http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%82%AF%E3%82%BA%E3%82%AC%E3%83%8B
川で獲れる大型の蟹。
上海カニと同じ系列のカニらしい。
カニ籠漁をするおじさんにもらったのだが、川の生き物ということで寄生虫が心配だ(´･ω･`;)
よく加熱しなければ.....
miso soupにでもしようか( ＾ω＾)
韓国人もモクズガニを食べるんですか？
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JA
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nekokan mkII
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한국인도 모크즈가니를 먹습니까？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%82%AF%E3%82%BA%E3%82%AC%E3%83%8B
강에서 잡히는 대형의 게.
샹하이 게와 같은 계열의 게인것 같다.
게롱어를 하는 아저씨에게 받았지만, 강의 생물이라고 하는 것으로 기생충이 걱정이다(´･ω･`;)
자주(잘) 가열하지 않으면.....
miso soup라도 할까( ＾ω＾)
강에서 잡히는 대형의 게.
샹하이 게와 같은 계열의 게인것 같다.
게롱어를 하는 아저씨에게 받았지만, 강의 생물이라고 하는 것으로 기생충이 걱정이다(´･ω･`;)
자주(잘) 가열하지 않으면.....
miso soup라도 할까( ＾ω＾)
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