- ソウルに日本ラーメン店続々 -
韓国ソウルで、日本ラーメン専門店の開店が相次いでいる。市内の専門店は数十軒。
日本で修業を積んだ韓国人による店が多く、めんやスープは自家製という本格派も。
日本を訪れる韓国人の増加に伴い、日本ラーメンのファンも増えているという。
「替え玉、バリカタで!」
若者らが集う弘大地区の九州ラーメン専門店「和(なごみ)」。従業員は、めんのお代わり
などの注文を日本語で調理場に伝える。こってり系のとんこつラーメン。「韓国人はとんこつ
の臭みが苦手」との定説を打ち破り、日本ラーメン店の集まる「激戦区」で高い人気を誇る
http://sankei.jp.msn.com/world/korea/100705/kor1007051916002-n1.htm
とんこつと言っても店によっていろいろ違うからな
なんでんかんでんはまあまあだったな