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長寿世界一「日本」、秘訣は食卓にあり

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【米国ブログ】世界一の長寿国「日本」、長寿の秘訣は食卓にあり

　世界保健機関（ＷＨＯ）が10日に発表した「2010度版　世界保健統計」によると、日本人の平均寿命は83歳で、ＷＨＯ加盟193カ国の内、1位だった。健康ライフとスキンケアに関する米国のブログ「ｓｋｉｎｃａｒｅ．ｂｏｄｙ-ｍｏｎｅｙ．ｃｏｍ」では、日本人の食生活と老化防止についてつづっている。

　ブログの筆者は、日本人の長寿の秘訣は食卓にあると述べている。日本人は、競争社会で激務をこなしていても、健康的な食事に留意しているとし、毎日の日本人の食事は、健康的で若々しく、細身なボディを保つのに適しているという。また栄養価が高く、満足感の得られる食品を選び、食べることに喜びを感じていると説明。

　また米国の研究によると、ほとんどの病気や病原菌と戦う体の免疫力は、人の食生活に深く関連するという結果が発表されたとし、日本人女性の乳がんを発症する可能性は、米国人女性の5分の1といわれるが、乳がんは、脂肪過多の食品を摂取し過ぎることに起因し、欧米の食事に比べて日本の食事は脂肪分が少ないと指摘している。

　筆者は、一般的に日本人女性は40代になっても20代に見えるといわれるが、日本の食生活は病気を遠ざけ、若さと活力を保つ秘密があると述べている。その一例として、海藻やワカメスープは甲状腺の機能によいとされ、ジャガイモには自然の老化防止作用、豆腐は抗がん作用と健康促進によいなどを挙げている。また大部分の日本人は加工食品やジャンクフードを避ける傾向にあるなどの見方を示している。（編集担当：田島波留・山口幸治）



サーチナ（日本語）2010/05/20(木) 11:21
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0520&f=national_0520_015.shtml



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장수 세계 제일 「일본」, 비결은 식탁에 있어


【미국 브로그】세계 제일의 장수국「일본」, 장수의 비결은 식탁에 있어

　세계 보건기구(WHO)가 10일에 발표한「2010도판 세계 보건 통계」에 의하면,일본인의 평균수명은 83세로, WHO 가맹 193개국중,1위였다.건강 라이프와 스킨 케어에 관한 미국의 브로그 「skincare.body-money.com」에서는, 일본인의 식생활과 노화 방지에 대해 엮고 있다.

　브로그의 필자는,일본인의 장수의 비결은 식탁에 있는이라고 말하고 있다.일본인은, 경쟁 사회에서 격무를 해내고 있어도, 건강한 식사에 유의하고 있다고 해, 매일의 일본인의 식사는, 건강적으로 젊고, 호리호리한 몸매인 보디를 유지하는데 적합하다고 한다.또 영양가가 높고, 만족감을 얻을 수 있는 식품을 선택해, 먹는 것에 기쁨을 느끼고 있다고 설명.

　또 미국의 연구에 의하면, 대부분의 병이나 병원균과 싸우는 몸의 면역력은, 사람의 식생활에 깊게 관련한다고 하는 결과가 발표되었다고 해,일본인 여성의 유방암을 발병할 가능성은, 미국인 여성의 5분의 1이라고 하지만, 유방암은, 지방 과다의 식품을 너무 섭취하는 것에 기인해, 구미의 식사에 비해 일본의 식사는 지방성분이 적다고 지적하고 있다.

　필자는,일반적으로 일본인 여성은 40대가 되어도 20대로 보이는이라고 하지만, 일본의 식생활은 병을 멀리해 젊음과 활력을 유지하는 비밀이 있다고 말하고 있다.그 일례로서 해조나 미역국은 갑상선의 기능에 좋다고 여겨져 감자에는 자연의 노화 방지 작용, 두부는 항암작용과 건강 촉진에 좋은 등을 들고 있다.또 대부분의 일본인은 가공 식품이나 졍크 푸드를 피하는 경향에 있는 등의 견해를 나타내고 있다.(편집 담당：타지마 하루・야마구치 코지)



서치나(일본어)2010/05/20(목) 11:21
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0520&f=national_0520_015.shtml



try { var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx

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