흑당소주는, 아마미오시마(amamiooshima)(아래의 보충 설명을 참조) 및, 그 주변의 섬들의, 전통적인, 술로, 흑설탕을 원료로 한 소주입니다.
아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들에는, 27의, 흑당소주의 회사가 있어요( 안, 아마미오시마(amamiooshima)에는, 11의, 흑당소주의 회사가 있어요).
아마미오시마(amamiooshima)：카고시마(kagoshima) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 남부에 위치하는 현)의 남부에 위치하는, 인구 5만 6천명 정도의 섬.주변의 섬들을 포함한 인구는, 10만명정도.주변의 섬들을 포함하고, 아열대성 기후로, 오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현.기후는, 열대성으로부터 아열대성)과 기후·문화등의, 공통점이 많다.
아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들의, 흑당소주의 역사는, 그렇게, 낡지는 않고, 제이차 세계대전 후의 일로부터입니다.아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들에서, 원래, 제조되어 마셔지고 있던, 아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들의, 전전`박I인, 술은, 오키나와(okinawa)와 공통으로, 쌀소주(awamori)(아래의 보충 설명을 참조)였습니다.
쌀소주(awamori)：오키나와(okinawa)에는, 쌀소주(awamori)라고 말하는, 인디카미(홀쪽한 미)를 사용해 만들어지는, 오키나와(okinawa)의, 전통적인 소주가 있어, 일상적인, 술(알코올
(alcoholic) 음료)(으)로서 매우, 자주(잘), 마셔지고 있습니다.쌀소주(awamori)의, 알코올(alcohol) 도수는, 통상 30%에서 40%강위와 보통 소주(통상 25%위)에 비해 비싸지고 있습니다(안에는, 알코올(alcohol) 도수 60%라고 말하는 것도 있다).쌀소주(awamori)는, 오키나와(okinawa) 현에서, 매우, 잘 마셔지고 있는, 술이며, 오키나와(okinawa) 현의 명물의 하나가 되고 있습니다(오키나와(okinawa) 현에는, 매우 많은(50가깝다), 쌀소주(awamori)의 회사가 있어요).쌀소주(awamori)는, 원래, 서민적·대중적인, 술(알코올
(alcoholic) 음료)입니다만, 현지의, 오키나와(okinawa)의 선술집에서는, 도쿄등의, 오키나와(okinawa) 요리의, 선술집보다, 아득하게(쭉), 저렴한(싸다) 가격으로, 마실 수가 있습니다.
제이차 세계대전 직후의, 1946년, 아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들에서, 제이차 세계대전 직후의, 식량부족의 사정등으로부터, 특례에 의해, 자가용주의 제조가 인정되어 그 때부터, 아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들에서, 흑당을 원료로 한, 흑당소주가, 잘 마셔지는 것처럼 되었습니다(덧붙여서, 당시 (제이차 세계대전 직후의 혼란기에 있고), 아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들에서는, 쌀소주(awamori)의 원료가 되는, 미도 부족했습니다).
아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들의 도민들의 요망을 받은 일본 정부에 의한, 아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들의, 제이차 세계대전 후의 경제 부흥 지원책에 의해, 1950년대 초 무렵보다, 아마미오시마(amamiooshima) 및, 그 주변의 섬들에서, 본격적으로, 상업적으로, 흑당소주가 제조되는 것처럼 되었습니다.
7월의 초순에, 그융`다음니, 아마미오시마(amami
ooshima)에, 2박 3일로, 놀이에 방문했습니다만, 금년의 7월의 초순의, 아마미오시마(amami
ooshima) 여행(이하, 이번 아마미오시마(amami
ooshima) 여행이라고 씁니다)때, 장마(비가 많은 시기)는 이미 아침이 되고 있어 현지에서 비오는 날은 없었습니다만, 아직 장마의 아쉬움이라고 한 날씨(흐림 가끔 맑음인가 개여 있어도 약간 흐림이라고 한 날씨)로, (깨끗한 바다(경치를 포함한다)도 즐길 수가 있었습니다만) 아마미오시마(amami
ooshima)의 진심인?w 깨끗한 바다의 색을 즐길 수 없었던 것이 조금 유감이었습니다.
작년의 7월에, 같을, 카고시마(kagoshima) 현의 남쪽의 섬의 여론(yoron) 섬(아마미오시마(amami
ooshima)의 주변의 섬들의 하나로, 아마미오시마(amami
ooshima)의 주변의 섬들안에서, 최남단에 위치하는 섬)에, 그녀와 보양 여행으로 방문했을 때에는, 날씨를 타고 나고, 매우 깨끗한 바다를 즐길 수가 있었습니다만(뭐, 원래, 여론(yoron) 섬의 바다가 아마미오시마(amami
ooshima)의 바다보다 깨끗한 님입니다만...아마미오시마(amami
ooshima)의 바다는, 오키나와(okinawa) 모토지마(hontou) 레벨(수준)로, 여론(yoron) 섬의 바다는, 오키나와(okinawa)안에서도 바다가 특히 깨끗한 낙도 레벨(수준)이라고 한 느낌일까).
이번 아마미오시마(amami
ooshima) 여행에서는, 전부터 신경이 쓰이고 있던, 타나카 하나의 마을(tanaka isson) 미술관에 처음으로 방문했습니다만 좋았습니다(타나카
하나의 마을(tanaka isson) 미술관을 방문한 것만으로도, 이번 아마미오시마(amami ooshima) 여행은 가치가 있었습니다).
타나카 하나의 마을(tanaka isson) 미술관은, 아마미오시마(amami ooshima)에 있는, 타나카 하나의 마을(tanaka isson)(아래의 보충 설명을 참조)의 작품에 관한 미술관입니다.
타나카
하나의 마을(tanaka
isson)：1908 년생.1977년에 죽는다.토치기(tochigi) 현(동경권의 북단에 위치하는 현)에서 태어나 도쿄에서, 자란다.근대, 일본 전통 화가.1958년에, 아마미오시마(amami
ooshima)에 이주한 이후의, 아열대의, 아마미오시마(amami
ooshima)의 식물·새등을 그린 작품으로 유명.죽은 후의, 1980년대부터 작품이 유명하게 되어, 생전, 타나카 하나의 마을(tanaka
isson)의, 아마미오시마(amami ooshima)에서의 생활은, 궁핍했다.
사진 이하 20매.아마미오시마(amami ooshima)의 풍경예.이번, 아마미오시마(amami ooshima) 여행으로 촬영.
사진 이하 4매.하트(heart)의 형태로 보이는 바위.
지난 주의, 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 반나절, 일로, 오후부터, 일이었습니다(전날(지난 주의 금요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다).덧붙여서, 이 날의 점심 식사는, 외식으로 끝마쳤습니다.
이 날은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.
덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.
이하, 참고의 투고.
직장 가까이의 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3453904/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).이 날은, 직장(사무소)에는, 인사 정도로 얼굴을 내미는 것만으로 괜찮았습니다.
이 날은, 차로, 나의 거리의 주변의 일의 거래처도 방문했습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 사전에, 그녀와의 회화속에서, 그녀로 결정하고 있고, 이 날, 내가, 차로, 나의 거리의 주변의 일의 거래처의 하나를 방문한 김에(거래처를 방문한 오는 길에 ), 거래처의 주변의 마트에서 사 온, 손으로 말기 스시의 도구세트를 사용하고, 손으로 말기 스시로 했습니다(2명, 손으로 말기 스시 party로 했습니다).
이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두 밤샘을 해, 이 다음날(이번 주의 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹고, 우리 집을 나오고, 이 날의 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 있어서는, 실질적으로, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)은, 나의 거리의 음식점( 나의 거리의, 프랑스 요리 레스토랑의 하나)에서, 나와 그녀, 나와 그녀, 공통이 친한 친구 부부의 4명으로의, 한가롭게, 2시간정도 걸치고, 회화를 즐기면서의, 제대로 한 내용의 식사의 식사회였습니다(음료는, 술은, 와인(wine)을 마셨습니다).
그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사는, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
이하, 「」 안.참고에, 나의 앞의 투고문보다...
「 나도, 그녀도, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 비교적, 많이 먹는 타입)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을, 비교적, 많이 먹는 타입)입니다.」
「 나는, 고기를 좋아합니다(그녀도, 고기는, 좋아합니다)」
「우리 집에서는, 샤브샤브(shabu-shabu)는, 잘 먹고 있습니다(덧붙여서, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도 고기는 좋아합니다).우리 집에서는, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)와 돼지고기의 샤브샤브(shabu-shabu), 양쪽 모두 합니다만, 쇠고기의 샤브샤브(shabu-shabu)가, 하는 것이 많습니다.덧붙여서, 우리 집에서, 샤브샤브(shabu-shabu)를 할 때, 나도, 그녀도, 야채도, 잘(많이) 먹고 있습니다.」
상술한 대로, 이 날의 저녁 식사는, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)로 했습니다.
이하, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 돼지고기의 예.
이상, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 돼지고기의 예였습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 돼지고기도, 맛있는 고기였습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이 날의 저녁 식사의, 돼지고기의, 샤브샤브(shabu-shabu)의 도구는, 돼지고기의 외, 야채, 버섯, 두부, 우동으로 했습니다.사？`야(shabu-shabu)의 도구의, 우동이, 밥(rice)의 대신이 된 때문, 이 날의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)을 먹지 않았습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 소주를 마셨던(소주는, 락(on the rocks)으로 마셨습니다).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
상술한 대로, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 일본술과 소주를 마셨습니다만(소주는, 락(on
the rocks)로 마셨습니다.나는, 나는, 소주는, 통상, 락(on the rocks)으로 마시고 있습니다), 이 날의 저녁 식사시에 마신 소주로, 마치다(machida) 주조(syuzou)(아마미오시마(amami
ooshima)의, 흑당소주의 회사의 하나.마을의 새벽(sato no
akebono)의 브랜드(brand) 명으로 알려진다)의, 「3년 저장 아마미(amami)의 삼림(mori)」이라고 하는, 흑당소주.이번, 아마미오시마(amami
ooshima) 여행에서 사 온 것.병의 패키지(포장)에는, 타나카 하나의 마을(tanaka
isson)의 작품이 사용되고 있습니다.알코올(alcohol) 도수는, 25%정도.이미, 이것보다 전에(이 날의 저녁 식사시보다 전에), 개봉하고, 마시기 시작하고 있었습니다만, 희미하게 달고, 순한 맛이면서, 깨끗이로 한 맛으로, 향기가 좋고, 맛있습니다.덧붙여서, 이 사진을 촬영했을 때, 디지탈 카메라(digital camera)의 해의 설정을 잘못하고, 2023년의 곳, 2022년으로 설정해 버리고 있었던(디지탈 카메라(digital camera)의 시간 설정이, 1분부터 몇분 정도, 늦었는지 진행되고 있었다(어느 쪽인지 잊었다) 것을 고치려고 하면, 무엇인가 잘못하고, 해도 만져 버리고 있었습니다).
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
이하, 최근의 투고.
연변(Yanbian)의 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3742111?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845?&sfl=membername&stx=nnemon2
테이트 미술관(영국의 125년 이상의 역사를 가지는 미술관) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740916?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546?&sfl=membername&stx=nnemon2
