그녀와 우리 집에서 먹은, 이번 주의 수요일의 저녁 식사에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
이번 주의 수요일은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의, 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
바로 위에서 링크를 붙인 투고에도 쓰고 있습니다만, 나나 그녀도, 이번 주의 수요일로, 금년의 일은 끝으로, 이번 주의 목요일(그저께.이하, 그저께라고 씁니다)로부터, 정월 휴일(겨울 방학)입니다만, 그녀는, 그녀의 맨션에 옷을 취하러 가거나 할 필요가 있다의로, 그저께는, (전날에 우리 집에 묵은 그녀와 밤샘을 해, 늦잠을 자), 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 일단, 그녀를, 차로, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치하고 있습니다)의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 보내, 저녁 식사전에, 다시, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션까지 맞이하러 갔습니다.
그녀를, 차로, 그녀의 맨션으로 맞이하러 가, 일단, 우리 집에 돌아온 후(저녁 식사시에, 술을 마시므로), 그녀와 걷고, 나의 거리의 음식점에 먹으러 나오고, 그저께의 저녁 식사는, 그녀와 나의 거리의 음식점에서 먹었습니다.
그저께는, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 다음날(어제.이하, 어제라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 가볍고, 야채 사라다(salad)와 과일만 먹고, 운`노가를 나오고, 어제 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 있어서는, 실질적으로, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)은, 나의 거리의 음식점(전날(그저께)의 저녁 식사를, 그녀와 먹은 음식점이란, 또 다른 음식점)로, 나와 그녀, 나와 그녀, 공통이 친한 친구 부부 4명으로의, 망년회로서의 식사회였습니다(참가자 전원에게 있어서의, 금년 마지막 망년회가 되었습니다).
덧붙여서, 어제 점심 식사(저희들( 나와 그녀)에게 있어서는, 실질적으로, 늦은 아침 식사겸점심 식사라고 한 느낌)의 식사회때도 그랬습니다만, 나와 그녀가 참가하는 식사회의 음식비는, 그녀의 몫도, 내가 내고 있습니다.
그녀와 우리 집에서 먹은, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 나와 그녀, 공동으로, 직접 만든, 슈크메르리(Chkmeruli)(Georgia의 전통 요리)로 했습니다.
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 흰색 와인(wine)을 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술?`노 마셔지는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
어제의 저녁 식사의, 슈크메르리(Chkmeruli)의 식재의 닭고기는, 국산(일본산)의 닭고기(병아리)의, (가죽을 있다 정도 없앤), 허벅지살(모모육)을, 400 g정도 사용했습니다.
어제의 저녁 식사의, 슈크메르리(Chkmeruli)는, 이 동영상의, 레시피(조리법)로 만들었습니다→
https://www.kurashiru.com/recipes/b0ef7109-f694-44f6-b6b8-832dde1c383c
이하, 어제의 저녁 식사의, 슈크메르리(Chkmeruli)의 레시피(조리법)입니다.
닭고기의, 허벅지살(모모육)을, 한입대에 자른다.
버터(butter)와 올리브 오일(olive oil)로(바로 위에서 링크를 붙인 동영상의 레시피(조리법)에서는, 버터(butter)만을 사용하고 있습니다만, 버터(butter)와 올리브 오일(oliveoil)를 병용 했습니다), 닭고기를 굽는다.
닭고기에, 구이색이 붙으면, 물, 흰색 와인(wine), 진 마늘, 콩소메 과립(이 때도 그렇습니다만, 우리 집에서는, Maggi의 무첨가 콩소메를 사용하고 있습니다), 파프리카 파우더(paprika·분말), 소금(하나 마미)을 넣고, 닭고기에, 열이 오를 때까지 익힌다.
닭고기에, 열이 오르면, 생크림(cream)을 넣고, 가열해, 접시에 담아 완성해에, 파슬리(parsley)(파슬리(parsley)는, 우리 집에 냉동 보존해 둔 것을 사용했습니다)를 가라앉히고, 완성.
이 때도 그랬습니다만, 우리 집에서는, 통상, 생크림(cream)은, 타카나시(takanashi)의, 생크림(cream)을 사용하고 있습니다.
이하, 참고의 투고.
벨기에의 110년의 역사를 가지는 초콜릿 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756211/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 2매.어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리로, 슈크메르리(Chkmeruli).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.매우, 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나나 그녀도, 밥(rice)·빵은, 빵을 먹었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 어제의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹었습니다.
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.
우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).」
원래, 어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 고기의, 메인(main) 요리의, 슈크메르리(Chkmeruli) 외, 물고기의, 메인(main) 요리로서 국산(일본산)의, 생연어(salmon)를 사용하고, 나와 그녀 공동으로, 연어 (salmon)의, 무니엘(meuniere)을 만들고, 한 조각씩 먹을 생각(예정)였지만, 나나 그녀도, 기분이 바뀌어, 연어(salmon)의, 무니엘(meuniere)을 만들어 먹는 것은 그만두어(연어(salmon)의, 무니엘(meuniere)을 만들 예정인, 생연어(salmon)는, 다음날의(오늘의), 늦은 아침 식사겸점심 식사의 일부로서 구워 먹었습니다), 그 만큼, (어제의 저녁 식사는), 디저트(dessert)를, 제대로 먹는 일로 했습니다.
사진 이하 2매.어제의 저녁 식사의, 디저트(dessert).(kijima)(요코하마(동경권의 남부에 위치하는, 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 이어, 동경권으로, 2번째의 인구를 가지는 도시)를 거점으로 하는, 어패류(seafood)를 중심으로 한, 일본 요리 레스토랑)가 다루는, 오가닉(organic) 소재에 관련된, 서양 과자 브랜드(brand)의, 파운드 케이크(pound
cake).선물.
이하, 「」 안.이 서양 과자 브랜드(brand)의 소재에의 구애받아.(kijima)의 site보다.
「원재료에 대해
그라스펫드바타
뉴질랜드산 그라스펫드바타를100% 사용.
목초지를 자유롭게 이동해, 느긋하게 목초를 먹어 자란 젖소의 버터.
평사육알
PHF(수확 후의 농약 살포 프리)로 비유전자 조작의 사료를 주어
항생 물질을 사용하지 않고, 평사육으로 자란 알.
국산 유기 소맥분
농약이나 화학 비료에 의지하지 않는 유기농법으로 재배된 국산의 소맥분.
유기 설탕
브라질산의 유기 사탕수수로부터 태어난 유기 설탕.」
우상으로부터, 시계회전에...평사육유정란의 바닐라 파운드 케이크.유기 건포도의 케이크.유기 바나나 케이크.유기 체이의 스파이스 케이크.유기 가루차와 호두의 케이크.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.
어제도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
오늘 이후의 식사에 관해서는, 또, 후일, 년초(정월 휴일이 끝난 후 )에, 연말·연시의 식사로서 투고하려고 합니다.
덤.마루다이(marudai)(일본의, 대규모, 햄(ham)·소세지(sausage) 회사의 하나)의, 고품질인(고급), 햄(ham) 등의 제품.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「우리 집의, 평상시의, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 내용이 되고 있습니다만, 거기에 더하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham), 계란을 먹는 일도 있습니다만, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사) 때에, 매회, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham), 계란을 먹고 있는 것은 아니기 때문에, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)에, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)에 가세하고, 소세지(sausage)나, 베이컨(bacon), 햄(ham), 계란을 음식 시도, 투고문에 대해서는, 통상, 생략하고, 아침 식사(또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사)은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다라고 쓰고 있습니다.」
이하, 참고의 투고.
100년 이상의 역사를 가지는 햄·소세지 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3761330?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 비교적 최근의 투고(우리 집에서의 식사의 이야기를 포함한 투고를 중심으로).
1948년 창업의 도쿄의 서양 과자 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3762229?&sfl=membername&stx=nnemon2
독일의, 전통적인 와인·전통적인 크리스마스 과자외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760736?&sfl=membername&stx=nnemon2
파에리아(스페인의 전통 요리)·1883년 창업의 칠레의 와인 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3760733?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마 아후리 신사(2200년 이상의 역사를 가지는 신사)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757949?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마절(755년 창건의 불교의 절)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757948?&sfl=membername&stx=nnemon2
단풍의 오오야마(전통 두부 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757947?&sfl=membername&stx=nnemon2
한중간(monaka)(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757946/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
맛사만카레이(타이의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3757315/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가까운 역사를 가지는 슈크림(cream puff) 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3756212?&sfl=membername&stx=nnemon2
에노시마(중세의 무렵부터의 행락지)·야츠하시(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753387/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 이상·80년 이상의 역사를 가지는 청량 음료수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3753057?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년전에 지어진 창고의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752818?&sfl=membername&stx=nnemon2
Suntory 미술관 19 세기 중기부터 후기의 화가 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752817?&sfl=membername&stx=nnemon2
에스코피에(프랑스의 역사적인 chef)·설의 리용풍외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3752816/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2
80년 이상의 역사를 가지는 일본의 사과의 품종외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750743?&sfl=membername&stx=nnemon2
170년의 역사의 일본술의 회사·150년의 역사의 과자점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750092?&sfl=membername&stx=nnemon2
본가취(일본의 전통적인 시의 작성 기법) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3750093?&sfl=membername&stx=nnemon2
양념구이·스키야키(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3749393?&sfl=membername&stx=nnemon2
마스카르포네(이탈리아의 전통적인 치즈) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3746754?&sfl=membername&stx=nnemon2
미에현의 177년의 역사를 가지는 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3745465/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
나고야의 123년의 역사를 가지는 육점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3744419?&sfl=membername&stx=nnemon2
흑당소주(아마미오시마의 전통적인 술) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3743756?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741847/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741846/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3741845/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
일본의 130년 이상의 역사를 가지는 농장·유제품 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3740546/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
라자니아(이탈리아의 전통 요리)·스시(일본의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3738733/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
오오타 기념 미술관 Paul Jacoulet전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3736655/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
Dalloyau(프랑스의 340년 이상의 역사를 가지는 과자·식품 회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3735154?&sfl=membername&stx=nnemon2
100년 가깝게 전에 지어진 은행의 건물외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732618?&sfl=membername&stx=nnemon2
비리야니(남부아시아·동남아시아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3732617?&sfl=membername&stx=nnemon2