
先ほど、犬鍋氏のスレに対するレスで
紅生姜の天麩羅が話題に上っていたので
このあまり馴染みのない食物に
激しく興味が湧いてきたのでちょっと調べてみました。
私は個人的に見たことも食したことはないし
これからもあるのかどうかわからないのですが
やはりかなり地域差があることがわかったのです。

https://j-town.net/tokyo/research/results/262257.html?p=all
やはり関西圏が目立ちますね。
飛び地があるようです。
青森県
ところで・・・
私の母親は岐阜県出身で、その両親、つまり祖父母も共に岐阜県出身です。
ついこないだまでやってた『半分青い』は祖母の実感のある場所(恵那市岩村町)でロケをやってたぐらいです。
失礼、スレには全く関係のない個人的なエピソードでした・・・。
ですから子供の頃から義父は毎年夏冬、それぞれの休みには祖父母の家に長期滞在してたんですが
この紅生姜の天麩羅などという食物に、遭遇したことは一切ありませんでした。
その代わりと言ってはなんですが、蜂の子とかイナゴとかザザムシなんて言うような食物との遭遇率は
かなり頻度の高いものがあったりはしました。
そんな義父でなじょして紅生姜の天麩羅なるものが食されているのか、
今後の研究テーマとしていったん保留しておくことにしましょう。
そんなことはともかく、
皆さんの中に紅生姜の天麩羅を、これまで食していない方はいらっしゃいますでしょうか?


あひゃひゃひゃ!