古朝鮮時代にもニンニクがあった

 마늘은 12세기 한반도에 유입됐고 단군 신화의 마늘은 달래라는것이 정설이였으나, 최근 고조선 이전 연대에 마늘 유물이 다수 출토되어 그 존재가 확인 됐고 고조선 건국 즈음에 멸종, 12세기에 재유입 되었다. 고조선 건국과 마늘의 멸종 시기가 겹치는 것은 결코 우연이 아니며, 동굴에서의 시험에 굶주린 곰 部族의 후계자가 21일 만에 만주와 한반도 북부의 마늘을 전부 먹어 치웠고 더 이상 동굴에 가져다 바칠 마늘을 구하지 못한 桓雄은 뒷일이 두려워 어쩔 수 없이 시험을 끝냈다. 그리고 이때 먹어 치운 어마어마한 量의 마늘이 한국인의 마늘 사랑 유전자에 영향을 줬을 것이다.