台湾ではうどんを烏龍麺と書きます。
しかし、台湾のお店のメニュー（菜単）に烏龍麺と書いてあるからといって注文するのは考え物です。
チャレンジしたい方は止めませんが、味付けは多くの場合、台湾の人の好みの味となっており、日本人の口には合わない場合もあります。
メニューにうどんと書いてある場合は、日本風の味付けの確率が上がりますが、１００％ではありません
ご注意ください
台湾では、うどんは烏龍麺と書きます
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대만에서는, 우동은 오용면이라고 쓰는
대만에서는 우동을 오용면이라고 씁니다.
그러나, 대만의 가게의 메뉴(채단)에 오용면이라고 써 있다고 해도 주문하는 것은 생각할 일입니다.
챌린지하고 싶은 (쪽)편은 세우지 않습니다만, 맛내기는 많은 경우, 대만의 사람의 취향의 맛이 되고 있어 일본인의 입에는 맞지 않는 경우도 있습니다.
메뉴에 우동이라고 써 있는 경우는, 일본풍의 맛내기의 확률이 오릅니다만, 100％이 아닙니다
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