美濃焼が生産されている、岐阜県・東濃地域（土岐市・多治見市・瑞浪市・可児市）は、日本一の陶磁器の産地として知られています。
生産量はなんと日本の陶磁器生産量の約半分！
そんな美濃焼は、ほかの産地の焼き物と異なり焼き物の様式を持っておらず、多種多様なデザインがあります。
また、美濃焼では土で作られた陶器だけではなく、今では磁器も生産されています。
安土桃山時代から江戸時代初頭にかけては、茶の湯の流行とともに茶人の好みを反映した芸術性の高い焼き物が種類多様に生産され、江戸時代には日用品の食器の産地にもなり、江戸時代末期になると磁器の生産も開始されました。
現在では日本の和食器・洋食器の大半を生産する大窯業地です。
美濃焼の食器・作品美濃焼（みのやき）
・産地：岐阜県・東濃地域（土岐市・多治見市・瑞浪市・可児市）
・種類：陶器、磁器
・特徴：食器類生産量が全国シェアの約60%・様式がなく「特徴がないのが特徴」と言われることも・庶民の食卓やお店でもよく使われる
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