今度問題になったユッケは 280円だと言う.
分かってみれば日本でユッケは 500円‾900円が普通のようだ.
………
まともにできた肉を使ったらこれはありえない価格.
韓国では最近生じた 激安系列のチェイン店さえ 1人前 1100円が最低.
ユッケと言う(のは)元々よほど高級の食べ物で, 料理法や素材で纎細な思いやりが必須に要求される料理だ.
一般の焼肉屋でユッケを売る事は絶対ないし, 専門店でさえ毎日の 鮮度によって品目別で扱わない日もあるほど.
当日屠畜した国産の冷蔵肉でなければ, ユッケに作ることはできない.
数ヶ月の前に屠畜した冷凍収入牛のユッケ?
そんなことを 280円に売ると? そんなことを食べるんだって?
確かに自殺行為だ. 私にはそんな毒物を飲む勇気はない.
日本でユッケは食べない方が良い
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JA
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일본에서 육케는 먹지 않는 것이 좋은
이번에 문제가 된 육케는 280엔이라고 말한다.
알아 보면 일본에서 육케는 500엔~900엔이 보통 같다.
………
온전히 할 수 있던 고기를 사용하면 이것은 있을 수 없는 가격.
한국에서는 최근 생긴 염가 계열의 체인점마저 1인분 1100엔이 최저.
육케라고 하는(의는) 원래 상당히 고급의 음식으로, 요리법이나 소재로 섬세한 배려가 필수에 요구되는 요리다.
일반의 불고기가게에서 육케를 파는 일은 절대없고, 전문점조차 매일의 선도에 의해서 품목별로 취급하지 않는 날도 있는 만큼.
당일도축 한 국산의 냉장육에서는 그렇지 않으면, 육케에서는 만들 수 없다.
수개월의 전에 도축 한 냉동 수입소의 육케?
그런 일을 280엔에 팔면? 그런 일을 먹는다고?
확실히 자살 행위다. 나에게는 그런 독물을 먹는 용기는 없다.����
알아 보면 일본에서 육케는 500엔~900엔이 보통 같다.
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온전히 할 수 있던 고기를 사용하면 이것은 있을 수 없는 가격.
한국에서는 최근 생긴 염가 계열의 체인점마저 1인분 1100엔이 최저.
육케라고 하는(의는) 원래 상당히 고급의 음식으로, 요리법이나 소재로 섬세한 배려가 필수에 요구되는 요리다.
일반의 불고기가게에서 육케를 파는 일은 절대없고, 전문점조차 매일의 선도에 의해서 품목별로 취급하지 않는 날도 있는 만큼.
당일도축 한 국산의 냉장육에서는 그렇지 않으면, 육케에서는 만들 수 없다.
수개월의 전에 도축 한 냉동 수입소의 육케?
그런 일을 280엔에 팔면? 그런 일을 먹는다고?
확실히 자살 행위다. 나에게는 그런 독물을 먹는 용기는 없다.����
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