韓国式のヘルシーな焼肉？
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JA
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Dartagnan
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そう誘われて都内の焼肉屋に連れていかれた。壁にはユンソナらのサインが
直接書かれていた。
タブロイド版ぐらいありそうな鉄板が斜めになっていて、そこに厚さ1cmぐらいの
厚切りの豚バラ肉を並べて焼くと、鉄板の坂道を油が川のように流れる。
あまり気持ちの良い眺めではないが、この脂を全て腹に収めるよりはヘルシーだろう。
そう思っていたら、店員が鉄板の下流にキムチを並べて焼き始めた。
意味ないじゃん！
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한국식의 건강한 불고기？
그렇게 권해져 도내의 불고기가게에 데려가졌다.벽에는 윤소나등의 싸인이
직접 쓰여져 있었다.
타블로이드판 정도 있을 것인 철판이 비스듬하게 되어 있고, 거기에 두께 1 cm정도의
후절의 돼지 삼겹살육을 늘어놓아 구우면, 철판의 비탈길을 기름이 강과 같이 흐른다.
너무 기분의 좋은 경치는 아니지만, 이 지방을 모두 마음에 새겨 두는 것보다는 건강할 것이다.
그렇게 생각하고 있으면, 점원이 철판의 하류에 김치를 늘어놓아 굽기 시작했다.
의미 없잖아！
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