성격적인 것인가 서투른 솜씨이니까인가 스노하라는 레시피에 써 있다 조미료를 결정할 수 있던 양으로 요리한다, 라고 할 수 할 수 없다.응, 성격적인 것일 것이다.
요리에 흥미가 없는 것은 아니게 youtube의 요리 동영상은 보는 것을 좋아하지만 얼마나 「간단합니다」라고 해져도 그 허들은 스노하라에 있어서는 도철도 없고 높은 것이다.
세키구치현자씨의 「wellness 키친」등이 마음에 드는 것으로
https://www.youtube.com/@WELLNESS..KITCHEN
스노하라에도 「할 수 있을까」라고 하는 생각과 「할 수 있을 것 같게 」(이)라고 하는 생각의 사이에 흔들리거나 한다.
스노하라의 친가의 형부부는 산간부의 친가에서 여러가지밭을 하고 있어 야채를 오라고 그것은 매우 살아난다.일단 먹고 있지만 「맛있게 받을 수 있고 있다」라고는 말하기 어렵고 이대로는 안 된다, 무엇인가 해 보려고 한 것이다.
세키구치씨소개의 레시피 중(안)에서 스노하라에도 할 수 있을 것 같고 몸에내림인 것이 「당근×참깨의 무한 사라다」라고 하는 녀석.
우선 이것을 해 보자.
아무튼 인삼의 채치기는 갑자기 허들이 너무 높으므로 아마존에서 알아 사리용의 내림금을 구입.
https://nonoji.jp/products/lds-01
오늘 우선 재료의 인삼을 구입.
내림금이 닿으면 해 보자.
맛내기는 소금과 식초라고 하는 어딘가에서 본 편성이지만 스노하라적으로는 이것도 조금 무리눈이므로 「간단식초」로 대용.
양을 큰 스푼이든지 작은 스푼이든지 말해져도 할 수 없기 때문에 이 간단식초를 적당하게 걸친다.
참깨도 초는으로부터 뇌의 것을 추천 되고 있었지만 어차피 할 수 없기 때문에 「깨소금」을 구입.
요컨데인삼을 내려 금에 걸쳐 거기에 테키토에 식초를 쳐 마지막에 깨소금을 버무린다.이만큼.
이것으로 먹을 수 있는 대용품이 생길까.
아무튼 맛이 없어도 먹는데.
그런데 어떻게 됩니까.
