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クッキングオリンピック・コチュジャン

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「韓国料理の世界化」のためのサバイバル料理対決プロ『クッキングオリンピック・コチュジャン』  

21日午後1時、ソウル・ヘリツコンベンションで『クッキングオリンピック・コチュジャン』制作発表会が開かれた。この日の制作発表会にはMCを務めるアレックス、ソ・ジソク、キム・ジョンミンが参加して、プログラムに対する質問に答えた。

韓国料理の世界化プロジェクト『クッキングオリンピック・コチュジャン』は、「韓国料理の世界化!大韓民国の辛い味を新しく創造しよう」というテーマで、純粋な韓国産のお米で作ったコチュジャンを利用して、料理対決を繰り広げるサバイバル料理プログラム。料理する男アレックスを中心に、タレント、ソ・ジソクとキム・ジョンミンが進行を担当し、タレント、歌手などのパネラーと料理専門家で構成された審査委員団と共に進行する。

毎回チーム別競争で「コチュジャンは辛い」という一般的な常識を破って、コチュジャンを辛くなく料理する方法、ヒリヒリ辛く料理する方法など、韓国産のお米で作ったコチュジャンの多様なレシピを開発して公開する予定で、優勝者1人には1,000万ウォンの料理支援金が授与される。

一方『クッキングオリンピック・コチュジャン』は7月2日、初めての放映予定。
 
 出演者の写真があるけど、
http://travel.innolife.net/innoreport/list.php?ac_id=1&ai_id=6926 

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쿠킹 올림픽·고추장

「한국요리의 세계화」를 위한 서바이벌 요리 대결 프로 「쿠킹 올림픽·고추장」  

21일 오후 1시, 서울·헤리트콘벤션으로 「쿠킹 올림픽·고추장」제작 발표회가 열렸다.이 날의 제작 발표회에는 MC를 맡는 알렉스, 소·지소크, 김·젼민이 참가하고, 프로그램에 대한 질문에 답했다.

한국요리의 세계화 프로젝트 「쿠킹 올림픽·고추장」은, 「한국요리의 세계화!대한민국의 괴로운 맛을 새롭게 창조하자」라고 하는 테마로, 순수한 한국산의 쌀로 만든 고추장을 이용하고, 요리 대결을 펼치는 서바이벌 요리 프로그램.요리하는 남자 알렉스를 중심으로, 탤런트, 소·지소크와 김·젼민이 진행을 담당해, 탤런트, 가수등의 패널리스트와 요리 전문가로 구성된 심사 위원단과 함께 진행한다.

매회 팀별 경쟁으로 「고추장은 맵다」라고 하는 일반적인 상식을 찢고, 고추장을 맵지 않게 요리하는 방법, 얼얼 괴롭게 요리하는 방법 등, 한국산의 쌀로 만든 고추장의 다양한 레시피를 개발해 공개할 예정으로, 우승자 1명에게는 1,000만원의 요리 지원금이 수여된다.

한편 「쿠킹 올림픽·고추장」은 7월 2일, 첫 방영 예정.
 
 출연자의 사진이 있지만,
http://travel.innolife.net/innoreport/list.php?ac_id=1&ai_id=6926 

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