(＾x＾;) 통째로 1개 바움크헨...

JA 0 maniera 46,720

2009-09-23 07:37

(＾x＾) 안녕하세요. MANIERA입니다.

지난 주, 「무인양행 이케부쿠로 세이부」가, 대형점포에 리뉴얼하고,
수량 한정의 바움크헨이, 팔고 있는 것 같습니다.
(이하의 사진은 모두 web로 주운 것입니다)

통째로 1개 바움　10500엔(세금 포함) !!!

통상, 둥글게 자름으로 팔고 있는 것을, 한 개 통째로 판매한 것 같습니다.＾＾；

바움크헨의 단면

바움크헨을 만드는 방법 (참고：상기 상품이 아닙니다)

「통째로 1개 바움　」의 경우, 한 개의 바움크헨을 굽는데, 40분부터 50분 걸린다고 합니다.
직공이, 천을 걸치고는 굽는다.. 그렇다고 하는 작업을 20회부터 25회 정도 반복하고, 굽고 있다고 합니다.

누군가 사 와 주세요.＾＾

(＾x＾) 끝

【바움크헨】
　독일어의 Baumkuchen = 「나무의 과자」의 의미.
　버터·설탕·소맥분·옥수수 전분등을 맞춘 재료를,

　굵은 봉에 조금씩 바르면서 구운 독일의 과자.
　나무의 연륜과 같은 층을 가지는 곳(중)으로부터의 이름.

원문보기

（＾ｘ＾;）丸ごと1本バウムクーヘン...

（＾ｘ＾）こんばんは。 MANIERAです。

先週、「無印良品池袋西武」が、大型店舗にリニューアルして、
数量限定のバウムクーヘンが、売っているようです。
(以下の写真は全てwebで拾った物です)

丸ごと1本バウム　10500円(税込) !!!

通常、輪切りで売っている物を、一本丸ごと販売したようです。＾＾；

バウムクーヘンの断面

バウムクーヘンの作り方 (参考：上記商品ではありません)

「丸ごと1本バウム　」の場合、一本のバウムクーヘンを焼くのに、40分から50分かかるそうです。
職人が、生地をかけては焼く.. という作業を20回から25回ほど繰り返して、焼いているそうです。

だれか買ってきて下さい。＾＾

（＾ｘ＾）おしまい

【バウムクーヘン】
　ドイツ語のBaumkuchen ＝「木の菓子」の意味。
　バター・砂糖・小麦粉・コーンスターチなどを合わせた材料を、

　太い棒に少しずつ塗りつけながら焼いたドイツの菓子。
　木の年輪のような層を持つところからの名前。

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