アジア最高のレストランに日本「セザンヌ」… 韓国は4店舗が50位
アジア最高のレストランに選ばれた日本東京の「セザンヌ」関係者たちが記念撮影をしている。geocm提供。アジア最高のレストランに日本東京の「セザンヌ」が選ばれた。韓国のレストランではソウル江南(カンナム)の「ミングルス」など4店舗が50位圏内に上がる成績を出した。"アジア50ベストレストラン"(アジア50br)は26日午後8時ソウル江南区三成洞インターコンチネンタルファルナスホテルで"アジア50ベストレストラン発表&授賞式"を開き、アジア最高のレストラン50カ所を選定、発表した。1位を占めた東京の「セザンヌ」はアジア50brが選定した「日本ベストレストラン」の栄誉も一緒に抱いた。2位も日本東京の「プロリレジュ」が占めた。3位はタイバンコクの「ガガン・アナンド」だった。
韓国ではソウル江南(カンナム)の「ミングルス」が13位に上がった。この店は「韓国ベストレストラン」の栄誉も一緒に抱いた。続いてソウル江南(カンナム)の「セブンスドア」が18位、ソウル鍾路(チョンノ)の「オンジウム」が21位、ソウル龍山の「パラメータ」が41位にそれぞれ選ばれた。
「アジア50ベストレストラン」はミシュランガイドとともに世界的に数えられるグルメ評価ガイドだ。これに先立ち21日に発表された51~100位には、イタニックガーデン(62位)、ボンアンドブレッド(64位)、ソルバーム(65位)、クォン・スクス(89位)、アラプリマ(91位)などの国内レストランが名を連ねた。 。23日開幕した今回のイベントでは、世界的なシェフとグルメ、評論家、メディアなど関係者800人余りがインターコンチネンタルパルナス、新羅ホテル、フォーシーズンズホテルなどで開かれる授賞式と晩餐、フォーラムなど公式行事に参加した。この日授賞式には、オ・セフンソウル市場とソン・ミリョン農林畜産食品部長官などが参加して祝辞をした。閉幕は27日だ。