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【今日の起源捏造】ポン菓子またはばっかん菓子

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JA 255 としま590 2,811,753
「古くから... ずっと引き続く韓国の情があふれた風景なのに・・・。」by朝鮮人

事実は↓

歴史

1901年ミネソタ大学の研究者だったアレクサンダー・ピアース・アンダーソンが、穀物の研究中、米が膨化することを発見した。米を試験管に入れオーブンで熱する工程で、誤って試験管に蓋をしてしまい、試験管を破裂させてしまったことにより、ガラスの破片の中から発見された。アンダーソンは特許を取得し、クエイカーオーツ社と手を組み、同社の研究所でさまざまなものを膨らむかどうかの実験を行った。その後米のポン菓子を「パフライス」として売り出した。1904年にセントルイス万国博覧会で真鍮製の大砲を利用しパフライスを作る派手なデモンストレーションを行い注目を集め、大衆に広く認知され、たちまち大人気となり広まった。

日本 ]
ファイル:PuffedRice.jpg


大正時代から昭和中期頃までは、定番の菓子として子供に人気があった。行商の業者は地域を巡回して露店の形で販売したほか、専用の加工工場で作られたものはビニール袋に詰められて販売されていたが、湿気に弱いことと出来立てのほうが格段に香ばしさがよい事などの理由もあって、巡回の業者が販売するものが好まれた。
巡回業者が子供が集まる広場などにポン菓子製造用の器具を持ってきて、目の前で作ってみせるということがよく行なわれていた。特に、リヤカーに取付られた小型の窯を自転車などで牽引し、子供が持参した米をポン菓子に加工して歩く商売人の姿が、かつてはよく見られた。米などの原料は業者が用意する場合もあれば、客が持ってきた米を加工賃を取ってその場で加工する場合もあった。こういった業態は後に軽トラなど自動車に釜を積んだ業者も現れたが、都市化の進行で住宅街で大音響を響かせにくくなったことや過当競争、後継者不足もあってか、次第にその数を減らしていった。現在では特別なイベントやフリーマーケットなどでたまに行なわれる程度であり、ポン菓子の製造を見ることは珍しいものになった。ただし袋詰めされた製品は素朴な風味もあって好まれ、後述するように依然として販売されている。
中国では、地方の自由市場などで、今でも製造している様子をみることができる。
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  今では、迅速に朝鮮人の起源捏造を否定することができます。www

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【오늘의 기원 날조】폰 과자 또는뿐 과자

「옛부터... 쭉 계속하는 한국의 정이 넘친 풍경인데 ・・・.」by조선인

사실은 ↓

역사

1901년 미네소타 대학의 연구자였던 알렉산더・피어스・앤더슨이, 곡물의 연구중, 미가 팽화하는 것을 발견했다.미를 시험관에 넣어 오븐으로 가열하는 공정으로, 잘못해 시험관에 뚜껑을 해 버려, 시험관을 파열시켜 버린 것에 의해, 유리의 파편중에서 발견되었다.앤더슨은 특허를 취득해, 쿠에이카오트사로 손을 잡아, 동사의 연구소에서 다양한 것을 부풀어 오를지의 실험을 실시했다.그 후미의 폰 과자를「퍼프 라이스」로서 팔기 시작했다.1904년에 센트루이스 만국 박람회에서 놋쇠제의 대포를 이용해 퍼프 라이스를 만드는 화려한 데먼스트레이션을 실시해 주목을 끌어 대중에게 넓게 인지되어 금새 대인기가 되어 퍼졌다.

일본 ]
파일:PuffedRice.jpg


타이쇼 시대부터 쇼와 중기무렵까지는, 기본 스타일의 과자로서 아이에게 인기가 있었다.행상의 업자는 지역을 순회해 노점의 형태로 판매한 것 외, 전용의 가공 공장에서 만들어진 것은 비닐 봉투에 채울 수 있어 판매되고 있었지만, 습기에 약한 일과 갓 만들어낸 쪽이 현격히 구수함이 좋은 일등의 이유도 있고, 순회의 업자가 판매하는 것이 선호되었다.
순회 업자가 아이가 모이는 광장 등에 폰 과자 제조용의 기구를 가져오고, 눈앞에서 만들어 보인다고 하는 것이 잘 행해지고 있었다.특히, 리어카에 설치된 소형의 가마를 자전거등에서 견인해, 아이가 지참한 미를 폰 과자에 가공해 걷는 상인의 모습이, 이전에는 잘 볼 수 있었다.미등의 원료는 업자가 준비하는 경우도 있으면, 손님이 가져온 미를 가공비를 취해 그 자리에서 가공하는 경우도 있었다.이러한 업태는 후에 경호랑이 등 자동차에 솥을 쌓은 업자도 나타났지만, 도시화의 진행으로 주택가에서 대음히비키를 미치게 하기 어려워진 것이나 과당경쟁, 후계자 부족도 있어인가, 점차 그 수를 줄여 갔다.현재는 특별한 이벤트나 프리마켓등에서 이따금 행해지는 정도이며, 폰 과자의 제조를 보는 것은 희귀한 것이 되었다.다만 봉투 채워 된 제품은 소박한 바람 맛도 있어서 선호되어 후술 하듯이 여전히 판매되고 있다.
중국에서는, 지방의 자유시장등에서, 지금도 제조하고 있는 모습을 볼 수 있다.
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  지금은, 신속히 조선인의 기원 날조를 부정할 수 있습니다.www

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