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【朝鮮伝統】猫スープ、猫焼酎

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https://blog.naver.com/dgosu2001/220821119882

猫スープ(蝶湯)

猫湯はミョタンとも呼ばれる。猫を釜に入れて長い時間煮たスープである。

蝶湯とも呼ばれるために蝶という言葉は、昆虫蝶ではなく、猫を呼ぶ時に使う呼称で 

猫を煎じて煮出した猫補身湯や猫漢方薬湯とも呼ばれ 

、現在、国内のいくつかの伝統的な市場の健康院など、実際に猫を薬として煎じ蝶湯で抽出し作るし

味はサムゲタンビスムリな味だみたい。

犬肉のような場合、近所に一箇所は必ず補身湯家があるはずなのに猫を扱うのは多くないみたい

東医宝鑑文献に猫は関節炎の治療に良いと書かれており、このために関節炎に悩まされている方に

ご愛用されている。



猫焼酎


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【조선 전통】고양이 스프, 고양이 소주

https://blog.naver.com/dgosu2001/220821119882

고양이 스프(접탕)

묘탕은 묘탄이라고도 불린다.고양이를 솥에 넣어 긴 시간 익힌 스프이다.

접탕이라고도 불리기 위해서 나비라는 말은, 곤충나비가 아니고, 고양이를 부를 때에 사용하는 호칭으로

고양이를 달여 맛국물고양이 보신탕이나 고양이 한방약탕이라고도 불려

, 현재, 국내의 몇개의 전통적인 시장의 건강원 등, 실제로 고양이를 약으로서 달여 접탕으로 추출해 만들고

맛은 삼계탕 나사 무리인 맛이다 보고 싶다.

개고기와 같은 경우, 근처에 한 개소는 반드시 보신탕가가 있다는 두인데 고양이를 취급하는 것은 많지 않은 보고 싶은

아즈마의보감문헌에 고양이는 관절염의 치료에 좋다고 쓰여져 있어 이 때문에 관절염에 골치를 썩이고 있는 분에

애용하시고 있다.



고양이 소주


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