポシンタン屋(犬肉スープ屋)に行ってきた。
そこに、「まな板肉」というメニューがあったので注文してみた。
肉の塊をその場でさばき、まな板の上に乗せて食べるというもの。
煮込んだ肉を食べた感じと食感が似ていて、とにかく美味しかった。
韓牛をも上回る味だった。
犬肉を食べて力はついたが、それを使うところがなかったので、とりあえず家まで走って帰った。
この病身力どう?


おそろしいです。
2. 韓国人
肋骨をご覧ください…


3. 韓国人
これが韓国式のお寿司ですか?


4. 韓国人
よだれが垂れてくる…
その店どこだ?
行ってみたい


5. 韓国人
犬肉は評価しない


6. 韓国人
最後の二行は評価する


7. 韓国人
きめぇ…


8. 韓国人
ビジュアルがね…


9. 韓国人
チョッパル(豚足)みたいだね


カイカイ補足:チョッパル
豚の足を香辛料入りの特製スープで煮つめて作るチョッパルは、豚肉特有の臭みはなく、プリプリとした皮の部分と、歯ごたえある肉が絶妙にマッチ。コラーゲンなどのたんぱく質やゼラチン成分が豊富なため、美容や老化防止にも効果があると言われており、若い女性にも人気のメニューです。
ka-207990



10. 韓国人
ファック…
犬肉の煮込みは俺の大好物だ


11. 韓国人
まな板肉はポシンタン屋でもあまり扱われてい
いい店行ったね

カイカイ補足:ポシンタン - Wikipedia
ポシンタン(補身湯)とは犬の肉を使用した朝鮮半島の料理で、言葉通りに体に栄養を補うスープを意味している。


12. 韓国人
あの調理法は、一歩間違えると生臭くなりがちだ


13. 韓国人
ワンちゃんは僕らの友達です


14. 韓国人
寄生虫の塊ですね


15. 韓国人
犬肉は美味しいと思うけど、皮の部分は食べられなかった


16. 韓国人
うまそぉぉぉぉぉおおおおお


17. 韓国人
犬肉は通常の肉よりも脂肪分が多く、あまり美味しくないと聞くが…


18. 韓国人
犬肉は生臭かったが、あの肉はうまそうに見える


19. 韓国人
未開すぎる


20. 韓国人
>>19
犬は可哀想で、牛や豚は可哀想じゃないの?^ ^
カイカイ関連記事:韓国人「犬肉は食べないのに、どうして牛肉は食べるのか?」


21. 韓国人
俺も犬を飼っているのが、それでも美味しそうに見える


22. 韓国人
野蛮人!!!!


23. 韓国人
ワンワンになんてことを…


24. 韓国人
これは韓国の食文化だ


25. 韓国人
犬肉リアルにおいしくない
なぜ食べるのか理解できない
見た目もキモいし…


26. 韓国人
>>25
お前の顔よりはキモくないから心配するな


27. 韓国人
>>25
人間のタンパク質と同じ構造の食べ物は美味しく感じられるもの
犬肉がその例


28. 韓国人
ファック…とてもいい店みたいだね


29. 韓国人
味の良いポシンタン屋を探すことほど難しいことはない


30. 韓国人
俺は犬を飼っているが、犬肉も美味しく食べる
食用肉ダイスキ


31. 韓国人
俺は犬を飼う前まではよく食べたけど、飼ってからは少し嫌になった


32. 韓国人
犬を食べないでください
犬は先祖代々共に生きてきた人間のお友達です


33. 韓国人
>>32
そんなお前は、なぜ友人を売り、友人を裏切り、犬にも劣る存在になったのか?
犬は有益だが、無益なお前は一体…


34. 韓国人
犬肉はクソ肉ではない
薬だ薬
つまみにして食べれば、普段の2倍~3倍は酒を飲める


35. 韓国人(スレ主)
>>34
リアル
焼酎をかなり飲んだが、今もピンピンしている


36. 韓国人
犬肉って生臭くない?


37. 韓国人
>>36
どう料理するかによって違う
いい店で食べれば本当に美味しい
全然臭くない


38. 韓国人
ところで、なぜ犬肉を焼いたものはないのだろうか?
カイカイ補足:犬肉
犬肉は基本的に脂のにおいが強烈。それ故に敬遠されがちだ。犬肉が他の肉と違い、焼いた調理法が普及しなかったのもこれが理由である。ある国では、犬肉の調理法で最も重要視されるのが、その臭いを如何に除去できるかというもの。


39. 韓国人
>>38
考えてみればそうだね


40. 韓国人
>>38
犬肉の命は肉質だ
焼けばそれが台無しになってしまう


41. 韓国人
まずそうだ…


42. 韓国人
犬肉は見た目こそ未開に見えるが、味は最高だ


43. 韓国人
未開すぎるファック
写真を見て吐きそうになったわ


44. 韓国人
どうして未開と言われなければならないのか?
普通に肉を食べただけだろ
味も良く、体にも良い肉を食べることがなぜ未開になるのか理解できない
サムギョプサルを食べれば未開なのか?
カイカイ補足:サムギョプサル - Wikipedia
サムギョプサルとは、スライスした豚のバラ肉を焼いて食べる韓国・朝鮮の肉料理である。「サム」は数字の3、「ギョプ」は層、「サル」は肉を表し、日本でいう三枚肉すなわちばら肉を意味する。一般的に「サムギョプサル」と言えばこの豚の三枚肉の焼肉料理のことを指す

45. 韓国人
犬肉を味わったことのないやつらが多いね(笑)
一度でも食べたことがあるやつなら、あれがどれほど食欲をそそるビジュアルなのか分かるはずだ


46. 韓国人
>>45
リアル(笑)


47. 韓国人
あれいくらしたの?


48. 韓国人(スレ主)
>>47
1人前14000ウォン(約1340円)
1人で3人前は食べた


49. 韓国人
>>48
まな板一つで何人前?


50. 韓国人(スレ主)
>>49
2人前


51. 韓国人
恐ろしく美味しそうだね
生臭くなかった?


52. 韓国人(スレ主)
>>51
臭みは全然ない
今まで俺が食べてきた犬肉の中では最高だった


53. 韓国人
場所教えてよ
ソウル圏であれば行ってみたい


54. 韓国人(スレ主)
>>53
残念
ジャガイモ国(江原南道)だ(泣)
カイカイ補足:江原道 (南) - Wikipedia
江原道は、大韓民国実効統治範囲の北東部(朝鮮半島中東部)にある行政区画。日本海に面している。雪の量が多く、日本の長野県北部と気候が似ている。また、ジャガイモやトウモロコシを特産品とするなど、北海道との共通点も見られる
 
55. 韓国人
病身どもよ
人間に助けを乞う唯一の動物が犬だ
だから、犬肉は食べるな

56. 韓国人
>>55
我々も体に助けが必要だ
だから食べられてくれ



翻訳を見る

개고기, 도마고기를 먹은

http://www.ilbe.com/3238114225

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어제, 회식이 있어 보신탕가게(개고기 스프가게)에 다녀 왔다.
거기에, 「도마육」이라고 하는 메뉴가 있었으므로 주문해 보았다.
고기의 덩어리를 그 자리에서 처리해, 도마 위에 실어 먹는다고 하는 것.
삶은 고기를 먹은 느낌과 먹을 때의 느낌이 비슷하고, 어쨌든 맛있었다.
한우도 웃도는 맛이었다.
개고기를 먹고 힘은 붙었지만, 그것을 사용하는 곳이 없었기 때문에 우선 집까지 달리고 돌아갔다.
이 병든 몸력 어때?


무섭습니다.
2. 한국인
늑골을 봐 주세요…


3. 한국인
이것이 한국식의 초밥입니까?


4. 한국인
군침이 늘어져 온다…
그 가게 어디야?
가 보고 싶다


5. 한국인
개고기는 평가하지 않는다


6. 한국인
마지막 2행은 평가한다


7. 한국인
나뭇결…


8. 한국인
비주얼이…


9. 한국인
톳팔(족발)같다


조개 조개 보충:톳팔
돼지의 다리를 향신료들이의 특제 스프로 익혀 채워 만드는 톳팔은, 돼지고기 특유의 악취는 없고, 탱탱으로 한 가죽의 부분과 씹는 맛 있다 고기가 절묘하게 성냥.콜라겐등의 단백질이나 젤라틴 성분이 풍부하기 때문에, 미용이나 노화 방지에도 효과가 있다라고 말해져 젊은 여성에게도 인기의 메뉴입니다.
ka-207990



10. 한국인
성교…
개고기가 익혀 포함은 나의 좋아하는 음식이다


11. 한국인
도마육은 보신탕가게에서도 너무 다루어지고 있어
좋은 가게 갔군요

조개 조개 보충:보신탕 - Wikipedia
보신탕(보신탕)과는 개의 고기를 사용한 한반도의 요리로, 말대로에 몸에 영양을 보충하는 스프를 의미하고 있다.


12. 한국인
그 조리법은, 한 걸음 잘못하면 비릿해지기 쉽상이다


13. 한국인
강아지는 우리들의 친구입니다


14. 한국인
기생충의 덩어리군요


15. 한국인
개고기는 맛있다고 생각하지만, 가죽의 부분은 먹을 수 없었다


16. 한국인



17. 한국인
개고기는 통상의 고기보다 지방성분이 많아, 별로 맛있지 않다고 듣지만…


18. 한국인
개고기는 비릿했지만, 그 고기는 먹음직스럽게 보인다


19. 한국인
미개 지나다


20. 한국인
>>19
개는 불쌍하고, 소나 돼지는 불쌍하지 않아?^ ^
조개 조개 관련 기사:한국인 「개고기는 먹지 않는데, 어째서 쇠고기는 먹는지?」


21. 한국인
나도 개를 기르고 있는 것이, 그런데도 맛있을 것 같게 보인다


22. 한국인
야만인!


23. 한국인
멍멍에는 일을…


24. 한국인
이것은 한국의 식생활 문화다


25. 한국인
개고기 리얼하게 맛있지 않다
왜 먹는지 이해할 수 없다
외형도 키모 있어 해…


26. 한국인
>>25
너의 얼굴보다는 키모구 없기 때문에 걱정하지 말아라


27. 한국인
>>25
인간의 단백질과 같은 구조의 음식은 맛있게 느껴지는 것
개고기가 그 예


28. 한국인
성교…매우 좋은 가게같다


29. 한국인
맛이 좋은 보신탕가게를 찾는 것만큼 어려운 것은 없다


30. 한국인
나는 개를 기르고 있지만, 개고기도 맛있게 먹는다
식용육 다이스키


31. 한국인
나는 개를 기르기 전까지는 잘 먹었지만, 기르고 나서는 조금 싫어졌다


32. 한국인
개를 먹지 말아 주세요
개는 선조 대대 모두 살아 온 인간의 친구입니다


33. 한국인
>>32
그런 너는, 왜 친구를 팔아, 친구를 배반해, 개에도 뒤떨어지는 존재가 되었는지?
개는 유익하지만, 무익한 너는 도대체…


34. 한국인
개고기는 똥육은 아니다
약이다 약
안주로 해 먹으면, 평상시의 2배~3배는 술을 마실 수 있다


35. 한국인(스레주)
>>34
리얼
소주를 꽤 마셨지만, 지금도 팔팔 하고 있다


36. 한국인
개고기는 비릿하지 않아?


37. 한국인
>>36
어떻게 요리할까에 따라서 다르다
좋은 가게에서 먹으면 정말로 맛있다
전혀 냄새나지 않다


38. 한국인
그런데, 왜 개고기를 구운 것은 없는 것일까?
조개 조개 보충:개고기
개고기는 기본적으로 지방의 냄새가 강열.그러므로에 경원되기 쉽상이다.개고기가 다른 고기와 달라, 구운 조리법이 보급하지 않았던 것도 이것이 이유이다.있다 나라에서는, 개고기의 조리법으로 가장 중요시되는 것이, 그 냄새난을 여하에 제거할 수 있는가 하는 것.


39. 한국인
>>38
생각해 보면 그렇다


40. 한국인
>>38
개고기의 생명은 육질이다
구우면 그것이 엉망이 되어 버린다


41. 한국인
우선 그렇다…


42. 한국인
개고기는 외형이야말로 미개로 보이지만, 맛은 최고다


43. 한국인
미개 지나는 성교
사진을 보고 토할 것 같게 되었어요


44. 한국인
어째서 미개라고 말해지지 않으면 안 되는 것인지?
보통으로 고기를 먹었을 뿐이겠지
맛도 좋고, 몸에도 좋은 고기를 먹는 것이 왜 미개가 되는지 이해할 수 없다
삼교프살을 먹으면 미개인가?
조개 조개 보충:삼교프살 - Wikipedia
삼교프살이란, 슬라이스 한 돼지의 삼겹살육을 구워 먹는 한국·조선의 고기 요리이다.「샘」은 숫자의 3, 「교프」는 층, 「원숭이」는 고기를 나타내, 일본에서 말하는 안심 즉 장미육을 의미한다.일반적으로 「삼교프살」이라고 하면 이 돼지의 안심의 불고기 요리를 가리킨다

45. 한국인
개고기를 맛본 적이 없는 녀석들이 많다 (웃음)
한 번이라도 먹었던 것이 있다 녀석이라면, 저것이 얼마나 식욕을 돋우는 비주얼인가 알 것이다


46. 한국인
>>45
리얼 (웃음)


47. 한국인
저것 아무리 했어?


48. 한국인(스레주)
>>47
1인분 14000원( 약 1340엔)
혼자서 3인분은 먹었다


49. 한국인
>>48
도마 하나로 몇 사람전?


50. 한국인(스레주)
>>49
2인분


51. 한국인
무섭고 맛있을 것 같다
비릿하지 않았어?


52. 한국인(스레주)
>>51
악취는 전혀 없다
지금까지 내가 먹어 온 개고기 중(안)에서는 최고였다


53. 한국인
장소 가르쳐
서울권이면 가 보고 싶다


54. 한국인(스레주)
>>53
유감
감자국(강원 남도)이다 (엉엉)
조개 조개 보충:강원도 (남) - Wikipedia
강원도는, 대한민국 실효 통치 범위의 북동부(한반도 중동부)에 있는 행정구화.일본해에 접하고 있다.눈의 양이 많아, 일본의 나가노현 북부와 기후가 비슷하다.또, 감자나 옥수수를 특산품으로 하는 등, 홋카이도와의 공통점도 볼 수 있다
 
55. 한국인
병든 몸들이야
인간에게 도움을 청하는 유일한 동물이 개다
그러니까, 개고기는 먹지 말아라

56. 한국인
>>55
우리도 몸에 도움이 필요하다
그러니까 먹을 수 있어 줘



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