2022年、世界で最もおいしい料理国ランキング、
日本4位、韓国19位
”世界最高の料理ランキングの順位にネットが困惑” 世界中の食材や料理、レストランを紹介する「味の百科事典」と自称するウェブサイト『Taste Atlas(テイストアトラス)』が、読者投票による「2022年、世界最高の料理国ランキング」を発表した。
評価は各国の食材、料理、飲み物が対象となっており、1位から95位までが公式サイトとTwitter上で発表されたのだが、
1位はイタリア、2位はギリシャ、3位がスペインで4位が日本となった。
まあこの辺はわからなくもない。だが、9位のフランスを抜いて8位にアメリカがランクインしていることに、ネットがどよめいたようだ。
2022年度の最高料理を提供する国ランキングをTaste Atlasが発表
「食に通じている国」を思い浮かべる時は、人それぞれの嗜好もあるため、偏りもあるだろう。
だが、ジャンクフード大国として知られているアメリカが、フランスを抜いたというのは納得いかないという人が少なからずいたようだ。
Taste Atlasが発表した「2022年、世界最高の料理国ランキング」では、アメリカが8位で、9位のフランスを抜いてしまったのだ。
よく見れば数値は同じなのだが、世界最高の料理と評価されたランク付けで、アメリカがフランスを上に位置づけられるということは、かなり衝撃的だったようだ。
さらには、テイクアウトやレストランのイートインなど世界中で好まれている中華料理が 、アメリカを下回り11 位にランク付けされたことも、ユーザーらの混乱を招いた。
かつて、伝統的な世界三大料理と言えば、「中華料理、フランス料理、トルコ料理」だったからだ。
95位までの順位は公式サイトで見ることができる。
TasteAtlas Awards: World’s Best Cuisines - TasteAtlas Awards 2022
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