<南北首脳会談>夕食会のメニューに玉流館冷麺・レシュティ BY 中央日報。
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金報道官は「文在寅(ムン・ジェイン)大統領は夕食会のメニューに玉流館平壌冷麺が良いと提案し、
北側はこれを受け入れた」と伝えた。北側は首脳会談当日の27日、平壌「玉流館」首席料理人を板門店(パンムンジョム)に派遣する。
玉流館で使用する製麺機を板門店「統一閣」に設置し、そこで作った麺を「平和の家」に移して玉流館冷麺の味をそのまま維持するという。
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以上。
文さんが羨ましい。玉流館平壌冷麺。本気で旨い。
麺がコースのメインになれるのはここだけ。
前菜は刺身とか。チジミとか。
麺。絶品。匹敵する味。韓国には無い。
直径30cm位の器。底が均一で浅い。
器の各所でキムチ。マスタード。色々入れて様々な味を楽しむ。
あれは去年の話か。。
北。飯はホントに旨かった。あれはネット右翼も認めるだろう。また行きたい。。