カスドース
ポルトガルとの交流によって伝わった南蛮菓子のひとつ。
卵と砂糖は当時大変貴重で藩主のお留め菓子として、当舗に伝わりました。
蔦屋を代表する銘菓でございます。
- 製法
一口大に切り分けたカステラを溶いた卵黄にくぐらせ、
熱した糖蜜に浮かべ、最後に砂糖をまぶす。 - 価格 規格
5ヶ入り 945円
9ヶ入り 1680円
15ヶ入り 2730円
20ヶ入り 3570円
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カスドース
ポルトガルとの交流によって伝わった南蛮菓子のひとつ。
卵と砂糖は当時大変貴重で藩主のお留め菓子として、当舗に伝わりました。
蔦屋を代表する銘菓でございます。
카스드스
포르투갈과의 교류에 의해서 전해진 남만 과자의 하나.
알과 설탕은 당시 몹시 귀중하고 지방 영주의 두어 과자로서 당포에 전해졌습니다.
조 가게를 대표하는 명과입니다.
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