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韓国料理の世界進出は無理だった!?

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【韓国ブログ】韓国料理はランク外?

世界美食ランクに賛否両論

【社会ニュース】 2011/07/29(金) 09:34  

  米国の生活情報サイト「CNNGO」は22日、「世界で最も美味しい食べ物TOP50」を発表した。1位はタイのイスラム風カレー「マッサマン・カレー」で、日中韓3カ国を見ると日本料理の「寿司」が4位に、中国料理の「北京ダック」が5位にランクインしたが、韓国料理は1種も選ばれなかった。

  この結果について、韓国のブロガーたちはさまざまな意見を寄せている。韓国人ブロガーのマル(ハンドルネーム)さんは、韓国料理の良さを米国人はまったく理解していないと指摘した。

  マルさんによると、韓国の評論家たちは韓国料理がランキングに1種も選ばれなかったことから、政府の『韓食の世界化』政策を批判しているという。しかしマルさんは、「深さのある韓国料理は米国人には理解しにくい料理だ」と述べ、米国人の好みでランク付けされたランキングは、あまり意味がないものだと主張した。

  一方、LUNARWOLF(ハンドルネーム)さんは、ランキングは正しい評価だと述べた。「私は韓国人だが、海外旅行や留学を通じてさまざまな海外文化と触れたことで、今では韓国料理にあまり魅力を感じなくなった」と告白した。

LUNARWOLFさんは、2年間のタイ生活で、1度もキムチを食べたいと思わなかったとし、韓国人なら誰もが好きなプルコギ、キムチ、カルビなどもお腹が空いているから食べるだけのことだと主張。ランキング1位だったマッサマン・カレーについて「私もこれを選ぶ」と述べた。

  「多くの韓国人は私の意見を不快に思うだろう」としながらも、「私の個人的な嗜好と、ランキングの結果はほぼ一致する」と語った。(編集担当:新川悠)

 

無理に世界進出などと力まないでマイナーなエスニック料理として生きていけ!

朝鮮人は日本を意識しすぎるのだ・・・

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한국요리의 세계 진출은 무리였다!?

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【한국 브로그】한국요리는 랭크외?

세계 미식 랭크에 찬반양론

【사회 뉴스】 2011/07/29(금) 09:34  

  미국의 생활 정보 사이트 「CNNGO」는 22일, 「세계에서 가장 맛있는 음식 TOP50」를 발표했다.1위는 타이의 이슬람풍카레 「맛사만·카레」로, 일중한 3개국을 보면 일본 요리의 「스시」가 4위에, 중국 요리의 「북경 닥크」가 5위에 랭크 인 했지만, 한국요리는 1종도 선택되지 않았다.

  이 결과에 대해서, 한국의 브로가들은 다양한 의견을 전하고 있다.한국인 브로가의 말(핸들 네임)씨는, 한국요리의 좋은 점을 미국인은 전혀 이해하고 있지 않다고 지적했다.

  말씨에 의하면, 한국의 평론가들은 한국요리가 랭킹에 1종도 선택되지 않았던 것으로부터, 정부의 「한식의 세계화」정책을 비판하고 있다고 한다.그러나 말씨는, 「깊이가 있는 한국요리는 미국인에는 이해하기 어려운 요리다」라고 말해 미국인의 기호로 순위매김된 랭킹은, 별로 의미가 없는 것이라고 주장했다.

  한편, LUNARWOLF(핸들 네임)씨는, 랭킹은 올바른 평가라고 말했다.「 나는 한국인이지만, 해외 여행이나 유학을 통해서 다양한 해외 문화와 접한 것으로, 지금은 한국요리에 별로 매력을 느끼지 않게 되었다」라고 고백했다.

LUNARWOLF씨는, 2년간의 타이 생활로, 한번도 김치를 먹고 싶지 않았다고 해, 한국인이라면 누구나가 좋아하는 불고기, 김치, 갈비등도 배가 비어 있기 때문에 먹을 뿐이라고 주장.랭킹 1위였던 맛사만·카레에 대해 「 나도 이것을 선택한다」라고 말했다.

  「많은 한국인은 나의 의견을 불쾌하게 생각할 것이다」라고 하면서도, 「 나의 개인적인 기호와 랭킹의 결과는 거의 일치한다」라고 말했다.(편집 담당:신카와유)

 

무리하게 세계 진출등과 힘주지 말고 마이너 에스닉 요리로서 살아가라!

조선인은 일본을 너무 의식한다···

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