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韓国の卵って毛やフンがついてたの?

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【韓国】毛や糞が付着したままの卵、

これから家庭から消えていく見込み

1: ハニィみるく(17歳) ★ 2020/04/27(月) 08:48:07.02 _USER |選別包装流通制度、25日から施行
|卵包装時の衛生処理を義務化


(写真)
no title

▲ 家庭用卵の衛生管理強化・・・1年の啓発期間終了で本格施行。
_______________________________________________________

毛や糞が付着したままの卵が、家庭から消えていく見込みである。
食品医薬品安全処(処長=イ・ウィギョン)と農林畜産食品部(長官=キム・ヒョンス)は24日、25日から選別包装流通制度が本格的に施行されると明らかにした。家庭用の卵を包装する際、衛生処理も同時に経るように義務化した制度で、25日から大型店舗を中心に取り締まりを行う予定である。
選別包装流通制度は、卵を選別して包装する食用卵選別包装場で洗浄および乾燥、殺菌、検卵などの作業を義務付ける規定である。昨年に導入されたが、設備を具備するために1年間の啓発期間を置き、25日から本格的に施行されることになった。
このため、食用卵選別包装場を通じて卵を処理しない業者は、営業停止などの行政処分を受けることになる。259か所に至る卵選別包装業者の全てが対象となる。
食品医薬品安全処は、「コロナ19により選別包装設備の設置が一部で必然的に遅れている点などを考慮して、とりあえず大型流通業界から指導・点検して、安定した制度の施行を導く計画だ」と言いながら、「国民が安心して卵を摂取できるよう、卵の流通制度を合理的に整備する」と明らかにした。

ソース:ファイナンシャルニュース(韓国語)
https://www.fnnews.com/news/202004241124276617


3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 08:49:21.12 余計なことするな
味が落ちるニダ!

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 08:49:29.77 日本ではずっと昔から当たり前の話です
6: アイロビュコリア ◆znHDYm4t8Y 2020/04/27(月) 08:50:42.63 (´・ω・`)ノ TKG!TKG!
132: 化け猫 ◆BakeNekob6 2020/04/27(月) 10:33:41.66 >>6
(=゚ω゚=) そういえば
李明博元大統領が土鍋で炊いたごはんのTKGを自慢してたなぁ。

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 08:51:59.14 これって難しいって話だけどな
殻をゴシゴシ洗いすぎると中身が腐りやすくなるとか

80: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 09:37:10.65 >>8
難しくないでしょ
日本で普通なのに
たんにやってなかっただけでしょ

94: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 09:49:50.69 >>80
殻に付いてる粘膜みたいなのがあって、その粘膜を残しとかないとすぐ腐るとか
結構微妙な作業みたいよ、まぁ日本はそーゆーの得意だけどさw

114: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 10:04:50.12 >>94
俺卵の養鶏場に勤めてるが鶏舎から卵をコンベアで運んで洗ってパック積めまで全自動だから
人種がどうこうでないぞ
ちなみに人の手に触れないから衛生面もバッチリだ

10: もっこりさん(庭) ◆o.lLOxaovk 2020/04/27(月) 08:52:33.05 ⎛´・ω・`⎞かえって免疫がつく案件?
14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 08:54:49.08 >>10
一番の楽しみにしてた部分を排除されて
怒り心頭の案件。

13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2020/04/27(月) 08:54:43.12 オマケがなくなるニダ
癇癪起こる!!!!



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한국의 알은 털이나 분이 붙었어?

【한국】털이나 대변이 부착한 채로의 알,

지금부터 가정으로부터 사라져 갈 전망

1: 하니 보는 구(17세) ★ 2020/04/27(월) 08:48:07.02 _USER |선별 포장 유통 제도, 25일부터 시행
|알포장시의 위생 처리를 의무화


(사진)
no title

▲ 가정용알의 위생 관리 강화···1년의 계발 기간 종료로 본격 시행.
_______________________________________________________

털이나 대변이 부착한 채로의 알이, 가정으로부터 사라져 갈 전망이다.
식품 의약품 안전곳(청장=이·위골)과 농림 축산 식품부(장관=김·홀스)는 24일, 25일부터 선별 포장 유통 제도가 본격적으로 시행된다고 밝혔다.가정용의 알을 포장할 때, 위생 처리도 동시에 경과하도록(듯이) 의무화한 제도로, 25일부터 대형점포를 중심으로 단속을 실시할 예정이다.
선별 포장 유통 제도는, 알을 선별해 포장하는 식용알선별 포장장에서 세정 및 건조, 살균, 검란등의 작업을 의무화 하는 규정이다.작년에 도입되었지만, 설비를 구비하기 위해서 1년간의 계발 기간을 두어, 25일부터 본격적으로 시행되게 되었다.
이 때문에, 식용알선별 포장장을 통해서 알을 처리하지 않는 업자는, 영업 정지등의 행정 처분을 받게 된다.259나 곳에 이르는 알선별 포장 업자의 모두가 대상이 된다.
식품 의약품 안전곳은, 「코로나 19에 의해 선별 포장 설비의 설치가 일부에서 필연적에 늦고 있는 점등을 고려해 우선 대형 유통업계로부터 지도·점검하고, 안정된 제도의 시행을 이끌 계획이다」라고 하면서, 「국민이 안심해 알을 섭취할 수 있도록, 알의 유통 제도를 합리적으로 정비한다」라고 분명히 했다.

소스:파이낸셜 뉴스(한국어)
https://www.fnnews.com/news/202004241124276617


3: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 08:49:21.12 불필요한 일 하지 말아라
맛이 떨어지는 니다!

4: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 08:49:29.77 일본에서는 쭉 옛부터 당연한 이야기입니다
6: 아이로뷰코리아 ◆znHDYm4t8Y 2020/04/27(월) 08:50:42.63 (′·ω·`) 노 TKG!TKG!
132: 변신하는 능력을 지닌 고양이 ◆BakeNekob6 2020/04/27(월) 10:33:41.66 >>6
(=˚ω˚=) 그렇게 말하면
이명박 전 대통령이 질남비로 밥한 밥의 TKG를 자랑하고 있었던.

8: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 08:51:59.14 이것은 어렵다는 이야기이지만
껍질을 너무 쓱쓱 씻으면 내용이 썩기 쉬워진다든가

80: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 09:37:10.65 >>8
어렵지 않지요
일본에서 보통인데
단순히 하지 않았던 것 뿐이겠지

94: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 09:49:50.69 >>80
껍질을 뒤따르고 있는 점막같은 것이 있고,그 점막을 잔재라든지 없으면 곧 썩는다든가
상당히 미묘한 작업같아요, 아무튼 일본은 그런의 자신있지만 w

114: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 10:04:50.12 >>94
암란의 양계장에 근무하고 있지만 닭장으로부터 알을 컨베이어로 옮겨 씻어 팩 쌓을 수 있는까지 전자동이니까
인종이 동공이 아니어
덧붙여서 사람의 손에 닿지 않기 때문에 위생면도 확실이다

10: 도 넌더리나씨(뜰) ◆o.lLOxaovk 2020/04/27(월) 08:52:33.05 ?′·ω·`?오히려 면역이 도착하는 안건?
14: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 08:54:49.08 >>10
제일의 기대하고 있었던 부분이 배제되어
격노의 안건.

13: <주`∀′>(′·ω·`)(`하′  )씨 2020/04/27(월) 08:54:43.12 덤이 없어지는 니다
발작 일어난다!



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