유기[鍮器]는
BC 6~7세기에 중국에서 도입 되어 신라시대에는 불상 등 불교의식으로 제작 되었고
고려시대에 와서 식기의 제작으로 일반 서민층에 퍼지게 되었다
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구리와 주석의 정확한 비율로 합금 하여 용해한 후에 원형 물판에 붓고 금속괴를 만들어
불에 달구고 11명이 1組가 되어 협동 하며 망치로 두드리면서 그릇의 형태를 만든다
인체에 무해 하여 무공해한 금속이며 비교적 변색이 되지 않고 광택이 난다
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한국의 전통 타악기 징 꽹과리를 만들때도 鍮器 제작 기법이 이용 된다
고대 로마 시대에도 금속 식기가 선호 되었으나 납 성분이 함유 되어 납 중독으로
사람이 죽는 일이 있었다고 한다
이런 점에서 볼때 우리의 선조는 지혜로웠던 것 같습니다
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모두 鍮器
鍮器는 열전도율이 뛰어나 따뜻한 음식은 더욱 따뜻하게 차가운 음식은 더욱 차갑게 하는
장점이 있습니다
鍮器의 종류는
方字 주물 [鑄物 ] 半方字가 있다 方字 鍮器는 질이 제일 좋은데 평안북도 정주 납청 [納淸]
鍮器가 유명하다
고려시대 조선시대로 오면서 도자기 발달로 도자기 식기가 발달하게 된다
도자기의 재료는 숟가락 젓가락의 경우 부러지기 쉬워 금속제로 남게 되었다

현재 일반적 한국인의 밥상 입니다
鍮器 중에 方字 鍮器는 조선시대 궁중이나 양반층에서 주로 이용 되었고 조선시대 후기에 와서
鍮器는 서민층 까지 퍼지게 되었다
일제 강점기를 지나며 2차대전으로 이 鍮器는 전쟁 물자로 사용 되는 등
제작의 명맥을 유지 하는것 조차 위협적 이었던 시기가 있었다
犬 식기 운운 하지 말고 서로 타국의 문화를 존중 합시다
