新年に入って閉店、店舗譲渡を宣言するチキン店が続出している。
最低賃金引き上げ、賃料の上昇などで 企業の経営全体が危機を迎えた中で、
「創業1位」に選ばれ、雨後の竹の子のように生じた
チキン業種が 最初に危機を迎えているのだ。
9日、関連業界によると、
チキン自営業6万人以上が登録したコミュニティ内の
「店舗販売」のコーナーに掲載された文は、今年に入って、この日の午前までに計184件に達している。
前年同期(1月1~9日)の49件に比べ約4倍も急増した数値だ。
店舗名を明らかにすると、
中寧々チキン(京畿道高陽市など16ヶ所)、
グプネチキン(ソウル市江東区など10ヶ所)、
bhc(ソウル市蘆原区など5ヶ所)、
メキシカーナ(メキシカーナ仁川グウォルドンなど3ヶ所)
BBQ(京畿道安山市など)、
橋村チキン(釜山市金井区など)などの
大型チキンフランチャイズも多数含まれていた。
業界では、このような廃業が さらに加速するものと懸念する。
京畿道城南で 5年にわたり チキン店を運営しているチォン・ソクジェ(52・仮名)氏は、
「配信サービスにより 近所の商圏の競争が激しくなったうえ、原材料価格が引き続き高騰中」
とし
「最低賃金引き上げで 人件費の負担まで大きくなって、周辺の大半の自営業がメニューの価格を上げたり、それでももう無理だと判断した場合は廃業を考えている」と吐露した。
泣きっ面に蜂で、鶏肉の価格まで最高点に達した。
韓国ブロイラー協会によると、鶏専門店で 最も多く使用される9~10号鶏肉1㎏は今月8日基準で4538ウォンを記録した。 一
ヶ月前の昨年12月8日の3615ウォンより25.5%(923ウォン)高騰した数値だ。
1年前の同じ日の2231ウォンと比べても2307ウォンと二倍以上に上昇した。中略
あるチキン業界関係者は
「低参入障壁などで チキンフランチャイズ加盟店が 飽和状態に達し、
最近自営業の体感景気が歴代最悪を記録し、閉店率は当分継続的に増加するだろう」
と耳打ちした。
実際、韓国銀行によると、昨年12月に自営業者の現在の景気判断CSI(消費者動向指数)は59だった。1月の84よりも25ポイントも落ちた数値だ。
景気が良くなるという期待も低かった。昨年12月、今後の景気見通しCSIは67、暮らし向き見通しCSIは89であり、年初比よりそれぞれ32点、16点も低水準である。
https://news.nate.com/view/20190109n28273
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どんだけ特殊なコミュニティだよwww