8 세기 이전부터의 역사를 가지는 온천 보양지(이탈리아 요리편)

이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는 휴일을 밖에서 보내는 일은 좋아하고, 맛있는 것을 먹는 일, 자연속을 산책하는 일, 온천에 입욕하는·온천 여관등의 온천 숙박시설에 숙박하는 일, 예술이나 꽃을 사랑 나오는(감상한다) 일등은, 좋아합니다만, 본격적인 등산이나 캠프등의 아웃도어는 좋아하지 않습니다.

나는, 교제하는 여성과의 취미가 맞는지 맞지 않을까 말하는 일은, 젊은 무렵은 신경쓰지 않았습니다만, 성숙한 어른이 되고 나서는, 나와 취미가 맞는 여성을 좋아하게 되는 플러스 교제 상대의 여성이, 나색에 물들어 w, 나와 취미가 맞아 온다고 하는 일을 맞추고, 나와 취미가 맞는 여성과 교제하게 되었습니다.」

이하, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것으로, 2012년의 11월의 하순에, 그녀( 나의 지금의 그녀)와 유가와라(yugawara)·하코네(hakone) 방면으로 놀러 갔다 왔을 때의 물건입니다.덧붙여서, 당시 , 나의 지금의 그녀(이하, 그녀와 씁니다)와 교제해 초의 무렵으로, 그녀는, 당시 , 아직 10대의 여대생이었습니다 w　덧붙여서, 나는, 당시부터, 특히 사양은 하지 않고(자연체로), 그녀에게, 어른의 세계를 보여 왔습니다.

유가와라(yugawara)(동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남서단에 위치한다)는, 카나가와(kanagawa) 현의 남서부의 오다와라(odawara)·하코네(hakone) area(하코네(hakone)는, 닛코(nikko)와 대등한, 도쿄 근교를 대표하는 리조트(resort) 지·보양지·관광지·피서지.오다와라(odawara)는, 하코네(hakone) 관광의 거점이 되고 있는 중 도시(중 규모 정도의 도시)에서, 구성시)와 이즈(izu) 반도 area(시즈오카(shizuoka) 현의 동단의 에리어(area)의 해안 부분.비교적 큰 반도가 되고 있다.온천지가, 많이 있어, 도쿄에 가까운, 온난하고, 풍경 경치가 맑고 아름다움인(경치가 아름답다) resort지로서 도쿄 area로부터, 매우 많은 사람들이 보양에 방문한다)의 사이, 이즈(izu) 반도의 동쪽의 밑에 접하는 근처에 있는, 역사가 낡은 온천 보양지입니다.

유가와라(yugawara)는, 만엽집(manyousyu.8 세기무렵에 편집된, 가집(시집).7진`「기로부터 8 세기 중반무렵까지 읊어진, 노래(시)가, 거둘 수 있고 있다) 안의노래(시)에도 등장하는, 도쿄에 가까운, 역사가 낡은 온천 보양지입니다.유가와라(yugawara)는, 제2차 세계대전 전부터, 작가등의 저명인에게 사랑받아 왔습니다.유가와라(yugawara)는, 비치(beach)를 가지는, 해안의 보양지이기도 합니다만, 온천지는, 주로, 초록이 많은, 산에 퍼지고 있습니다.

사진 이하 2매.먼저, 2일째에, (이 때, 저희들이, 숙박한) 온천 여관을, 체크아웃(checkout) 하고 나서, 자동차를, (온천 여관의) 주차장에 두게 해 받고, 온천 여관의 주변(유가와라(yugawara)의 산측의 온천지)를, 어슬렁어슬렁 산책했을 때에, 촬영한 사진을 업(upload) 합니다.덧붙여서, 첫날은, 온천 여관에, 체크인(check-in) 해, 온천 여관에서, 빈둥거린 것만으로 했다.

이 때는, 유가와라(yugawara)의 산측의 온천지에 있는, 유가와라(yugawara)에서, 마음에 드는 온천 여관에 숙박했습니다.

사진 이하 38매.이 때, 저희들이 숙박한 온천 여관.이 온천 여관은, 마음에 드는 온천 여관이 되고 있습니다.건물은, 약간 낡습니다만, 산뜻한 현대적인 건물의 중급 class의 온천 여관입니다.이 온천 여관은, 중급 class의 온천 여관에서, 결코 고급 온천 여관이 아닙니다만, 중급 class의 온천 여관 중(안)에서는, 어느 쪽일까하고 말하면, 고급분에 속하는 온천 여관입니다(요리만 보면, 안 위, 종합적으로는, 안 위아래라고 한 느낌...).건물의 규모는, 중 규모 여관 중(안)에서도, 대나무목위라고 한 느낌의 크기입니다만, 수용하는 숙박자의 인원수는, 소규모 여관수준이므로, 느긋하게, 조용한 분위기 중(안)에서, 보낼 수 있는 여관입니다.또, 이 온천 여관의 온천 목욕탕은, 모두, 원천 내기 흘려 보내기입니다.

이 온천 여관의, 제일의 매력은, 개인적으로, 요리입니다(이 온천 여관의 요리는, 맛있습니다).사실, 이 온천 여관은, 요리에 힘을 쓰고 있어(이 온천 여관의, 세프(chef)의 팔은, 좋다고 마음？`키), 이 온천 여관의 경영자는, 이 온천 여관을, 오베르쥬(auberge)(아래의 보충 설명 참조)와 같은, 온천 숙박시설 첨부의, 창작 요리의 레스토랑이라고 말한, 이미지로, 경영하고 있는 님입니다(반대로 말하면, 요리의 수준에 비해, 객실은, 기본적으로, 그렇게, 매력적은 아니다).
오베르쥬(auberge)：프랑스어 유래.일본에서는, 주로, 지방(시골)이나, 대도시 근교의 보양지등의, 숙박설비를 갖춘 레스토랑(주로 프랑스 요리 레스토랑)을 의미한다.따라서, 오베르쥬(auberge)는, 보통 리조트(resort) 호텔보다 요리에 힘을 쓰고 있어(물론, 보통 리조트(resort) 호텔안에서도, 요리에 힘을 쓰고 있는 곳도 있습니다만), 어느 쪽일까하고 말하면, 요리(레스토랑)가, 중심이 되고 있다.

사진에, 나의 앞의 자동차가 비치고 있습니다.나의 자동차에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

하야마(hayama)의 비치(beach) 가의 레스토랑외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3740550/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

라이브러리(library).셀프서비스의, 커피(coffee), 홍차등을 마시면서, 책을 읽을 수가 있습니다.

사진 이하 2매.이 때, 저희들이, 이 온천 여관에서 숙박한 객실.이 온천 여관에서, 기본적인 객실(싼 객실)에 숙박했습니다.이 온천 여관의, 기본적인 객실(싼 객실)은, 일본 전통식의 방이 되고 있습니다(이 온천 여관의 객실은, 일본 전통식의 방이, 중심이 되고 있습니다).이 온천 여관에 숙박할 때는, 통상, 기본적인 객실(싼 객실)에 숙박하고 있습니다.

객실에 놓여져 있는, 무료의, 기미(kibi) 떡.기미(kibi) 떡은, 유가와라(yugawara) 명물의, 과자입니다.기미(kibi) 떡은, 기미가루와 경단으로 만든 떡에 콩가루를 친 과자로, 원료는, 다를지도 모릅니다만, 야마나시(yamanashi) 현의, 신겐(shingen) 떡이라고 말하는, 과자(자세한 설명은, 생략 합니다)와 닮은, 과자입니다.

상술한 대로, 이 온천 여관의 온천 목욕탕은, 모두, 원천 내기 흘려 보내기가 되고 있습니다.

사진 이하 3매.이 온천 여관에는, 공동 온천 목욕탕이 두 개 있어요가, 그 안의 하나입니다.이 공동 온천 목욕탕은, 이 때는, 오후부터 밤까지가, 녀용의 공동 온천 목욕탕, 아침이, 남용의 공동 온천 목욕탕이 되고 있었습니다.

사진 이하 5매.이 온천 여관에는, 공동 온천 목욕탕이 두 개 있어요가, 그 안의 하나(소눈의, 욕조가, 둘 있어요).이 공동 온천 목욕탕은, 이 때는, 오후부터 밤까지가, 남용의 공동 온천 목욕탕, 아침이, 녀용의 공동 온천 목욕탕이 되고 있었습니다.

이 온천 여관의 레스토랑의 식사는, 기본적으로, 일본 요리와 이탈리아 요리가 융합한, 창작 요리가 되고 있습니다만, 이 때는, 저녁 식사, 아침 식사 모두, 단골객(이 온천 여관을, 자주(잘) 이용하는 손님) 보내의, 이탈리아 요리를 먹었습니다(뭐, 아침 식사는, 이탈리아 요리라고 말하는 것보다, 전반적으로, 서양풍의 것이라고 한 느낌일까...덧붙여서, 이 온천 여관의, 통상의 아침 식사는, 일본 요리의 요소가 강합니다...).이 온천 여관의, 세프(chef)는, 일본 요리도, 능숙합니다만, 원래의 전문은, 이탈리아 요리입니다.

사진 이하 9매.이 때, 이 온천 여관의 레스토랑에서 먹은 저녁 식사.덧붙여 이 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 주로, 와인(wine)을 마셨습니다.

이 온천 여관의 레스토랑 자가제 빵.검은 빵은, 오징어먹(cephalopod ink)을, 반죽한 것입니다.

올리브(olive)와 아구-(agu) 돼지고기(오키나와(okinawa) 현의 고급 돼지고기)의, 리엣트(rillettes).

사진 이하 7매는, 모두, 일인일명씩입니다(사진은, 일인분).

일명눈앞나물.이즈산(izusan.아타미(atami).거의 현지) 출산, 유기재배의 근채의, 진열.범립의 그릴(구이).트뤼프(truffle)의 향기를 더해.

2접시 눈앞나물.사가미(sagami) 만(거의, 현지)에서, 양륙된, 오늘의(today’ s), 신선한 물고기의, 카파치오(carpaccio).

3접시 눈앞나물.일본소(니혼바라산의, 고급 식용소)의 하치노스( 제2 위), 흑양배추(cabbage), 감자(potato)의, 오븐 구이.

파스타(pasta).수장 새우와 계절의 버섯의, 파스타(pasta).

어의 메인(main) 요리.오늘의(today’ s), 신선한 물고기(참돔(도미)이었습니다)의, 그릴(구이).조생 밀감(10월부터 12월에 걸쳐 수확되는 밀감)의, 리좃트(risotto) 더해져라.덧붙여서, 온난한 유가와라(yugawara)는, 밀감의 산지가 되고 있습니다.

고기의 메인(main) 요리.홋카이도(hokkaido) 산, 물오리와 집오리의 트기(오리와 집오리의 교배종) 흉육의, 로스트(구이).새콤달콤한, 열매의 소스(sauce).

디저트(dessert).제라토(gelato)의 진열.왼쪽에서, 트뤼프(truffle)의 제라토(gelato), 자우의 제라토(gelato), 초콜릿의 제라토(gelato).

전세 목욕탕은, 공동 목욕탕은 아니고, 부부나 couple, 가족만으로 넣는 목욕탕에서, 통상은, 소규모로(보통 집의 가정용 목욕탕보다인가는, 크지만, 유복한 집의 가정용 목욕탕위?), 들어갈 때는, 안쪽으로부터 열쇠를 잠그거나 입욕중의 표시를 내거나 하고, 다른 사람이, 들어 오지 않게 합니다(열쇠가, 걸려 있거나, 입욕중의 표시가, 나와 있으면, 이용중이라고 판단하고, 다른 사람이, 들어 오지 않는다).이 온천 여관에는, 둘 대절목욕탕이 있어, 하나는, 대나무눈의 온천 노천(야외) 목욕탕의 대절목욕탕에서, 하나 더는, 비교적 작은, 두 개의 욕조(실내 온천 목욕탕과 온천 노천(야외) 목욕탕)이 있다, 전세 목욕탕입니다.

사진 이하 7매.이 온천 여관에 두 개 있다, 대절목욕탕의 하나로, 대나무눈의 온천 노천(야외) 목욕탕의 대절목욕탕(이쪽의 대절목욕탕이, 인기가 있어요).이, 전세 온천 노천(야외) 목욕탕은, 전세 목욕탕으로서는 , 느긋하고 있어(소규모 여관의 공동 온천 목욕탕의 노천(야외) 목욕탕위의, 넓이가 있다), 이것이, 이 여관의, 매도(자랑)의 하나가 되고 있는 님생각이 듭니다.

사진 이하 2매.이 때의 여행시에, 저희들이, 온천 여관의 객실에서 먹은＆drive 도중에 먹은, 과자의 일부.

사진왼쪽.던지기고리.던지기고리는, 일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 포테이토(potato)를, 주된 원료로 한, 스넥(snack) 과자입니다.이것은, 김, 짠맛의, 던지기고리입니다.사진 오른쪽은, 크리스마스, 패키지(포장)의, 스며들어 초콜릿, 콘(corn).스며들어 초콜릿, 콘(corn)은, 내부까지 초콜릿을 스며들게 한, 옥수수(corn)를, 주된 원료로 한, 스넥(snack) 과자입니다.

스며들어 초콜릿, 콘(corn)의 봉투의 뒤는, 이런 느낌...

사진 이하 7매.이 때, 이 온천 여관에서 먹은 아침 식사(이틀눈의 아침 식사).

사진상.야채 사라다(salad).두 명분.

사진 이하 4매는, 모두, 일인일명씩(사진은, 일인분).

물론, 빵은, 한 그릇 더 자유(마음껏 먹기)입니다.

오믈렛(omelette).위가 실려 있는 것은, 트뤼프(truffle).

판나콧타(panna cotta).

이하, 이 때의 2일째(이하, 이 날이라고 씁니다)부터입니다.

이 날은, 우선, 온천 여관을, 체크아웃(checkout) 하고 나서, 자동차를, (온천 여관의) 주차장에 두게 해 받고, 온천 여관의 주변(유가와라(yugawara)의 산측의 온천지)를, 어슬렁어슬렁, 산책했습니다.

이 날의 점심 식사는, 유가와라(yugawara)에서, 라고 말하는지, 이 근처 일대(이즈(izu) 반도 area 및, 그 주변)에서, 마음에 드는, 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑의, 유가와라(yugawara)의 점포에서 먹었던(유가와라(yugawara)의 점포는, 유가와라(yugawara)의 해안에 있습니다).이 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑은, 이즈(izu) 반도를 거점으로 하고 있는, 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑에서, 유가와라(yugawara)와 이즈(izu) 반도의, 이즈(izu) 고원과 카와츠(kawazu), 합계 3 점포, 점포를 전개하고 있습니다(카와츠(kawazu)의 점포는, 이용한 일이 없습니다).

사진 이하 9매.이, 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑에서, 이 때, 내가 먹은 스시(회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑이라고, 무심코, 다목에 먹어 끝승리입니다 w.학생의 무렵이나 20대의 무렵은, 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑에서는, 좀 더, 많이 먹고 있었습니다.덧붙여서, 어디까지나, 나의 개인비로, 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑이라고, 다목에 먹어 끝승리라고 하는 것으로, 타인과 비교해서, 많이 먹고 있다고 하는 것이 아닙니다).언제나 대로, 지어(현지에서 얻은 물고기)의 스시를 중심으로 먹었습니다.

왼쪽, 물까치도미(꼬리돔).오른쪽, 값 도미.

소.이 회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑의, 전갱이의 스시, 맛있습니다.

춘.

우스바하기.

왼쪽, 사.오른쪽, 아카니시조개.

타이라조개.

대다랑어(toro.다랑어), 군함권.

생 멸치새끼.

창오징어.

회전 스시(conveyor belt sushi) 레스토랑에서, 점심 식사를 배달시킨 다음은, 유가와라(yugawara)로부터 하코네(도쿄 근교를 대표하는 리조트(resort) 지·보양지·관광지·피서지의 하나.유가와라(yugawara)에 가깝다)로 향했습니다.

사진 이하, 이 날은, 아시노코(ashino호수)(하코네(hakone)에 있는 큰 호수)를 돈 후, 하코네(hakone)에 있는, 별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince) 박물관(museum)을 방문했습니다.

사진 이하.별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince) 박물관(museum).별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince) 박물관(museum)은, 별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince)와 그 작자인, Saint-Exupery를 테마로 한 미술관·박물관에서, 세계에서 첫, 별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince)의 미술관·박물관으로서 1999년에, 오픈(open)했습니다.별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince) 박물관(museum)은, 2009년에 개장되었습니다만(근본적인 개장이라고 말하는 것이 아니고, 세들로 한 개장), 개장 후의, 별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince) 박물관(museum)은, 이 때, 처음으로 방문했습니다.이 때는, 별의 왕자님(The Little Prince·Le Petit Prince) 박물관(museum)의 레스토랑, 카페(cafe)는, 이용하지 않았습니다만, 매점에서, 과자등을, 상당히 샀습니다(그녀에게, 다양하게 사 주었습니다).